上一周分享给大家的韩式泡菜,收到大家的热烈好评,不知收藏了的小伙伴们都有动手做起来了嘛?我腌渍的辣白菜已经参与我家每日的早餐餐桌啦!但这么美味的辣白菜只是作为过饭的酱菜好像有点儿单调了,如何把泡菜运用到极致呢?这周就教大家一道用泡菜制作的美味的主食,【泡菜饼~!】好吃到不要不要的哦~快来跟我做起来吧~ 食材准备:
鸡蛋2颗 玉米淀粉25G 面粉100G(也可搭配:面粉70G、玉米粉30克)水100G 盐少许、糖15G
胡萝卜半根切丝、红黄彩椒、洋葱各1/4 切丝、培根一条切丝、辣白菜150G切段 青椒竖切(要花纹)干小辣椒两个(小朋友吃可不加) 所有材料除辣椒花纹外,其他材料统统倒入大碗,加入水,均匀搅拌 平底锅加少许油,将调好的饼糊倒入平底锅,摆上辣椒花纹、小辣椒剪入 ,小火煎至5~8分钟饼面变色,翻面继续煎3~4分种!出锅即可 金灿灿的泡菜饼切型即可上桌了 泡菜饼可以作为早、午、晚餐皆可食用,配南瓜粥、小豆粥都是不错的选择,方便易做,关键是一份料理,食材多样,营养均衡又丰富!一举多得,何乐而不为呢!这道简单的泡菜饼你学会了吗? 大家如果对我的料理感兴趣,或者有想吃但不会做的料理请求,都可以给我留言,让我来帮你完成美食心愿吧!