吟咏风月逍遥人，盏中乾坤茶色深。堂前飞燕春犹在，陈年旧事更香醇。

大觀茶盏

建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑；由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称“釉泪”、“釉滴珠”。这是建盏的特点之一。中文名建盏代表黑瓷代表地位中国宋代八大名瓷之一产地现福建省南平市建阳区

建盏 黑瓷代表。是中国宋代八大名瓷之一。

产地 建盏产自建窑,"建窑"是我国著名的古窑之一，有大量遗址位于今福建省南平市建阳区各地（古时隶建宁府瓯宁县）,它的制品在宋代已负盛名，由于宋时崇尚斗茶之风，故除了必需提供优质的茶叶之外，还需要有最适于斗茶所用的茶具。建宁府宋时已出产许多贡茶如建瓯北苑贡茶、武夷山御茶，宋代的著名文人墨客就有一些名句来秒颂它。例如"兔毫紫瓯新"、"忽惊午盏免毫斑"、"建安瓷盌鹧鸪斑"、"松风鸣雷兔毫霜"、"鹧鸪碗面云萦字，兔毫瓯心雪作泓"、"鹧鸪斑中吸春露"等。

作为我国瓷坛明珠的建盏，自元代初中期以后却逐渐被历史的尘土所掩埋，一度陷入沉寂。

每个建盏陶艺师都有着一颗对高品质的执着追求，并且锲而不舍地坚持下去的心。

同时他们兼备着每个陶艺师应有的虚心、恒心、耐心、细心、创造心、独特心、专注心、执著心、天真心、纯粹心，和最最重要的爱心。

我们用一盏茶的工夫透过建盏去体知陶艺师的心与他们灵光贯通，品尝一盏茶里浸润出陶艺师们对传统文化的绵密积累。

历史 外传这样有名的宋代建盏，当时已由留学我国的日本禅僧们带回国而传到国外。

日本古籍亦有青兔毫、黄兔毫、建盏、建州垸等记载。

15世纪以后，他们把建盏及黑釉器讹称为天目；今天"天目"已成为黑釉一类陶瓷器的国际通用名

建盏以日本最多，除日本外，美国许多著名博物馆也有建盏的收藏，由于J.M.普鲁玛曾调查过水吉的窑址，故密西根大学有较多的样品收藏。

当然，我国故宫博物院、上海博物馆和他处也收藏有建盏的宝贵样品，然而目前最大的宝藏之一似乎可以认为是未经多少发掘和清理的建窑古窑址。

建盏，这个本身来源于生活又高高在上的产物，多少都有点可触却不可及的感觉。一把建盏摆在我们的眼前，却琢磨不透它的高雅境界；你触摸着它，像抵及到了灵魂深处，有种宇宙之外的对话。也许有时会那么灵光一闪与它产生共鸣。

也许，欣赏建盏也跟心情有关吧！心情糟透的你看一把美盏，可能都无法美到表达你的情怀。安静而从容美好的时候，瑕疵再多的建盏都能在脑海中描绘出一种无法言喻的美，独特而欣慰，还甚是有一番见解。你可能都会想像自己就是当时在烧制建盏的陶艺师，想像是因为什么而使得这把建盏出现这么多的瑕疵。当我们静下心来，心情愉悦之时就容易产生换位思考的想法，这时可能就更多的难容瑕疵，还可能为这些瑕疵去找相当多的借口。

水吉原窑70年代末，福建省博物馆的考古学者和60-70年代厦门大学的师生对建阳芦花坪窑址的一、二次发掘，取得了许多重要的成果，确定了"建盏是在龙窑中烧成的"，证明了"建盏的烧造年代创于北宋，盛于南宋及元初，而停烧或废烧于元末以后。

特别重要的是发现了一批青黄釉器，证明建窑早在晚唐、五代迟至北宋是烧制青瓷的地方。

这款龙🐲窑柴烧里的图案像极了

太阳神__阿波罗X
阿波罗（Apollo）是希腊神话中的太阳神，是神王宙斯的和莱托（leto)的儿子、女猎神阿尔特米斯（Artemis)的兄弟．阿波罗的权力很大，主管光明、青春、医药、畜牧、音乐、诗歌，并代表宙斯宣告神旨。

他手下有9个女诗神（缪斯），
他们都是宙斯的女儿。

由于阿波罗是太阳神，是象征才艺、勇敢和光明的神，所以一向为古希腊人所尊崇，是古希腊人理想化了的英雄。

建盏制作过程、泥料选择！传统建盏所用的土。是福建最最普通满山遍野可见的红土。含铁量较高。但是土性各个不同。并不是所有的红土都适宜製作建盏。所以需要去找。哪裡哪裡正在修高速公路啦。哪裡哪裡发现土脉啦。做盏的老师便赶过去。买回来。有时候却发现不能用。便又只得一麻袋一麻袋地扔掉。选择了合适的土。便需要炼土。再手工拉坯。做盏的老师就是在这样的转轮上先拉出建盏的粗略外型。 拉完坯。需要放置晾乾。然后再修坯。因为红土土性的关係。土坯在晾乾的过程中就很容易乾裂。所以就会坏掉一部分。 最后那些晾乾后好的土坯才能入窑进行第一次塑烧。

建盏简洁的器形及变幻莫测的斑纹相结合，形成了建盏独特的艺术风格，深受宋人们痴迷。简单概括可以说：建盏，简素为美。从日本对建盏的崇拜程度便可见一斑：“目前，日本官方认定的国宝级文物中，瓷器只有14件，有8件是中国瓷器，8件中有4件是宋代建盏，含3件曜变盏，1件油滴盏。”

建盏就像陶艺师的孩子，从选土到成品每一个环艺都注入了陶艺师们对高品质的执着追求，在陶艺师的眼中，每一把建盏不论好与坏都是他们心中的建盏。

陶艺师的内心是绝对安静、安定的。

专注是一种态度、一种习惯、一种能力也是一种境界。对待每一把建盏陶艺师们就像对自己的孩子一样认真，他们穷尽一生磨练自己的技能，心无旁贷的烧制好每一把建盏。

以心养技、以技养身，用他们的一双手传承着建盏文化的未来。

种类特征 器型种类建盏多是口大底小，有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅，足根往往有修刀（俗称倒角），足底面稍外斜；

少数为实足（主要为小圆碗类）。造型古朴浑厚，手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，每类分大、中、小型；小圆碗归入小型敛口碗类。①敞口碗：口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收。浅圈足。形如漏斗状，俗称"斗笠碗"。常见中、小型碗，偶见大型器 ）。②撇口碗：口沿外撇，唇沿稍有曲折，斜腹，浅圈足；可分大、中、小型。此类碗大型器比例相对 其他类碗 较高，但成品率低，尤显名贵；中、小型器较常见 ）。③敛口碗：口沿微向内收敛，斜弧腹；矮圈足，挖足浅；造型较丰满。常见中、小型器，小型器比例较高，有的为圆饼状实足 ）。④束口碗：撇沿束口，腹微弧，腹下内收，浅圈足，口沿以下约1—1．5厘米左右向内束成一圈浅显的凹槽，作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量，又可避免茶汤外溢，该凹槽俗称"注水线"。此类碗腹较深，器型整体较饱满，手感重；常见中、小型器，中型器比例较高，为建盏中最具代表性的品种，也是产量最大的建盏之一，出土或传世品最多 ）。

窑系种类建窑，宋代名窑之一，亦称"建安窑"、"乌泥窑"，分布在南平建阳水吉窑、南平茶洋窑、武夷山遇林亭窑，三处窑址统称建窑系。

建盏作为宋代斗茶之风的产物，因为宋"茶色贵白""宜黑盏"，才使得这看似并不起眼的建盏有了用武之地。

建盏造型浑厚古朴，釉色为古代结晶釉，通过烧成时析晶，液相分离等一系列化学反应的过程，产生了自然天成的斑点与流纹，恰似美丽。

它再现兔子身上的毫纹和鹧鸪鸟羽毛上正圆如珠的斑点。

这种自然天成的现象的某种意蕴，在建盏珍品上表现的淋漓尽致。

建盏追求自然天成的釉色美符合宋代理学崇尚自然的最高审美标准。因而文人士大夫们在品饮的过程中，追求和欣赏建盏的自然美，从中悟出哲理，摆脱了人事的束搏，从而获得了心灵的释放。

建窑建盏烧制技艺建窑建盏烧制技艺是一种非常古老的汉族传统手工技艺。

特指福建南平窑黑釉茶盏烧制技艺，要经过选瓷矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、素烧、上釉、装窑、焙烧等13道工序。

"建窑建盏"的制坯成型，是采用手工拉坯成型的。双手将泥拉成器坯，要成足在胸，一气呵成。

灵活运用，推、拉、收、放等手法，找到器壁最佳形式成型。

2009年，被列入福建省第三批非物质文化遗产名录。2011年5月23日，建窑建盏烧制技艺经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

"入窑一色，出窑万千"、"一炉生、一炉死、一炉生不如死"，所有这一切建盏工艺师默默承受，也是乐趣所在。

可能只有我们了解了建盏所有的"不完美"，才能真正理解我们手中精品建盏的珍贵吧。

特点建窑黑釉是一种析晶釉，属于含铁量较高的石灰釉，因此，具备烧成黑釉的基本条件；

同时，石灰釉黏性强，其最大的特点就是在高温中容易流动，所以，建盏外壁底部往往有挂釉现象，而器物口沿釉层较薄，呈褐红色，有的近似芒口。

建窑黑瓷的胎质基本特征为：

截面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致；胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，俗称"铁胎"，手感厚重；

含砂粒较多，故胎质较粗糙，露胎处手感亦较粗。从烧成工艺分析，建窑黑瓷为高温烧成，若胎土淘洗太细，则器物易变形。

正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重，胎内蕴含细小气孔，利于茶汤的保温，适合斗茶的需求，所以，在宋代成为最上乘的茶具之一。

柴烧建盏，不仅是燃烧薪柴，更是人与窑的对话

火与土的共舞就运用最原始自然的方式结合而成美丽作品。

吟盏堂作品表面可以感觉火焰流窜在坯体上所烙下的吻痕和木柴燃烧后的灰烬产生的烟煊的痕迹，整体呈现的是，粗犷自然的质感、朴拙敦厚的色泽、深沉内敛的古雅，带给创作者更多的惊喜和艺术享受

这也是电窑或瓦斯窑所不能及的。

柴烧建盏作品，创作者的执着精神甚于技巧的琢磨，因为技巧早已被溶解在人与土、窑与柴、火与自然等共鸣的大地交响曲中，浴火重生为生气盎然的茶器了。

鉴别真伪  

一：看外观(造型)。宋代建盏一般以敛口和敞口两种为多见，大多是口大足小，形如漏斗。距口沿一厘米处向内凸起圆棱一道，外壁近足三分之一处无施釉，口沿上的釉大多是深黄褐色的，釉水上薄下厚，近圈足处自然垂流成滴珠状，型号有大、中、小三种，最常见的是中型，口径10—12、高度5-6、圈足2-3厘米的为多。

造型敦厚古朴，线条自然流畅，修坯随意大方，一眼看去给人一种古意焕然的感觉。

仿制品的外观过于规整，胎釉稍薄，给人的感觉好像是比宋代的"盏"尺寸略大一些，过份灵巧，古韵不足。

二：看胎体。宋代建盏的胎土是用当地富含铁质的瓷土，盏壁的厚度约0.2—0.8厘米左右，最厚处在底部超过一公分，因此上手较沉，有很明显的压手感。

由于当时的加工手法及工具都较现代落后，因此胎土中多含没能完全粉碎的较大颗粒，显得略为粗糙。

在烧制过程中由于受到窑内一氧化碳的影响、胎呈色紫褐色、粗而坚硬、重如铁渣。

宋代"盏"多修胎较草率，经上釉烧成后还能见到修胎时留下的棱角痕迹。底足浅挖近似实足，圈足内常见留有少许浅黄色的垫饼残迹。

这些残迹有的由于和胎土烧结在一起，所以很难将之去除。

仿制品的胎土由于配料和加工手法与宋代有别，胎土加工过细，胎也修得过于整齐，胎壁稍薄，外观修得弧度过圆，底足挖得稍深，加上由于烧成条件与古法大为不同(仿制品不可能用龙窑和用松木等木料来烧制)，因此仿制品的胎呈色较淡、细，没有宋代的那种粗、紫、黑、坚硬的沉重感。

三：看釉在"建盏"1310±20℃的烧成温度下，釉水大量向下流动，口沿处的釉较薄，并且多呈黄褐色，它的主要成份为三氧化二铁，因此所受到的侵蚀也比较严重。当我们用手抚摸口沿时就有毛糙扎手的感觉;在5—10倍放大镜的观察下，可以很清楚地看见高低不平的坑坑洼洼的麻子底和条状的侵蚀痕迹，严重些的甚至可以看见时隐时现的露胎处。

胎土要正众所周知，建盏最大的特点就是表面神奇的斑纹，能够在烧制的过程中出现斑纹的首要条件就是含铁量高的胎土，所以不管是看图片还是实物，一定要先看建盏的底胎。

之前我们在分享中说过含铁量高的胎土耐高温性差，极易发生变形和开裂，所以建盏的胎土另外一个组成部分就是颗粒较为粗的石英石等耐高温的天然矿物，要同时很好的满足这两个条件才构成了好建盏的胎，颜色接近深灰或者深褐色，且胎质较为粗糙坚硬，击之有类似金属碰撞的声音，这样的胎土只能取自建阳水吉一带，这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土。

现在市面上一些盏，胎土光滑细腻，且颜色很浅，或黄或红或白，这些胎都没有建盏胎土的精髓。

作为建盏文化的传播者，我们当然希望消费者都能够买到安全、放心的建盏。

也希望厂家主动做的检验报告，能够被更多消费者知道，让"建盏喝茶有毒"的谣言消弭于无形，给为茶而生，传承千年的建盏得到更好的传承🙏🙏

难以掌控的温度 刹那间的变化油滴中色彩的变幻 都有不同的感受 蓝油滴的神韵 窑中变幻的美建盏——自然而美

建盏以黑釉为衣，黑色亦称玄色，表面漆黑似无一物，但它不是真正的无，那深邃莫测的空间，蕴藏着润生万物的基质。

建盏喝茶的功能是保温与活水作用的综合效果，会让人感觉水乳交融，甘润顺滑，茶性十足，韵深味浓，暗香涌动。

更可较长时间的保温蓄热并提高茶汤的碱性，保证了茶水的口感更佳。所以建盏喝茶，就如铁壶或银壶煮水，皆具有软化水质的异曲同工之妙。

幻彩效果建盏的神奇一定离不开幻彩效果，好的建盏能折射出各种色彩的光芒，而且在阳光下灯光下或者装进茶水后能放射出不同的光芒。

建盏的幻彩主要以金色银色蓝色为主，也有一些盏能焕发出多种色彩。

建窑以烧造黑釉茶碗(俗称建盏)著称于世.

其名贵品种有兔毫,油滴和曜变.兔毫盏是建窑主产品,它的主要特征是黑釉表面上分布着雨丝般条纹状的析晶斑纹,类似兔毛而得名.油滴建盏的主要特征是釉面花纹为斑点状,类似水面上漂浮的油花,它也像建窑当地鹧鸪鸟胸部羽毛的黑底白斑被称为鹧鸪斑. 曜变盏的典型特征就是圆环状的斑点周围有一层干涉膜，在强光照射下会呈现兰／黄／紫等不同色彩，并随观赏角色而变．从烧制建盏的工艺特点可知，烧成一件优秀作品，必然伴随着大量的废品和次品，尤其在宋代．当我们走进古窑遗址，那令人惊讶的如山包状的废弃物堆积就不难看出这一点．那么建窑艺人为什么要烧制这种难度大，成功率低的茶碗呢？无疑，流行于宋代的斗茶文化艺术，是驱动建窑发展的根本原因，建窑的历史与斗茶历史息息相关．宋代时期，随着品茶方式由"煎饮"到"点饮"的转变，斗茶习俗已在闽北民间兴起，"斗茶"又称"茗战"，即以战斗的姿态决出胜负．斗茶不仅仅是决出茶的品质的优劣，实质上是一种追求精神愉悦的艺术化茶事活动．在斗茶艺术不断向更高境界推进的过程中，茶具的品质也须不断提高，才能适应需求．建窑在晚唐五代时期是一个生产青釉器的普通窑场，到了五代宋初，改烧釉面无斑纹的黑釉茶盏，为宋代初期建盏的诞生奠定了基础．从青釉－酱釉－普通黑釉－建盏这个过程是渐进的，其显著特点是，坯釉的氧化铁含量越来越高，釉层越来越厚，使烧制工艺难度加大，生产成本提高，宋代初期建盏的出现，反映出宋代品茶艺术对茶具的讲究上升到一个新的阶段．北宋中期，在福建督造贡茶的蔡襄将数十年来的斗茶习俗进行总结推广，撰写了一部茶艺史上具有划时代意义的著作《茶录》（１０５４年），《茶录》中载：＂茶色白，宜黑盏．建成安所造者绀黑，纹如免毫．其坯微厚，XIE之久热难冷，最为要用，出它处者，或薄或色紫，皆不及也．其青白盏，斗试家自不用．＂《茶录》充分肯定了建盏的功用和独秀地位．《茶录》问世，斗茶文化推波助澜在朝野传播，建盏中的优品成了皇族，士大夫不惜重金追寻的宝物，诗坛巨匠抒发情怀讴歌的极品．建窑由此进入鼎盛时期，生产规模不断扩大，龙窑多达十余条，并生产底足铭有＂供御＂＂进盏＂的建盏进贡朝廷．到了北宋晚期，精通茶艺的徽宗皇帝赵佶亲自撰写《大观茶论》，将斗茶推向顶峰．他号召＂天下之土，立志清白，竟为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英咀华，较筐箧之精，争鉴载之别＂．书中也详细描述了建盏的功用，说：＂盏色贵青黑，玉毫条达者上．取其燠发茶采色也．＂赵佶把建盏作为御前隆重赐茶的茶盏，＂以惠山泉，建溪异毫盏，烹新贡太平嘉瑞茶，赐蔡京饮之．＂这时记载的无锡惠山泉，建窑异毫盏和太平嘉瑞茶（建成瓯北苑贡茶）便是名震暇迩的＂天下三宝＂。北宋末年后，淮河以北被金朝占领，社会经济遭到严重破坏，狂热的斗茶风潮逐渐隐去其魅力四射的光芒．至元初，这座创造出厅珍神品的绝代名窑便湮灭在景色秀丽的闽北山丘陵中．然而，值得我们深思的是，宋代斗茶艺术传到日本，经过吸收发展的抹茶道，能够很好地流传下来．优美而稀少的建盏长期以来是日本上层阶级珍藏的宝物，尤其在十五世纪达到高潮．《君台观左右帐记》记载，曜变是建盏之无上神品，世上罕见之物，值万匹绢．油滴是第二重宝，五千匹绢，兔毫盏，三千匹绢．当今，优秀的建盏大都被日本收藏．仅存于世的三件曜变都被日本藏为国宝．油滴传世品也仅十余件，其中一件为日本国宝．我国没有一件完整的油滴．藏于日本静嘉堂文库的曜变被国际陶艺界公认为天下第一名碗并誉为陶瓷艺术的珠峰，但至今无人能复制．建盏之所以受到青睐，首先是它的功用，正如《茶录》和《大观茶论》所记载，但这仅是浅层次的问题．更重要的是它的艺术品位，在宋代这个登峰造极的艺术化茶事活动中，必须具有极高艺术价值的茶盏才能与斗茶家的审美心境契合。建盏的艺术特点在于：

１，优秀作品稀少，正因难于制作，非限量生产．而又少又难的艺术才可贵．

２，优秀建盏其班纹具有独特鲜明的个性，没有重复．

３，高品位的建盏具有自然，脱俗，幽玄，枯高，静谧之美，胜似名贵的幽兰．与茶的精神内涵相合。

鲜为人知的建盏

不仅是人们生活中用以赏鉴的泡茶器具，其妙用还体现在可以弥补八字五行的不足……

人生，是一场花开

若心中植一个春天，四季都会有芬芳，而我呢，只愿做那看盏的人，不必追赶时光，只妥贴温暖，用一颗喜悦心，让生命四季如春……

高倍放大镜里的小雏菊

雏菊就像是一曲淡雅的歌。仿佛有人在你的耳边轻唱。
“很爱很爱你。所以愿意，不牵绊你，让你向幸福的地方飞去。”正如雏菊的花语“深藏在心底的爱 ”。
回忆里的爱情，比等待中的爱情，更令人痛苦。那是画家惠英的雏菊花语。
无法诉说的爱情，比可以告白的爱情，来得更殷切。那是杀手朴义的雏菊花语。
醒悟得太迟的爱情，比永远无法相见的爱情，更令人悲伤。那是刑警正佑的雏菊花语。
雏菊花语 深埋心底的爱
雏菊(Daisy) 白色的小花,白色的花瓣,嫩黄的花蕊.被人称作小小的向日葵,散发着谈谈的香味......
雏菊 绽放在最美的瞬间,坚强而美丽.那种深埋有力量和赋有不顾一切的爆发力的爱情方式.

器型的规整我们讲过，建盏的胎土因为含铁量高，不易耐高温，所以极易出现开裂和变形。一个建盏的精品，一定要满足没有明显变形，表面不开裂，不气泡，针眼少这几个条件，判定器型是否圆润可以从盏口用肉眼观察，判定是否畸形的方法是，可以将建盏倒扣的表面平整的桌子上，看和桌面是否贴合的很好，如果可以左右晃动，则说明变形严重。而针眼开裂等也是可以用肉眼观察出来的。

斑纹的效果这应该是建盏被讨论最多的地方了，建盏的美感完全取决于表面的斑纹，而斑纹又是千变万化，无一相同的。

每一位工艺大师做出来的盏斑纹都有明显差别，就算同一位大师同一窑出来的盏斑纹也可能有很大差别，所以哪种斑纹好看属于仁者见仁智者见智的问题。尽管这样，我们还是整理了几条参考意见分享，在满足上述1.2.3条件的情况下，判定一个建盏的好坏就要看斑纹是否具备以下几点特质：兔毫盏的条纹形态以柔长为美，条纹的分布不稀不紧，丝丝邻扣，条纹清晰可见且有三维立体效果，条纹从盏口延伸至盏底为最佳，但这点极难做到，油滴盏属于现在最流行的品类，好的油滴盏析晶彻底，斑纹清晰可见，斑纹大小均匀，密布在釉层的表面，尤其是盏口位置能布满斑纹为上品，目前很受欢迎，性价比很高。

建盏要怎么养才能出七彩建盏，喝茶利器！很多朋友都很想养一只漂亮的七彩盏，要养盏必须知道两个问题：       第一、选用什么盏       绝大多数兔毫以及少部分油滴是养不出来的，只有晶体表现活跃的釉色才可以。宋代建盏多为兔毫，当然宋人也没有养盏这个说法。我们现在追求养盏，得益于技术的发展，在相对可控的温度和氛围下，可以烧制出晶体表现活跃的盏。也正是因为晶体表现活跃，才使养出七彩成为可能，所以能养出七彩的首要前提就是有晶体质感。     第二、如何保养？        其实建盏的养护，相对简单些，对任一种茶汤也没有特殊的要求，今天吟盏堂就跟大家分享一些关于简单日常保养的经验，仅供参考！        一般，对于新用的建盏，需要做一些清洁，或用牙膏或用清洁布擦拭，然后用清水冲洗干净，再用开水或茶汤浸泡约半小时以上。这样，建盏釉面也就清洗干净了，你想喝什么茶都可以了，泡啥喝啥！这一点，不像紫砂壶开壶那么繁琐复杂。        平时，每天喝完最后一盏茶，再用开水冲洗，去除附着在釉面上的茶垢，然后将建盏自然放置，通风便可。这样做的原因不言而喻，使用干净的茶盏喝茶，让你心情更愉悦。        时隔三两日，就进行一次全面清洁（可用清洁布或牙膏清洗）。只要常用建盏喝茶，并且保持釉面干净，过了一段时间，你会看到釉面渐渐的出现了七彩宝光，或蓝或紫或红或青...个中感受只有亲自体会才能理解，并非些许言语能解释得通透的，这也是当代建盏带给我们的独特魅力之一。       在我们日常使用建盏饮茶时，在高温冲泡的情况下，建盏釉表层的铁逐渐被氧化以及茶汤里丰富的矿物质与建盏釉表面的铁起轻微的反应，在两者交替的情况下，建盏釉面日积月累慢慢形成一层致密的氧化膜，也就是七彩色。       当然，对于七彩色的出现也是不可控的现象，因为每个简单釉面形成不同，如窑烧一样，都是自然天成，不可强求，随缘便好！

建盏造型朴素自然，沉稳厚重，看上去十分普通，与那些色彩华丽、造型精巧的茶器比起来，犹如山中老翁与城里佳丽，有着几分土气，乍看绝不会马上入眼。

但当你阅尽无数风光、看过无数繁华后，会发现建盏可贵之处就在于它的朴素、自然，没有过多修饰，完全是一副禅者本色，像那历经尘世浮华的隐士，行到水穷处，坐看云起时，一派自在安详之态。

关于建窑建盏烧制技艺，1979年9月开始，中央工艺美术学院及福建轻工和建阳瓷厂组成恢复小组，主要复原工作都在建阳瓷厂进行，并与1981年复原成功。

所以建盏烧制技艺应是通过建阳瓷厂在建阳流传开来！

那，正宗的建盏是具备国家定义的，建窑建盏烧制技艺已被国家列为非物质遗产文化遗产，并在遗产名录中明确标明：区域：南平；类别：传统技艺。

好盏应该形神兼备。

之所以叫盏，不叫『碗』、『杯』、『坛』、『钵』，抑或其它，是因为其『形』；

至于叫兔毫、鹧鸪斑等是因为其纹，即『神』也。 距口沿一厘米处向内凸起的一道圆棱，用现在话说，叫用户体验，人体工学。

其实，也隐喻了中国的茶文化。"

从来茶道七分满，留下三分是人情"。

建盏携带方便

相信有一部分喜欢喝茶的朋友出门在外都会带上自己的主人杯，一是自己的杯子用着放心，二是把心爱的杯子带到朋友面前时，心里有满足感。

很多朋友就用个布袋装着建盏，然后放包里， 不管去到哪里，都可以随时将自己的爱盏拿出来喝茶，一方面可以经常照顾到自己的盏，越养越漂亮；另一方面，将建盏带出去喝茶那绝对是一件倍有面子的事，想象一下朋友们看到你养出七彩建盏那羡慕的眼神时，就会觉得一切都值了。

建盏艺术，简素为美。在宋代，建盏简洁的器形及变幻莫测的斑纹相结合，形成了建盏独特的艺术风格，深受宋人们痴迷。

多样性的工艺与釉料的运用与创造，丰富了宋代瓷器的种类。所以，建盏不仅仅是与皇帝、更是与文人雅士结缘，留下了许多许多歌颂建盏的传世之作。

此使得建盏的艺术性与人文性，得到了进一步的提升。

所谓"入窑一色，出窑万彩。"烧盏人心中有期待，都希望开窑时见到的是完美的器型、惊艳的釉色。等出窑的心情，就像等高考成绩，等新生儿出世，期待伴随着焦灼。

烧盏中，还有"一炉生，一炉死，一炉生不如死的精妙概括，可知并不是所有的期待都会被满足，结果可能是意外收获，也可能是全军覆没。

极光盏

壶承

建盏的美，需要静心的品味它。它不施浓墨重彩，却得以窑内自然形成的多彩绚烂。

而这种绚烂却深深的隐藏在它低调而恬静的外表下。建盏有包容万事万物的神秘色彩，乍看平淡无味，却又暗藏各种美丽的釉色。

建盏文化要传递的是让你回归自然的极简美学，在现在如此复杂的社会，这"极简"很重要

建盏的功效建盏胎内蕴含许多小气孔，非常有利于茶汤的保温，更有种说法，建盏釉的气孔率这种特性决定了其改善水质的功能。

气孔可以吸附钙镁粒子，减少水的硬度，变得柔软、甘醇。

建盏，胎体厚重，饮茶久热难冷。而且建盏保鲜效果很好，可以有效防止变质。

建盏使用对人体的好处。

我们都知道，建盏釉含铁量高，使用过程中释放出二价铁离子，可以吸附水中氯离子，变得很容易被人体吸收。

而铁元素是人体必需的微量元素，从而可以有效的防止贫血等等。

据书中记载，建盏胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁等等，这些成分各司其职，不但能预防一些疾病，还能有效的杀菌，提升口感等等。

当然，除了功效之外，茶水注入建盏后，在光线的折射下，建盏的斑纹和茶水交相辉映，焕发出各种神奇的颜色，或蓝或金或银或五彩斑斓，令人沉醉。建盏的雅是不需要言语的，就像喝茶时的意境，品好茶的同时欣赏雅致的盏，妙哉。

有的人看见建盏火了，就开始抹黑建盏。说建盏如此绚丽的斑纹背后，是添加了“有害重金属”调出来的。在这里只想说3点：1、建盏釉料。建盏釉料的主要成分为矿石、草木灰等等，取自闽北本地，此地环境优良！此类釉料在高温还原气氛下，形成了各式各样美丽的斑纹，为铁系结晶组成。众所周知，铁元素是人体必需的微量元素，医生都建议我们炒菜用铁锅，难道说，用铁锅炒出来的菜含有“有害重金属”？2、建盏的烧制。建盏斑纹须在1300℃以上的还原焰中形成。真正的建盏必需为建阳坯土、建阳天然矿物釉。而泥料釉料是否安全，很重要的一点就是看烧成温度。当然高温瓷优于中温瓷以及低温瓷，这个并不难理解。高温一般指1280℃到1350℃，在此温度下，有害物质全都消失转化了。真正的建盏是铁系高温自然结晶体，斑纹为一次自然烧成，并非色釉彩绘，也并非二次上釉、二次烧制。所以可以这么说，高温瓷建盏和玻璃器皿一样是最最安全的。3、任何材料，是否达到了食品安全级别，都是有国家标准的。陶瓷用品在重金属方面的检测标准，就是铅、镉溶出量不能超过一定的限额。建阳很多建盏厂家，都已经主动去专业的检验机构，做过铅、镉溶出量的检测，并都证实产品符合国家规定的标准，没有任何安全隐患，也有盖过公章的检验报告为证。

堪称世界之最的龙窑二宋时期，建窑最长的龙窑达135.6米，窑宽1-2.35米。

依山而建，头尾高差28.65米。堪称世界之最。有学者研究称一窑可达10万件。

可见当时装窑是何等繁忙热闹，出窑又是何等壮观。因为其窑道太长，势必窑火不匀，废品自然也就多。

同样，因其窑道长、窑火不匀也造就了一些不可思议的精绝产品。建窑产品的釉色之丰富、窑变之怪异，非一般人能想象。

吟咏风月逍遥人，盏中乾坤茶色深。堂前飞燕春犹在，陈有旧朋敲故门……

以上就是《吟盏堂》全体同仁精心为您整理的如何挑选好的建盏的方法，欢迎各位盏友积极参与讨论，和我们一起探索建盏之美。