时间过得真快!不知不觉自己动手做烘焙已经两个多年头了，从一开始失败再尝试再失败再来……直到现在的零失败，自觉是有进步的。变化还是很大的。
刚开始做的最多的是饼干，因为做饼干技术含量不高，很容易成功，我做了蔓越莓饼干，巧克力饼干，葱油饼干，海苔饼干等等。后期又添了面包机开始学习面包的做法。做了豆沙馅面包，甜甜圈，香肠面包。
两年中不断制作烘焙的过程中得到了很多乐趣。虽然已经从开始的“狂热”转变成了现在的“懒惰”，但我决定还是要将烘焙进行到底。再试试高手们的蛋糕、面包之类的好东西，给家人制作更多无添加安全放心的甜点! 这是我做的第一款饼干，也是网上比较流行的蔓越莓饼干 核桃，巧克力饼干 旺仔小馒头 一道名字很浪漫的饼干--玛格丽特饼干 巧克力曲奇饼干 这也是零失败的蛋糕--香蕉燕麦马芬 轻乳酪蛋糕这是我的最爱 目前比较流行的乳酪面包 法式甜点富牛 香橙蛋糕卷 苹果派 孩子们的最爱---推桶蛋糕 枣糕，完全只用红枣没有任何添加 宫廷桃酥 榴莲酥 甜甜圈 小猪挤挤面包 中式点心---酥饺 菠萝包 抹茶酥 椰蓉开口笑 樱桃慕斯 粉嫩诱人的--香芋酥 花朵肉松面包 台式凤梨酥 玫瑰花型面包 香肠面包 枣泥酥 戚风蛋糕 蛋黄酥 黑森林蛋糕 手工蛋挞 圣诞老人杯子蛋糕 熔岩蛋糕 迷你夹心松饼 小零食--阿拉棒 蝴蝶酥