我的美篇

王祥

在嘉兴摩尔东街6号来吃陕西特色面食，这里的美食无任何添加剂，原料均以纯天然食材，做良心饭菜。

陕西人吃菜以凉拌为主，很具特色。

荞面饸饹……杂粮之王，含糖量低、易消化，长期食用可预防血糖性疾病。

羊肉泡馍……最具陕西特色的美食，秋冬季节吃碗泡馍预寒暖胃。用老陕的话来描述“嘹咋咧”。

搅团水围城——只有陕西人能知道的小吃。

腊汁肉夹馍——用二十几种调料汤煮而成的肉，肥肉不腻口，瘦肉无渣满嘴油，夹到外脆里嫩的白芨馍里，食后余香久不散。

汉斯小木屋——陪伴90长大的果味碳酸饮料，含有啤酒所含的麦芽浓度，但没酒精，所以大家叫它果啤。

臊子扯面——又叫“biang biang”面，劲道面光滑，酸辣爽口。

烩面片——望碗里看就知道有多香。

看小店的人气，就知道老板有多热情。

臊子菠菜面——选用优质菠菜和面，手工擀面刀切。营养丰富，色泽诱人，叫人一看就很有食欲。

手工拉条炒面——美的太，吃的过瘾。

烩麻食，又称猫耳朵。陕西面食里相当麻烦的一种食发，故得名麻食。

岐山臊子面，以手擀面为主材，讲究薄、劲、光，汤料已红罗卜、豆腐、鸡蛋饼、肉臊子等为辅料，讲究酸、辣、烫。

看图就行。