每次孩子回来都恨不得他能一次吃下这两周的饭，总觉得孩子在学校里就饿着，其实人家自己不这样认为，每每我让他多吃点多吃点的时候，他就笑我，妈妈，我们学校的食堂不是你想象的那样艰苦的，各种好吃的都有的，可是我就是不放心啊！终于体会了以前我上学时爸妈的心情了！这次给他做的这两道菜得到很高的评价，心里美啊！ 爆浆猪排：原料小里脊肉，芝士片。小里脊肉切成3、4厘米大小的块，然后从中刨开别切断，就像切耦合一样，中间还要夹芝士。然后用肉锤敲打，打到肉发粘乎，把捶打成大片的里脊肉用生抽，蚝油，黑胡椒，柠檬汁，盐腌十来分钟，将芝士片铺在一片上，有另一片盖住把芝士片夹在中间边缘捏严，先粘淀粉，然后再裹一层蛋液，最后在裹一遍面包糠，进油锅炸，小火慢炸，最后在大火复炸，出锅，开吃 奶酪焗红薯：现在地瓜正好吃，有烤箱的妈妈可以试试奶酪焗地瓜，把地瓜切两半蒸熟，然后把肉挖出来拌上奶酪丝，再填回去，填好后再盖上一层奶酪进烤箱，烤的奶酪有一点变色的时候就可以了，很简单，好吃的咬舌头