怀玉山的香榧马上采摘啦！一个月以后，周小妹欢迎朋友们前来公司品鉴！ 古老的香榧树下藏着厚厚的玉山文化，故此，取名为“玉山香榧” 生长在海拔1000米以上的怀玉山顶上的香榧子，在树上挂了540天，马上就要采摘了。香榧树喜阴，因此，怀玉山洋塘基地的香榧树比公司其他基地的香榧树长势会好一些 青果采下来之后要渥堆去皮 香榧的青皮就和板粟外壳一样，渥堆后，把最外面的青皮去掉 去青皮后要洗、要晒，（但不能暴晒） 晒干后进行炒制啦，炒制香榧是一门绝活 炒熟后在盐里浸泡，所以，香榧是咸的 浸泡好的香榧沥干后需要继续炒 炒好后出炉的香榧，香喷喷的，好吃也不能多吃，炒制出来的东西火气较高，吃多了容易上火；香榧的油脂较高，吃多了易发胖。 香榧营养丰富，含油量高，一般情况下，半年就会油掉，为了确保香榧品质，需放冰箱冷藏哦 剥香榧时，对着香榧的两颗眼睛剥开后，像转笔刀转铅笔那样，转几下就好了。黑皮有药用价值，类似花生的红衣，吃起来有点涩口，能适口就不要剥掉 如您有需要，欢迎预定哦。
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