10月18日，是哈农园红米线三岁生日。 2013年7月12日，哈农园红米线创始人李高福带上梦想，辞去事业单位教师工作，走出了个旧老厂小学，他知道那一刻深深的伤害了自己的父亲，因为他父亲希望他能在机关事业单位安稳上班。 哈农园创始人 刚出来的时候，他背负几十笔共计16万多外债，最少的300元，最多的2万元，那时候，他连电话响起来都害怕，因为他身无分文，毫无收入，怕债主追债却无力还款。 幸好他的老婆（当时还没有结婚），相信他，支持他！ 还有他的导师，信任支持他！ 出来第二个月，他遇到了第一位创业伙伴吴亮福（下图右），于是他们在红河学院南大门附近租了一间100元/月的民房，开始做红米线夜宵外卖。 两个人当时最值钱的创业工具，一辆破旧的电动三轮送餐车。 那时候哈农园叫哀牢山红米馆，这辆电动三轮车是他们唯一的固定资产。 三个月后的2013年10月18日，通过三天的商谈，他们用2000元谈下来了红河学院柠檬时代美食城当时价值80000元的一家餐饮店铺。 当时因为没有资金，他们自己动手装修。 装修时候，为了节约开支，几个人吃一盒腌菜。 半年后（2014年3月），哈农园拥有了真正属于自己的一家店铺。此时，队伍增加到4人，平均每天奋战15个小时，埋头苦干！ 2014年6月，曲靖市商业银行给了哈农园6万的商业贷款，对当时哈农园而言，这笔资金是具有历史性推动作用的，直接推动了后来哈农园注册成立公司以及租赁场地开办红米线加工厂。 2014年9月，哈农园注册成立公司——红河哈农农产品开发有限公司。 同月，开办红米线加工厂，加工出来的红米线仅供内部使用，此时哈农园的队伍增加到6人。 办厂之初，无数次加工生产失败，浪费几吨红米原材加工，还是没有做成哈农园自己想要的红米线。 后来请教了白鲁艳师傅（从事红米线生产加工20多年），在白师傅帮助下，他们成功了，而且跟同行业相比较品质更好。 哈农园红米线生产技术传授人白鲁艳师傅 于是，哈农园的红米线，口感更细腻，劲道更好，且零添加，无膨化，摸索出了自己的生产工艺技术。 后来，哈农园大胆创新，尝试用更多品种的红米按一定比例配比生产红米线，选用12种红米品种，其中选用一种已有370多年的古老品种。 哈农园红米线加工原材，12种红米。 在此之前，哈农园还没有品牌名，还是叫哀牢山。 2014年12月，“哀牢山”更名“哈农园”且确定为核心品牌。 办厂五个月后（2015年3月），哈农园生产出的干红米线。 同时，哈农园战略布局规划的5000亩哈尼梯田无公害红米种植基地。 此时，哈农园红米线产品形态，设计，品质，领先业内。图为哈农园红米线普通版第二代产品。 2015年5月，哈农园制定全国首家红米线企业生产标准，通过云南省卫生厅相关部门要求，产品经云南省进出口检验检疫局检验合格，为取得红米线（SC证）生产许可证迈出重要一步。 产品质量完全符合国家标准。 2015年6月18日，哈农园开设第一家加盟店米秋店（2016年7月，因店铺租金过高，综合运行不佳，公司战略重新布局而关闭）。 2015年8月16日，哈农园开设第二家加盟店双福店。 此时，公司队伍已经达到18人。下图为当时公司员简陋会议室。 2015年9月，哈农园办SC证势在必行，但没有资金按标准要求改造厂房，便计划启动股权融资，图为创始人去厦门学习股权融资相关知识。 2015年11月，哈农园正式启动股权融资。 2016年1月，哈农园通过全国海选，通过面试，成功登上央视创业英雄汇节目。 哈农园创始人在央视创业英雄汇舞台上路演，成功对接资本，股权融资。 投资人张华光与创始人李高福达成意向协议。 2016年2月，哈农园面临严峻困境，得到了企业恩师普玉华（图右）全力支持，得以脱险。 2016年3月，哈农园创始人李高福动员公司红米种植户，哈尼乡亲（下图） 2016年4月，哈农园取得商标证，并开通建设企业网站，完善公众号商城，同时注册申请“咚克哩”、“小哈尼”等品牌商标。 2016年5月，哈农园20亩土鸡示范养殖基地投苗养殖，未来哈农园红米线的汤，一定是纯土鸡汤。 哈农园土鸡养殖基地一角 哈农园红米种植基地一角 2016年7月12日，哈农园两位伙伴发生一起较严重交通事故，是哈农园创业来最大的安全事故，幸好两位伙伴没有生命危险康复了！ 2016年8月16日，哈农园率先取得红米线行业SC证，成为全国首家拥有红米线行业资质齐全的企业。并开发出七个系列产品。 同时开发出了七个系列产品 2016年9月，哈农园双福店升级装修，并调整产品及服务模式。 2016年10月。哈农园产品得到红河州梯田管理局认可，哈农园产品符合使用联合国粮农组织全球重要农业文化遗产，中国重要农业文化遗产，国家湿地公园标志。 2016年10月18日，哈农园创业三周年，新授权一家加盟连锁店——哈农园秋华店，正准备装修