又是一年丹桂飘香

我仁我智（jr)

最喜欢桂花的香味，盛开的时候整个的空气中都是那样的软糯香甜，那是一种美妙的会给人带来愉悦感受的甜香。

《有木 》 唐·白居易

有木名丹桂，四时香馥馥。花团夜雪明，叶翦春云绿。

风影清似水，霜枝冷如玉。独占小山幽，不容凡鸟宿。

金桂

花色金黄，不同品种的黄色会有些深浅的差别。
比如金黄或柠檬黄。
香味浓，开花量多。
叶色深绿有光泽，叶面不平整，叶肉凸起；叶缘微波曲，反卷明显。
其中金桂又分为球桂，金球桂，狭叶金桂，柳叶苏桂和金秋早桂等品种。

《鹧鸪天》李清照

暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。

何须浅碧深红色，自是花中第一流。

梅定妒，菊应羞，画栏开处冠中秋。

骚人可煞无情思，何事当年不见收。

《丹桂》宋 · 袁说友

月窟分仙种，人间识此花。

十分晴殢酒，一抹晚呈霞。

晓镜匀丹脸，香肌挹疑纱。

相看秋色净，独映夕阳斜。

桂花树上的桂花也比不上桂花的香味逊色，每一棵桂花树上都挂满了透着香气的黄色花朵，风一吹，到处弥漫着沁人的桂花香味。

《代和陈郎中丹桂三首》宋 · 陈耆卿

千古陵阳芳桂丛，凌风擎出蕊珠宫。

渥丹自是天然质，不学桃花点注红。

　　桂花是中国传统十大花卉之一，清可绝尘，浓能远溢。仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，堪称一绝。

桂花虽然没有灿若云霞的颜色，也没有国色天姿的高贵，却仍引得历代骚人墨客吟诗填词争相歌咏，一个重要的原因是由于桂花的流香四溢来自天上的月宫，似有"天香"非祈求不能得，来之不易之感。

　弹压西风擅众芳, 十分秋色为谁忙。
　　一枝淡贮书窗下, 人与花心各自香。
　　——《秋夜牵情》 宋.朱淑真

桂花树又是荣誉、友好和吉祥的象征，凡仕途得志，飞黄腾达者皆谓之"折桂"， 对获得殊荣者则誉为拥有"桂冠"。

　　桂花的食用方法有很多，比如可制作糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等各类美味佳肴，味道鲜美可口，香气浓郁而柔和，而且还有着不同的养生功效。

站在树下，抬头看着满树的桂花，花香依然四溢，依然沁人心脾，只是已见花瓣渐凋谢，花香也渐淡，唯等待蓄芬芳到明年。

银桂
也叫月桂，香味与金桂差不多；
花色以白色为主，呈纯白，乳白和黄白色。

桂木很有光泽，纹理美丽，故有木犀之称，为雕刻的良材，因此，儒雅之士咏桂亦有自视可雕塑之意。

窗外，一树桂花在风中摇曳。"兰叶春葳蕤，桂华秋皎洁"，不管是春天的兰还是秋天的桂，都要有"欣欣此生意，自而为佳节"的知足与从容，看那满树金黄，开得繁盛，告诉我们生命也即是如此，去留无意，宠辱不惊。