彝家美食

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<h3>彝族 [yí zú]</h3><h3>彝族,是中国第六大少数民族,民族语言为彝语,属汉藏语系藏缅语族彝语支,有北部、东部、南部、东南部、西部、中部6种方言,其中包括5个次方言,25个土语。</h3><h3>彝族主要分布在滇、川、黔、桂四省(区)的高原与沿海丘陵之间,主要聚集在楚雄、红河、凉山、毕节、六盘水和安顺等地,凉山彝族自治州是全国最大的彝族聚居区。</h3><h3>根据2010年第六次全国人口普查统计,彝族人口数为8714393人。</h3> <h3>铁锅炖羊肉</h3> <h3>特色餐具</h3> <h3>彝家坨坨肉</h3> <h3>醇香的羊汤</h3> <h3>面糊糊</h3> <h3>青菜汤</h3>