秋风起，天气渐冷，用香甜的南瓜为家人做一款简单美味的南瓜发糕吧，作为早饭午点都是很好的选择呢！ 原料：
①南瓜300g
②中筋面粉200
③牛奶50~100ML
④ 酵母3g
⑤白糖适量
⑥装饰果干适量 步骤①
南瓜去皮切小块蒸熟(我用微波炉高火15分钟) 步骤②
趁热用勺子捻成南瓜泥，根据个人口味加入白糖，晾凉 步骤③
酵母加入面粉里拌匀，倒入南瓜泥里搅拌，根据南瓜出水情况加入牛奶搅拌成面糊 步骤④
蒸南瓜容器底部和四周抹油(黄油或橄榄油都可以)，倒入南瓜糊，用力磕震两下，将气泡震出，表面抹平，盖上盖子或保鲜膜，发酵至两倍大 步骤⑤
发酵好的南瓜面团上放果干装饰 步骤⑥
水开入蒸锅，大火蒸20-25分钟，取出切块即可食用 美好未来，明智的爱！