家乡的味道--Anna自制面食(一)

Anna Wang

家乡是永远也抹不去的记忆,家乡的味道藏在那快乐的时光里,它是特别亲切的,独一无二的,温暖心田的,令人沉醉的,回味无穷的…… 思乡的游子想念家乡的味道,动起笨拙的双手,做起家乡的美味,或许有几分相似,以解相思之苦。 煎包 走遍天下的路,最美的还是家乡的乡间小道,喝遍天下的水,最甜的还是家乡的清泉,尝遍天下的美食,最香的还是家乡的面食。 太阳花饼 煎太阳花 小包包蒸熟了! 北方人喜欢面食,对馒头,包子,饺子情有独钟,百吃不厌。 彩色饺子 想念家乡,实实在在地是在想念家乡的美食。 这种味道是人生最初的记忆,是从童年开始,随着岁月的流转,慢慢沉淀,日渐浓郁! 新鲜槐花 槐花蒸菜 来南方十几载,每每想念起家乡的美食,无法排解之时,便只能自己动起笨拙的双手,丰衣足食! 槐花&马齿苋 槐花包子 馍胚 马齿苋菜馍 著名作家贾平凹说过:“人的胃是有记忆功能的”,一个人在年少时喜欢吃的美食,在他的味觉里会留下深深的烙印,即使长大了,也难以忘记。 菠菜汁,红萝卜汁,紫甘蓝汁 三色蔬菜汁和的彩色面团 三色蔬菜面条 家乡是游子心中深深的惦念,多少次家乡的方言在游子的耳边鸣响,多少次家乡的美食在游子的嘴边回味…… 手工菠菜面条 绿油油的菠菜面 手工牛肉面 远离家乡的人,每当尝到这种特殊的味道时,它们就会唤醒你对家乡,对家人,对亲情的无尽回忆,这种舌尖上的思念如影随形,挥之不去! 蒸南瓜,紫薯 紫薯,南瓜面团 如果说舌尖上的幸福来自于美食的滋养,那么留存于我个人心中最深的便是对于家乡面食的记忆,乡情的味道,也是我小时候的味道! 馒头胚 家乡的味道,总是给人温暖,令人思念。那是岁月留下的一瓣心香,在记忆里永恒,在时光里安祥! 双方玫瑰花馒头 手工菜包 双色太阳花馒头 家乡的记忆铭在你的骨子里,生命里,灵魂里。是我们不能忘却的记忆,无论你走得多远,离开多久…… 太阳花,玫瑰花馒头 花样馒头 家乡是一坛陈年老酒,在我心里搁置的越久,它的味道就越醇香;家乡是一杯龙井绿茶,在心里泡的时间越久,它的味道就越浓郁! 家乡是一曲悠扬的清笛,总让人魂牵梦绕;家乡是一抺皎洁的月光,总是让人心动不已;家乡是一串永恒的记忆……

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