雷波脐橙

吴俊露

脐橙

雷波

果形

雷波县

脆嫩

土壤

化渣

荷尔

金沙江

有效积温

　一月金风掠大江，橙熟时节果飘香。果农喜待神州客，满载脐橙任品尝。

很多人没有到过雷波，但一提到雷波，就会很自然地想到雷波脐橙。

　　雷波脐橙以前这个季节一直都在吃。上市旺季正值年终，亲戚朋友生意关系些互相送礼也很多都是送雷波脐橙，我父母种植脐橙也有三十余年，脐橙面积也有十来亩，总的来说家里的主要经济来源就是脐橙收入，从小看着父母辛苦的种植脐橙，每天早出晚归；“面朝黄土背朝天”由于家里有五姊妹都在上学，父母就更加的勤劳，晚上通宵给脐橙浇水便成了家常便饭的事，从小看父母摘、装、打包、运往各地、自己也会在一旁帮忙，应该说不算太外行了。这里和大家聊聊关于雷波脐橙的识别和品鉴方面的话题。希望对喜欢的朋友有所帮助。

　　雷波脐橙”之所以后来居上，特色鲜明，最最主要的，是由金沙江河谷独特的地理特点所决定的，其原产地特征是其他脐橙产区无法相比的。

三点：

1:是气候，特点是冬春干旱、春季温度回升快，光照充沛、有效积温高，降雨量少、蒸发量大，雨季集中在5—10月。相对空气湿度低，昼夜温差大，年平均气温18—20℃，大于10℃的有效积温在6000℃以上，最热月均温大于24.8℃，最冷月均温大于6.3℃，极端最高温38.8℃，极端最低温-4.6℃，全年无霜期大于308天，年日照1700小时，年降雨量700毫米以下。

2:是土壤，其土壤主要为玄武岩、沙页岩、凝灰岩等风化物，河流冲积物、洪积物形成的土壤，主要是红壤、紫色土、新冲积土等；PH值6—8.2，质地偏沙，土质深厚疏松，矿物质营养及其丰富，地下水位低。同时属于高山峡谷地区的低海拔坡地，几乎没有土地耕种利用历史，土壤的各类肥质和微量元素没有被破坏。

3:远离大城市工业区，有害物质污染少。灌溉水源都是山上流下的泉水，纯净天然的山泉水！

雷波脐橙”供不应求，成为凉山特色农业发展的一张名片，一个响亮的品牌!

“雷波脐橙”的分类和各自特点:
在金沙江沿线根据海拔的不同，气候带分布有差异，适宜种植的品种各有不同。主要以“纽荷尔”、脐橙为主，新世纪、21世纪等优新脐橙品种为辅。
其中，最甜，味道最纯正的是“纽荷尔”。最具代表性。目前专卖店出售的都是此品种。一般在西昌10-11元一斤。但其最适宜种植区域少，单位亩产也较其他品种低很多。因此也不是说凡是雷波金沙江沿线的“纽荷尔”品质都一样。其皮质光滑，色泽特别红艳，糖酸比高，没有杂味，纯正，汁液丰富，脆嫩，绝对不会酸牙齿。

四川省凉山州雷波县产的脐橙，以其“果特大、整齐，果形美观，皮薄，无核，肉质脆嫩化渣，汁液特多，糖分高，风味很浓。”而远近闻名，成为当地特产。1995 年10 月在北京举办的第二届全国农业博览会上，雷波县农业局选送的脐橙鲜果“纽荷尔”被评为金奖，从此，雷波脐橙更声誉鹊起，成为馈赠亲友的首选礼品，远销省内外。

雷波脐橙出产于雷波县行政区域内海拔1000米以下的 金沙江河谷地区，其地理坐标为东径103°23′～103°52′、北纬27该区域气候干旱炎热，年平均气温18.4℃，最冷月（1月）均温6.6℃，最热月（7月）均温25.6℃，极端最高温38.8℃，极端最低温-4.6 ℃，全年无霜期大于331天，年日照1260小时，年降雨量677mm，平均相对空气湿度65%左右。具有冬春干旱，春季温度回升快，光照充沛，有效积温高，雨热同季（集中在5-10月），相对空气湿度低，昼夜温差大,无特殊重大灾害性天气等独特气候资源。

该区域主要成土母质为玄武岩、砂页岩、凝灰岩等风化物、河流冲积物、洪积物形成的土壤，主要是红壤、紫色土、新冲积土等，PH值为6～8.2。土壤含砂石，质地偏沙，土层松厚，透水透气，地下水位低，矿质营养丰富，特别是磷含量丰富。

果形特征：果形端正；果顶有脐，明脐或暗脐；均匀橙红色、有光泽；油胞细密；

2、风味：细嫩化渣，脆嫩爽口；汁液丰富、酸甜味浓；芳香浓郁；

3、理化指标：果形指数1.1±0.1；可溶性固形物12%-14%；含酸量0.42%-0.6%；含糖量9%-11%；固酸比20%-31%。

从一踏上雷波植根雷波土壤开始，脐橙这一橘中之王便真正地找到了它在全国乃至全世界最舒适的家金沙江流经雷波县135公里，其河 谷地区气候干热土壤偏砂富含砂石透水透气磷钾含量丰富优异的水果特性与这一地区独特的光热水土资源珠联璧合绝佳搭配，造就了以植株生长健 壮，早结丰产，果大早熟，色泽红艳，浓甜芳香，汁多无核，脆嫩化渣，风味独特！

雷波脐橙凭借优美的形态和良好的口感受到了广大消费者的青睐。

果形特征：果形端正;果顶有脐，明脐或暗脐;均匀橙红色有光泽;油胞细密。

　　待到漫山遍野的脐橙成熟时，到雷波，看金黄的脐橙挂满枝头，品尝美味多汁的脐橙，你就知道，中国优质脐橙第一县的美名，不是吹出来的，而是吃出来的。

我的父亲正在摘自己种的劳动果实！

父亲正在摘脐橙。

果形特征：果形端正;果顶有脐，明脐或暗脐;均匀橙红色有光泽;油胞细密;

风味：细嫩化渣，脆嫩爽口

需要订购的小伙伴们请提前预定哦！

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心动不如行动

地址:四川省凉山州雷波县金沙镇金沙村老鸹岩脐橙基地。

时间:2016年10月9日

姓名:吴俊露

附言:感谢美篇内所有的长辈们、朋友们、粉丝们对小女的关注以及大力支持，非常感谢！

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