发现河源，记住乡愁。第十篇，和平县贝墩镇。

发现河源

贝墩镇位于和平县东部，东与龙川县车田镇交界，南与古寨镇接壤，西与彭寨镇相连，北与长塘、优胜两镇毗邻。辖石村、共荣、电光、武联、新南、贝溪、强新、慎行、河溪、大塘、树华、三多、南坝、上溪、下溪15个行政村，1个街道居委会（社区）。

贝墩街北端距贝墩镇府门口仅200米处，有一巨型石墩，形似鼓。石顶上涌出沸水，水源颇大，终年不竭，温度甚高，平均在93摄氏度。据说此石叫“贝墩石”，原来叫石鼓温泉，民间亦称“沸墩”，因客家音“沸”同“贝”同音，故称“沸墩” 为“ 贝墩”，镇名一直沿用至今。

居民会在这温泉水池杀鸡宰鸭，但也会把这些水提回家去洗澡。居民说这样的水能治感冒，治脚气，和一些皮肤病。

贝墩中学已搬离，已没有了夕日的生机，多了一份荒凉。

校园里的大榕树，风里来雨里去几十年，此刻它还是像个士兵守卫着校园。

赶集日，行人乡贩纯朴的乡音。

以下是每个村里所拍选出。共荣村，电光村，新南村，武联村，石村村，贝溪村，树华村，南坝村，下溪村，强新村，大塘村，三多村，河溪村，慎行村，

感觉走进一堆老旧的故事里。

檀木印刻着陈旧而浪漫的故事

日光熟透
晒得老旧的瓦片发热
日光穿过缝隙
日影斑驳处

古老的时钟嘀嗒嘀嗒
指针穿梭
人们日出而作日落而息
穷极一生
只为追求幸福
贫穷富裕
有的人在家乡
一守就是一辈子
幸福的方式
还有那么重要吗

家乡的人都外出了，再也没有儿时的小伙伴相约去邻村叶姨李婶家门前偷摘水果了。果子掉一地，烂了。

家里的甘蔗快熟了，看着蜜蜜麻麻的甘蔗地里，好像飘着甜蜜的味道。

十几年前爷爷抽过的卷烟。

每个人的苦难
不尽相同
而每一个人的幸福
却如出一辙

斑驳的墙上贴着奖状。

里程碑，记载历史发展的标志。

小径
家禽的喧嬉

制作豆叶干。

贝墩学校，新校区。
迎着晨风想一想，今天该怎样努力；
踏着夕阳问一问，今天有多少进步。

暑假已过，山上的山捻已所剩无几。

贝墩被称为，温泉小镇，特产之乡。

镇上的居民常用温泉水来烫东西，煮鸡蛋，石上摆满了已烫熟的茄子、苦瓜、豆角、白菜等着太阳将它们晒成干菜。 此石外观壁面青削，泉水长年作用而在四面刻出数道沟涧，涧路中因温泉的矿物质流过而显得特别圆润。

已晒好的豆角干。

贝墩腐竹采用优质黄豆与和平贝墩镇的天然山泉水为原料，以传统工艺精致而成（是大豆磨浆烧煮后从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的），颜色浅麦黄，有光泽，蜂窝均匀，折之易断，外形整齐。

贝墩镇的腐竹是豆制品中的高档食品，具有高蛋白、低脂肪、爽滑可口、嫩韧鲜等特点；

贝墩牛肉干制作精良，酥脆香甜，风味独特。

贝墩酒又叫贝墩烧酒质纯净，清澈透明、无沉淀、味道好，1995年荣获全国农博会优质产品奖。

客家人的中秋节，月光饼。

【携友行益.善爱社会】河源市友益爱心促进会

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制作：曾利芬 ，姚依萌；

拍摄：李秀菊

器材：佳能700D

交通工具：摩托车

注：下一站，古寨镇。。。