舌尖上的铜陵----糖醋姜 水墨丹青摄

素履以行

铜陵产姜始于北宋，近代为甚，当代更佳。 一望无际的姜田 姜皮（泡脚的好东西） 大涝之年的喜悦 大院 刮姜皮 清洗 挑拣 晾晒（雨天用特殊方法烘干） 晾好的生姜 准备过磅 最后挑拣 装入瓶中密封两周后再食用 糖醋酱姜腌制入瓶 整理 白糖醋姜腌制入瓶 老板在接洽业务 包装盒 包装箱