行程计划篇
第一步：挑选和预订邮轮
请见《挑选邮轮篇》
第二步：拟定大致行程
邮轮订好了，就要考虑之前和之后与飞机的衔接了。我们这次订的邮轮从巴塞罗那启航、最终回到巴塞罗那。因为我们一家四口从广州出发，父母从温哥华出发，而这两地到巴塞罗那都没有直航，而两地直飞巴黎的航班抵达时间仅相差两小时，巴黎到巴塞罗那的班机很频繁且才一个多小时的飞行时间，而且法国签证在温哥华和广州都可办理，于是我们决定分别先飞巴黎，在巴黎玩上五天后飞巴塞罗那，在巴塞罗那再玩五天后登船，下船后当天经巴黎飞回各自的出发地。
第三步：预订机票
拟好大致行程，就可以询价并预订机票了，因为办理欧洲申根签证需要机票预订单（不需要付款出票，只要打印的机票预订单即可）。我们提前了近两个月预订机票，价格还不错。
第四步：预订酒店
办理欧洲申根签证还需要酒店预订单。建议上booking.com网站选择可免费取消或不用交定金的酒店先出预订单，以便申请签证。签证申请好后，可以重新选择酒店。
第五步：购买保险
购买保险既是办理欧洲申根签证的需要，也是对自我的保障。经比较，建议选择平安保险的出境游保险，性价比高，在网上或手机APP上就能操作，保单彩打出来就可拿去签证，注意保额须符合签证要求。
第六步：办理签证
我们办的是法国申根签证。签证的攻略网上有很多，在此我就不详述了，最主要是一定要看签证中心官网上的所需资料和预约办法。附件有我们准备的资料清单（见附表），供参考。如果还要去除了申根国家的其他地方，也一定要事先搞清楚签证事宜。
第七步：机票出票、落实酒店
担心暑期机票紧张，所以签证一下来，我们就赶紧出票了。
前面说过，之前的酒店预订主要是为了办理签证需要，签证下来后，确定成行就可以不考虑免费取消或定金条款，重新选择自己心仪的酒店了。我们这次老中小三代人，在巴黎和巴塞罗那都选择了可以自己煮食的酒店式公寓。大家对我这次选择的公寓还是非常满意的，值得推荐。我筛选酒店的条件第一是位置，要安全、交通方便、购物方便、最好在市中心、离景点近，其次是价格、能否煮食、是否接受孩子（有的酒店不接受孩子）、是否有电梯（巴黎许多酒店没电梯，拎行李和对老人不太方便）、是否有空调（巴黎基本不用空调，巴塞罗那需要）、是否有WIFI等，更重要是多看看网友的评分和评论。
我们在巴黎住的公寓是在booking.com上订的，位于玛莱区，离蓬皮杜中心及地铁站仅三分钟路程，附近有多家超市、面包店，非常方便、安全，两房两卫，客厅的沙发床是双人床、睡上去挺舒服的，室内整洁舒适，装修是我喜欢的现代简约风格。唯一缺点是临街的客厅和房间有点吵，不过我们白天玩累了，这点噪音对我们睡觉也没什么影响。我们订的价格是316欧/晚。
网址链接： 我们在巴塞罗那住的公寓更是完美，是在AirB&B上订的，三室两卫，位置极佳，在哥特区最繁华也是景点的兰布拉大街旁边的小巷里，离地铁站仅两分钟，闹中取静，周边有许多历史建筑和特色小街，许多景点都在步行范围内。因为曾是房主自住，装修很不错，设施全。最赞的是房主Pere是个非常礼貌、周到、热情的人，给了我们许多旅游tips和详尽的美食地图。根据他的介绍我们的确尝到了不少地道而价格适中的美食。我们订的价格是252欧/晚。
网址链接： 住在公寓就像住在家里一样，每天可以洗衣做饭。我们常在附近超市买米、买面、买菜，自己做简单可口的早餐和晚餐，每天一瓶性价比比国内高出好几倍的葡萄酒，很写意！老爸还带了小米盒子，每天可以收看中文的奥运会和自己喜欢的节目。
第八步：制定详细行程和攻略
这一步花了我不少时间，参考了大量资料，看了很多网上的攻略，阅读了许多关于目的地的介绍以及各景点的信息，包括各景点开放时间、门票价格、交通、免费开放时间、是否需要预约、参观所需的大概时长、什么时间去游人相对较少、最佳观赏和拍摄时间、景点的历史文化、特点、典故以及主要看点等信息，再看看周边有哪些特色餐厅推荐。然后，考虑我们扶老携幼的实际情况，设计好每天去的景点、特色餐厅的路线、大致时间，做出最合理的安排。最后做出了7页纸的简明版行程计划表（包括每天的食宿行、主要景点、交通、餐馆推荐）和40多页的详尽行程攻略（附线路地图和景点介绍）。推荐使用穷游网的“做行程”工具。
期间还可以看些目的地相关的影片和书籍。例如：电影《巴黎圣母院》、《巴黎，我爱你》、《天使爱美丽》、《怪兽在巴黎》、《午夜巴黎》、《午夜巴塞罗那》、《罗马假日》、《达芬奇密码》、《天使与魔鬼》等；书籍有朱自清的《欧洲之旅》、林达的《带一本书去巴黎》、雨果的《巴黎圣母院》、海明威的《流动的盛宴》、林达的《西班牙旅行笔记》、《The Great Sea》地中海史、《周末读完意大利史》、《十日谈(Decameron)》等。
这个过程虽然花费时间、精力巨大，但在出发之前已对目的地有了一定了解，使旅行的收获更大，身临其境时就更有感觉、印象也更加深刻了。
第九步：换汇
大部分的开销都可用信用卡支付，比如机票、酒店、邮轮以及邮轮上的所有消费，一些正规餐馆、购物中心、国际连锁的租车公司、主要景点门票等，都可用信用卡支付。但欧洲盗刷信用卡的情况也时有发生，所以还是要注意，在一些小餐馆、小商铺、私人包车服务等最好还是现金支付。至于所需现金数量，当然是丰俭由人，只要注意包括日常餐饮、交通、私人包车、部分门票等就可以了。像我们这样的非购物穷游，人均准备现金30-50欧/天就差不多了。
第十步：准备行装和出发前一周的准备工作
我的行李清单请见附表，自认为挺全的，旅途上也不觉得少带什么，供参考。
要提醒的是：
1. 出发前至少一周在淘宝上购买欧洲电话、上网卡，有的店家送转换插头（要长嘴的才有用），如果没有赠送则需自备。
2. 下载Google Map、maps.me和口袋导游APP以及里面的目的地景点介绍。自助游强烈推荐口袋导游APP，完全不用请当地导游，就可以使你的自助游收获大大的了。
3. 提前三天在淘宝TravelFool购买塞纳河游船票，不限时间，扫描上船，比现场购票便宜一半。
4. 出发前一周预订巴黎机场接机服务：因我们人多、行李多，早上八点就抵达巴黎机场了，而酒店要下午三点才能check-in，所以我们租了一辆九座的奔驰，可以把行李放在车上先开玩。推荐司导宋德华，在法国三十多年，有商务租车执照，曾接待过不少名人，价格公道，可后付款，微信号jackychhon。
5. 法航提前30小时网上check-in、选座：我们从巴黎飞巴塞罗那就没有提前在网上check-in，结果到了机场发现航空公司超卖了、我们六人无法乘搭预订的航班而被安排到后面一个小时的下一班。虽然每人有125欧的补偿，但耽误了我们两个小时的游玩时间，行李也是第二天才送到住地。
6. 旅游旺季去巴塞罗那，最好在网上预订圣家堂、古埃尔公园、米拉之家、巴特罗之家的门票，可免去现场排队之苦（可在参观前一两天网上预订）。
以上全部准备妥当，就准备好度假的心情、开始尽情享受吧！Bon Voyage！ 附表一：签证资料清单
1、 Passport & copy 护照原件+复印件（主要页）
2、 Application form 申根签证申请表
3、 Processing fee 手续费（建议刷卡）
4、 2 ID pictures
两张证件照（白底，35mmX45mm）
5、 Copy of Hukou 户口/PR卡（带原件，交复印件）
6、 Kid’s birth certificate 孩子的出生证（一定要办认证）
7、 Bank statements
银行存款证明及流水单（原件，找银行客户经理开）
8、 Travel insurance
旅游保单（保额$50,000以上，时间包含整个旅程）
9、 Travel itinerary (air ticket booking) 往返机票预定（复印件）
10、 Proof of accommodation (hotel booking) 酒店预定（复印件）
11、 Cruise booking 邮轮预定（复印件）
12、 Travel Plan 旅行计划表 (复印件)
13、 Property ownership certificate 房产证明（带原件，交复印件）
14、 Letter from employer 雇主证明或退休证
15、 Copy of business license of the employer 雇主营业执照复印件
注：各地领事馆的要求和流程可能不同，一定要上当地领事馆官网查看相关信息
附表二：行李清单
1、 护照、驾照
2、 机票、酒店预定单、船票预定单、保单、护照复印件、护照相片（以备护照丢失补办）
3、 信用卡（单独记录卡号、有效期、银行联系方式等）、欧元现金
4、 ipad、手机、欧洲手机卡、充电器、充电宝、数据线
5、 颈枕、眼罩（法航有发）、耳塞
6、 水壶（最好有个保温的）
7、 干/湿纸巾、免洗手液
8、 泳衣、泳帽、泳镜、儿童救生衣
9、 大浴巾
10、 鞋（最好自带凉鞋/拖鞋）
11、 牙刷、牙膏、梳子、毛巾、洗发水、护发素、沐浴露、护肤用品、剃须刀、指甲钳
12、 防晒霜（记得放在托运行李箱）
13、 伞、墨镜、遮阳帽
14、 相机、自拍杆
15、 转换插头（长嘴那种）
16、 衣物、防晒衣/风衣（参加邮轮游一定要记得带一套formal的正式礼服）
17、 密封袋及一次塑料袋、手提袋等若干（在邮轮上打包食物很有用）
18、 孩子的零食、小玩具、书、扑克牌
19、 空余时间可以读的书
20、 药品：儿童常用药、风油精、晕车药、黄连素、消炎药、过敏药、胃药、邦迪创可贴、感冒药、止痛药、安眠药