对22个攻击安利产品的回答异议-纽崔莱营养保健食品

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1、如何回应有人说:安利纽崔莱营养保健食品是根据美国人的需求而配制的,不适合中国人体质 首先,决定产品配方的因素很多,如:各国的营养水平、饮食习惯、市场需求、法规要求等,因此,根据不同国家的不同要求,纽崔莱产品配方也会作相应调整。例如,东西方饮食习惯的差异造成膳食结构的差异,针对这一差异,每种纽崔莱®产品进入中国之前,都会由专业的技术人员根据中国居民目前的营养状况,以《中国居民膳食营养素参考摄入量》以及其它调查结果为基础,将产品的配方进行调整,成为适合中国人食用的产品。 其次需要指出的是,无论哪种食品在中国上市,必须先获得相应政府部门的批准,而批准的前提就是产品必须符合中国现行的有关法律法规的要求。 2、如何回应有人说:安利纽崔莱营养保健食品的需求量那么大,3,000公顷的种植基地根本供应不上,事实上纽崔莱营养保健食品的原材料并不都是安利自行生产的 安利公司是当今世界上唯一自行种植植物原材料直至生产营养食品的公司,并且主要植物原料也都来源于自己的农场。由于考虑到纽崔莱产品的多样性,及不同植物对气候、土壤等生长环境的不同要求,为保证植物原料的质量,我们不会自行种植所有的品种。而在选择外来供应商时,公司有一套严谨、科学、完善的供应商审核和管理程序,其种植方法、生产规模、管理水平、所提供原料的品质等等相关的因素都在考虑之列。在综合了多方面因素的考虑之后,公司才会确定一种原料的供应商,以确保使用最优质的原料来生产纽崔莱®产品。 3、如何回应有人说:安利的蛋白质粉含蛋白质率为8,仅含9种人体必需的氨基酸,而某品牌的蛋白质粉含蛋白质率为8.25,而且含18种人体必需的氨基酸,说明该品牌的蛋白质粉比安利的优秀。 上述提法存在明显的错误。构成人体蛋白质的20种氨基酸中,只有9种被营养学专著称为“必需氨基酸”。“必需氨基酸”是指人体不能合成或者合成速度不能满足机体要求,必须从膳食中直接获得的氨基酸。其他一些人体自身可以合成以满足身体需要的氨基酸则被称为“非必需氨基酸”。这些是营养学的最基本知识。“18种人体必需的氨基酸”是根本错误的说法。纽崔莱蛋白粉含有所有的氨基酸成分,根据需要只标注了9种人体必需的氨基酸,其它的氨基酸人体可以自行合成,没有必要在标签上标注。 营养学专著中并无“含蛋白质率”的概念。问题中的8及8.25应为产品中的蛋白质含量。实际生产中,每批产品的蛋白质含量受大豆原料本身,生产过程、检验等因素影响,在一定范围内波动。我公司标示的蛋白质含量为80%(每10克产品提供8克蛋白)是向消费者承诺的最低含量,产品实际含量往往高过该值。此外,评价蛋白质营养价值的指标有很多,PDCAAS(即蛋白质消化率校正氨基酸计分,得到联合国粮农组织和世界卫生组织专家委员会的正式公布和推荐)是其中的一个指标,满分为1(即100%),它同时强调了氨基酸计分和消化率,得到的计分为1者,就表示该蛋白质是优质蛋白质,基本上能被人体全部吸收和利用。纽崔莱蛋白质粉的PDCAAS分值为1。 4、如何回应有人说:纽崔莱蛋白质粉是60年代研发的过时产品,口味差、可替代(如可选择进食牛奶、大豆等替代食用纽崔莱®蛋白质粉),而且采用的美国大豆是转基因大豆。与之相比,现时市场上某些品牌的营养食品是近期研制的高科技产品,是一系列产品有效组合,不可替代 1)纽崔莱蛋白质粉的主要原料是大豆分离蛋白与浓缩乳蛋白,它们分别来源于大豆和牛奶,但却比大豆和牛奶更为优秀:大豆的蛋白含量为35%左右,但由于含有蛋白消化酶抑制因子等不利于消化吸收的成分而影响了消化吸收率,而经过先进的现代工艺处理的大豆分离蛋白,既去除了其中不利于消化吸收的成分,又保留了不含胆固醇的优势,并且提高了其蛋白含量;而牛奶中的蛋白虽然具有良好的消化吸收率,但含量却只有3%左右。所以纽崔莱蛋白质粉不但提供了更高的蛋白含量,而且还是能被人体完全消化、吸收和利用的优质蛋白,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,为不想过多摄入脂肪、胆固醇的人士提供了很好的选择。相比之下,如果想获取同等份量的蛋白质,进食蛋白质粉显然更为有效 2)美国的大豆有转基因的和非转基因的,但安利公司使用的是非转基因大豆。安利公司在选择原料的供应商时,即将其作为一项控制指标,并要求供应商出具一份“非转基因生物”的证明,以此承诺所使用的大豆为非转基因大豆,并且从选种到收获均全程控制不受污染。 3)关于“安利蛋白质粉是60年代研发的过时产品”的说法。从产品诞生日期判断品质好坏的做法并不科学。如果纽崔莱蛋白质粉能从60年代起一直风靡至今,不也正说明了其卓越的品质与科学的配方已深入人心吗?况且,安利公司是一间不断追求卓越的公司,对于产品的研发决不会停滞不前。公司会随着现代科学技术的发展、人类膳食结构的变化以及各种因素的改变,使用最先进的工艺,对产品配方不断改良,不断创新,为消费者提供最好的产品。 5、如何回应有人说::安利的蛋白粉的使用的原料黄豆是未去皮的黄豆,而黄豆皮含有嘌啉,痛风的人不能吃;安利的蛋白粉只含有9种人体必需氨基酸,而其它公司的蛋白粉含有18种人体氨基酸,包括9种人体必需氨基酸;而且,安利的蛋白粉有沉淀物(因为未去皮提炼),口感不好,很多人难以接受 安利蛋白粉使用的黄豆是去皮提炼的。安利的蛋白粉含有所有的氨基酸成分,按保健品标签的要求只标注了人体必需的氨基酸,其它的氨基酸人体可以自行合成,没有必要在标签上标注,这也是保健品商标的规范。口感好坏常常因人而异,安利公司的产品不会为了提高色香味而去添加香精或合成色素等。 6、如何回应有人说:将某公司的营养品碾碎后放到勺里,然后放在酒精灯上烤,发出一股烧草的味道,这说明该产品是天然的草本植物;而将安利的蛋白质粉放到勺里用酒精灯烤,则很难燃烧,这证明安利的蛋白质粉是化合的。 植物的主要成分是纤维及少量蛋白质等,而植物纤维的成分是多糖,容易燃烧, 与蛋白质的性质完全不同。无论是植物蛋白还是动物蛋白,从根本上都是由各种氨基酸组成的有机大分子,都不易燃烧。所以用某公司的营养品与安利公司的蛋白粉在可燃性上做比较,得出安利公司的蛋白粉是化合的结论,是非常不科学的。 7、如何回应有人说::安利的蛋白粉需要和B族同时使用方能取得好的效果;而其它公司的蛋白粉,无需和B族同时使用,因为里面含有木瓜酵素和菠萝酵素,可以帮助B族在体内的合成 首先需要明确的是,蛋白质粉并不是要与B族维生素一起食用才能取得好的效果。当然,在有B族维生素的帮助下可以更好地促进蛋白质的代谢,这对于任何蛋白质产品,包括食物中的蛋白质均是如此。其次,不管是否有木瓜酵素和菠萝酵素的帮助,B族维生素是不能在体内合成的。安利公司的蛋白粉主要原料是大豆分离蛋白与浓缩乳蛋白,PDCAAS指标是满分1分,几乎完全能被人体消化吸收,根本无需其它辅助成份帮助消化吸收。 PDCAAS,即蛋白质消化率校正氨基酸记分,是得到联合国粮农组织和世界卫生组织专家委员会的正式公布和推荐的蛋白质评价方法。满分为1(即100%),得到的记分为1者,就表示该蛋白质是优质蛋白质,其中氨基酸的模式与人体所需氨基酸的模式相当接近,基本上能被人体全部吸收和利用 8、如何回应有人说:纽崔莱钙镁片来源是价格低廉的碳酸钙,吸收率0.5-2%,而某品牌的钙镁片来源是柠檬酸钙,吸收率79%,说明某品牌的钙镁片比安利的容易吸收。某品牌的钙镁片的配方中还添加了硼和硅,硼能帮助启动维生素D功效,硅能坚固体内的钢骨结构,帮助骨骼吸收钙质,并促使骨质钙化。而安利的钙镁片没有添加维生素D,也没有添加硼和硅的成分。这说明某品牌的钙镁片比安利的好。 碳酸钙是学术界公认的可以较好地被绝大部分人吸收的一种钙源。研究显示,人体对包括碳酸钙、柠檬酸钙在内的多种钙源的吸收率相近;但未有研究支持柠檬酸钙“吸收率79%”的说法。在各种钙源中,碳酸钙的含钙量最高,为40%,高于柠檬酸钙(为21%),乳酸钙(13%),和葡萄糖酸钙(9%)。换句话说,摄入相同重量的钙源,碳酸钙提供的钙最多。 纽崔莱钙镁片中除了钙镁以外还含有矿物质营养素锌铜锰。锌是骨骼的成分之一,缺乏时骨骼生长受到抑制;锰参与骨细胞调节、胶原蛋白合成;而铜与各种骨基质的合成调节。由于硅和硼的在中国人群的研究数据缺乏,尚未制定膳食参考摄入量,因此公司未在产品中添加硅和硼。 9、如何回应有人说::纽崔莱钙镁片主要原料来源于碳酸钙,因此嚼起来生硬、像石膏,并有一股明显的生石灰的味道,不如市面上某些品牌的咀嚼钙片嚼起来松软可口,而且因为太硬,服用以后不容易消化 1)纽崔莱钙镁片为吞服片,将之和咀嚼钙片进行口味的对比,由于食用方式不同,咀嚼起来的感觉肯定不同。 2)衡量钙镁片是否容易消化与其硬度没有必然联系,而与崩解时间有关。纽崔莱钙镁片的成份为碳酸钙、氧化镁、麦芽糊精、微晶纤维素、紫花苜蓿浓缩素,阿拉伯胶、柠檬酸锌等。要将这些松散的原料压成片剂,需要压片机的帮忙。压片机的压力可以调节,压力大时,片剂硬度大,压力小时,片剂硬度小。硬度大的片剂在运输、贮存、使用过程中不容易出现裂片,而且不易吸潮,有益于产品保存。事实上,虽然钙镁片硬度大,但由于配方科学、合理,食用后,仍能迅速崩解,与松软的片剂相比,并没有什么差别,这正是纽崔莱产品的技术优势所在。 3)纽崔莱钙镁片的优势还在于,补钙的同时补充了镁和锌、铜、锰:镁能帮助钙的沉积,并能直接影响骨细胞功能;锌、铜、锰能够维持骨矿物质内环境,它们对于骨密度的建立和维持都有重要作用;铜还能促进骨骼中胶原蛋白的合成,对骨骼的柔韧性具有重要作用,因此它们都是骨骼健康不可缺少的元素。另外,纽崔莱钙镁片中还含有紫花苜蓿提取物,其中的植物营养素对人体健康也有好处。在片剂外覆有NUTRILOCK®片衣,使钙镁片在易于吞咽的同时还能够避免营养素的流失。同时,产品中不含任何人造香精香料,是真正天然健康的保健食品。 10、如何回应有人说::安利的钙镁片的主要原料是碳酸钙,属于第一代钙,在海外濒临淘汰;而其它公司的钙镁片,采用的是氨基酸鳌合钙,吸收率接近100%,属于第三代钙制剂 首先需要明确的是,业界中并没有所谓第一、二、三代钙之分。钙的吸收主要取决于人体生理状况,如年龄、性别、体内钙的储留和需要的情况,以及运动情况、膳食成分等,若忽略个体化的差异,而夸大宣称任何一种钙的吸收率达100%,是不正确的。目前,碳酸钙在国际国内都是一种广泛使用于钙补充剂中的钙源。在国外的政府机构,如美国营养学会(CIN)所批准的营养素来源中,碳酸钙是被推荐的钙的来源之一。 作为人体长期补充的钙保健食品,钙源的安全与否非常重要。碳酸钙的安全性和有效性已经过了长期的验证,但对于氨基酸螯合钙,目前国际上还缺乏充分的长期食用安全性评价资料,故即使食品添加剂中批准了氨基酸螯合钙的使用,在近期国家食品药品监督局拟批准的营养素来源表中仍未将其列入名单中。 12、如何回应有人说:将安利的钙镁片磨成粉末,倒入水中并进行搅拌,加入酚酞后呈粉红色,证明安利钙镁片含草酸钙,长期服用会得肾结 碱性溶液(如将钙镁片放入水中)加入酚酞后会变成粉红色,这是正常的物理现象,不能证明草酸钙的存在。安利的钙镁片已通过了官方的《美国药典》要求的有关草酸钙的检测,结果显示安利的钙镁片中没有草酸钙存在。医学研究证明,大部分的肾结石成份是草酸钙或磷酸钙。钙必须先被身体吸收,然后才能进入尿液。有些人会从食物中吸取更多的钙,然后再通过尿液排出。当尿液中钙含量超出正常水平范围,肾结石形成的风险就会增加。其它的因素,例如盐或蛋白质,也可能提高尿液中钙的含量。临床研究证明,提高饮食(无论是食品还是补充剂)中钙的含量,实际会可能抑制人体对食物中草酸钙的吸收和降低尿中的草酸钙 龍霄-徳慧堂:Amway-458