舌尖上的福鼎白茶🍃

妙吉祥🎋

每一种茶，都有自己背后的意义。就像人，都有属于自己的故事。一杯茶，你读懂她多少，就会带给你多少感动。

这一座春天的茶山

茶园与天地共生🌱

福鼎白茶
具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。福鼎是白茶的原产地，是真正的白茶，目前市场上的安吉白茶属于绿茶。白茶寒而不凉，消热降火，消暑解毒。清代周亮工的《闽小记》载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，功同犀角，是治麻疹之圣药。” 欧美国家对白茶研究发现，相比其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等。

白茶的制作工艺在六大类里最特别，也最自然，它不炒不揉，既不像绿茶那样制止茶多酚氧化，也不像红茶那样促进它的氧化；而是把采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上，置于微弱阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。待晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。

由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶最大限度地保留了茶叶的营养成分和药用价值。当地的百姓自古就有用白茶清热毒、消炎症等习惯。

福鼎是中国白茶的发源地，白茶的对外贸易已有几百年的历史。

【裕鼎隆白茶】从基地采摘、制作到成品，新哥始终用心做好茶👏👏

1.白茶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，能够与唾液更好地发生反应，使口腔得以滋润，便产生清凉的感觉。
2.白茶有很好的利尿作用，可以带走体内大量的热量和废物，使体温下降。
3.白茶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的调节起重要作用，再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用。
4.白茶口感清香鲜爽，甘冽怡人，喝完清心畅快！
5.凉白茶冰凉爽口，比喝雪碧更“透心凉”。早上泡一瓷缸白茶，全家老幼可以喝一整天，退热祛暑必备。

2011年，白牡丹就被国际咖啡巨头星巴克看中，星巴克的官网也高调宣传白牡丹茶，使白牡丹在全球范围内风靡。2013年，星巴克又推出白茶多款茶饮和精装茶叶，强势登陆其在欧美国家的所有门店，如今在中国的星巴克门店也可以喝到白牡丹茶。

白茶饮品是健康、时尚饮料。随着人们健康意识、消费意识的增强，白茶保健功能优于其他茶类逐渐被人们认识。白茶消费热潮正逐渐掀起，国外白茶的消费量也逐渐增加，现在白茶作为健康饮品受到推崇，欧美也已将白茶开始应用于美容、牙膏等领域。

香奈儿十号乳液用白毫银针做核心配方

配方的核心成分，是具有三重功效的（舒缓、镇定、坚韧）白毫银针，它是白茶中最珍罕名贵的品种。香奈儿只选用嫩叶芽顶，耗时十天采摘，并用古法在架上晒干，从中萃取茶氨酸和多元酚的超凡活性成分。

白茶随着贮藏时间的延长，会由最初清新、阳光的味道，逐步变成一杯汤色红浓、滋味甘醇、散发着独特药香的好茶。时间的厚重，就悄悄隐藏在老白茶的浓酽与醇厚中。

品饮老白茶，就像是在品读历史的尘封与遗失的往事。那个多年前青葱翠绿的茶叶，那个多年前忙碌制茶的身影，是否就这样与现在冲泡的老白茶不期而遇…

库房一角

来生，你若不认得我，我就说你的茶凉了，我再给你续上，你便知那人是我🍵

裕鼎隆茶业制作🍃

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