【长沙新型职业农民风采】宋佳伟：能观赏能食用，灵芝盆景赚足眼球
灵芝，又名神芝、瑞草，自古以来都被视为吉祥长寿的象征，享有“仙草”的美誉。灵芝作为一种药材已经司空见惯，但是，用灵芝栽培出的盆景您见过吗？近日，在位于长沙县高桥镇的福翔食用菌种植基地内就看到用灵芝培育出的盆景，这些造型奇特、富贵精致的灵芝盆景不到一年时间就给基地负责人、新型职业农民、全国现代青年农场主宋佳伟带来了4万多元的收入。
题图： 灵芝盆景不仅能观赏还能食用，吸引不少市民购买。宋佳伟正在摆弄灵芝盆景。章帝 摄
宋佳伟是全国首批现代青年农场主计划的学员，2015年参加了由长沙市农委科技教育处组织的《长沙市新型职业农民培育现代青年农场主专题班》培训。通过11天10晚的系统学习，打开了他的发展思路。宋佳伟认识到，现代青年农场主就是要走与普通传统农业不一样的发展道路，近郊区域发展创意农业大有可为。
网上“充电”，偶然发现商机
走进S207路边的福翔食用菌大棚里，一排种在花盆里的紫色灵芝，如一把把小伞密密地撑开，高约30厘米，直径跟小孩的手掌差不多，看上去非常富贵精致。
“培育灵芝盆景完全出于偶然。”说起灵芝盆景的来历，宋佳伟打开了话匣子。为带动更多周边村民增收，原本从事机械加工的宋佳伟，三年前流转了70多亩农田种起了食用菌。因之前没接触过这一行业，他经常会上网搜索有关食用菌的相关知识，给自己充电。
一次偶然的机会，宋佳伟在网上看到了有人通过种灵芝盆景带来了可观的效益，又想到湖南地区几乎没有人种植灵芝盆景。于是，发现商机的宋佳伟，在心里萌发了种植灵芝盆景的念头。
随后，对技术了解不多的宋佳伟，想到了给他基地做指导的湖南农大专家刘云。“他是这个行业的专家，有技术，而我的基地有这个条件。”宋佳伟告诉记者，当把种植灵芝盆景的想法与刘云商量时，双方一拍即合。
网上销售，大受市场欢迎
“其实适合灵芝生长的温度、湿度范围很广，工厂里受杂菌感染的香菇废料和常见的木屑、麦麸等可以作为营养基。”宋佳伟介绍说，与野生灵芝不同，通过特殊的培育方法和技巧，盆栽灵芝只用一年就能长到几十公分高。为了让灵芝与装饰物完美匹配，在其生长初期，就要把各种工艺品放进花盆，让灵芝与盆中景物相互造势，只有这样，才能在长成后形成浑然一体的高品质盆景。
在刘云的指导下，去年宋佳伟培育出120多盆灵芝盆景，每盆的售价在280-480元不等，通过做微商在网上进行销售。“卖得只剩下5株了，我们打算将留下的放在大棚供观赏，以便更直观地向大家介绍。”宋佳伟笑着告诉记者，今年将继续种植一万个灵芝菌苞制成盆景。
“其实除了人们常见的药用价值，灵芝的观赏价值和收藏价值也非常高，将灵芝摆放在室内能不断释放有益成分，有利于身体健康；而且灵芝可以永久地保持它的形态和色彩，迎合了人们追求富贵吉祥的美好愿望。”宋佳伟说，对于灵芝盆景的市场前景，他信心十足。（据星沙时报全媒体）
【长沙新型职业农民系列报道】灵芝巧变盆景 室内有了活如意。新型职业农民、现代青年农场主、长沙县高桥镇的食用菌种植大户宋佳伟和湖南农大食用菌研究所技术达人刘云合作将灵芝种到了盆景里，成为观赏植物。
宋佳伟是全国首批现代青年农场主，2015年参加长沙市新型职业农民培育现代青年农场主专题班培训。
一盆灵芝盆景由十多棵灵芝嫁接而成，十分有看相。 长沙晚报记者 胡益虎 通讯员 王乐摄影报道
长沙晚报记者 胡益虎 实习生 欧阳仕娇 王娜
被称为“活如意”的灵芝不但能吃还能摆在家里观赏，长沙县高桥镇的食用菌种植大户宋佳伟和湖南农大的技术达人刘云合作将灵芝种到了盆景里，成为观赏植物。近日，记者到高桥的种植基地现场一探究竟。
十几棵嫁接成一棵 灵芝做成盆景
在高桥镇S207路边的一片食用菌大棚里，记者看到一排种在花盆里的紫色灵芝，灵芝如一把把小伞密密地撑开，高约30厘米，直径跟小孩的手掌差不多。46岁的种植户宋佳伟指着桌上的盆栽说：“灵芝盆栽放在家里或办公室都可以，它的造型极具观赏性，并且还有吉祥的寓意。”
一盆灵芝盆景里竟然可以长出上十个小孩拳头大的灵芝苞，宋佳伟介绍，“一棵观赏灵芝盆景可能是十几棵灵芝嫁接在一起。”灵芝在生长成熟期，会从灵芝菌褶中弹射出孢子粉，人是可以吸入飘散在空中的孢子粉，这对人体有益。宋佳伟从2013年7月份开始食用菌种植，现在占地70多亩，种植的有香菇、凤尾菇、灵芝等菌类。
技术达人联手种植能手 盆景成了热销品
帮宋佳伟开发灵芝盆景的是湖南农大食用菌研究所的技术达人刘云。刘云说，其实适合灵芝生长的温度、湿度范围很广，工厂里受杂菌感染的香菇废料和常见的木屑、麦麸等可以作为营养基。于是该项目就得到政府批准与支持，刘云成了宋佳伟食用菌基地的科技特派员，指导灵芝种植。
刘云的技术加上宋佳伟的食用菌种植经验，2016年春节后，第一批灵芝盆景就培育出来了，总共有120多盆，宋佳伟通过做微商在网站上进行销售。“第一批盆栽卖得只剩下5棵了，我们打算将留下的放在大棚这边供大家观赏，以便更直观地向大家介绍。”宋佳伟笑着告诉记者，今年将继续种植一万个灵芝菌苞制成盆景。（原载8月11日《长沙晚报》）