<p class="ql-block">桑葚“甜蜜”丰收助农增收</p><p class="ql-block">小小桑葚果种出乡村甜蜜致富路</p><p class="ql-block">又到一年桑葚熟，2025年4月26日，在湖北省鄂州市鄂城区汀祖镇丁坳村马山下大屋沃丰农民合作社桑葚种植园内，绿油油的桑叶下，乌黑的、紫红色的、鲜红的桑葚果挂满枝头，散发着阵阵甜蜜的浆果香味，引来游客入园体验采摘游的乐趣。</p><p class="ql-block">“这里的桑葚很好吃，又大又甜，我们每年都会来这里采摘。最近天气好，我们几个朋友就约着一起来，边吃边采边玩，重温了儿时与同伴采摘桑果的乐趣。”游客刘女士一边采摘桑葚一边笑着说，“因为桑葚果的保鲜期短，趁着五一假期来临之前，打算多买点回去晒干食用或泡酒。”</p><p class="ql-block">桑葚自古被誉为养生佳品，富含花青素、维生素及促消化成分，具有滋阴壮阳补血、生津润肠等功效，中西医均对其营养价值高度认可。</p><p class="ql-block">看着游客们提着果篮满载而归，汀祖镇沃丰桑葚采摘园负责人郑师傅也是喜笑颜开。“一斤桑葚售价约15元左右，30元一篮子，亩产500斤左右，今年我们种植了近50亩，种植桑葚的收益要比种植其他农作物高得多。”果园负责人表示，由于不同品种成熟时间不同，今年桑葚采摘期可持续到五月上中旬，预计五一假期游客来采摘达到高峰，游客可根据自身需求前来采摘品尝桑葚。果园的桑葚果个头大、形好、口感佳，深受广大新老客户的青睐。</p><p class="ql-block">果园里游客忙着采摘，而在另一边，工人们正在采摘桑葚准备制作桑葚酒。据果园负责人郑师傅介绍，桑葚采摘时间短，保存难度大，集中成熟时，若采摘不及时，桑葚损耗大。为此，果园将部分成熟的桑葚进行加工，制成桑葚酒，提升桑葚附加值。</p><p class="ql-block">小小桑葚果，种出富民增收的甜蜜致富路。近年来，丁坳村坚持党建促乡村振兴，立足地域优势，推进“合作社+基地+农户”模式，做足特色产业发展文章，通过发展生态农业，打造“种植+采摘+观光”一体化服务，促进农旅融合发展，形成四季可采摘的生态果园，既壮大了集体经济，也鼓起了村民的钱袋子，还带动了当地村民家门口务工就业增收，奋力谱写强村富民新篇章。</p><p class="ql-block">文／摄：瞿泽敏</p>