坐上火车去太原

雨润

2025年1月28日，阳大铁路客运正式通车。车次为K4585/4587 ，结束了左权、和顺、昔阳、平定没有铁路的历史，极大地方便了四县人民的出行。一直想抽时间坐坐这趟绿皮车，享受下久违的慢生活，4月21日终于成行。乃钧同学头天晚上在网上给买了票，老尹、立祥、老翟、乃钧和我早上八点五十九分登车(K4585次)，十一点三十五分到达太原站，下午六点四十一分从太原站返程(K4587次)，当晚九点十五分回到昔阳。 　　昔阳火车站侯车大厅，宽敞明亮，仿窑洞造型，让乘客有一种家的感觉。 　站台 　　从左权始来的绿皮火车，徐徐进站。 　　火车车厢内 这张照片太上镜了！ 　　太原站前合张影 　　到达太原后，我们原计划参观山西督军府，纯阳宫，不凑巧，闭馆。于是改变行程，观瞻了首义门，逛了柳巷，步行至钟楼街、食品街，走马观花欣赏了老街老店，最后乘地铁到迎泽公园游春，度过了充实愉快的一天。 ‌ 太原首义门的来历可追溯至明代，原名承恩门，1911年辛亥革命期间因起义军攻占该城门并推翻清廷在太原的统治，后更名为首义门。‌解放战争期间，首义门在炮火中受到损伤，新中国成立初期被拆除，原址改造成为五一广场。 太原市政府2020年开始对五一广场进行了整体修缮改造，首义门作为标志性历史建筑得以复建。首义门占地面积1800平方米，长60米，宽32.9米，高39.25米，作为太原市民的精神地标，是太原市重要的政治集会和节日庆典活动场地，是五一广场的标志性建筑。 　　迎泽街边留个影。 　　跨越时空，让傅山先生给把把脉。 　　太原纯阳宫又称吕祖庙，位于起凤街1号，占地约1万平方米。原为供奉道教中的“神仙”―唐代道士吕洞宾(山西芮城人)修建的，纯阳宫“纯阳”二字，为洞宾之号，因供奉吕洞宾而得名。 　　柳南川味店吃午饭，太原高梁白来二两，吃饭不统一。老刘米线，老尹炒饼，老翟和我炸酱面，祥哥说不吃饭光吃菜。 　　千年古街一一钟楼街 　　老太原菜馆坐落在被称为美食一条街的钟楼街上，这里能吃到几乎所有的晋菜名菜，味道非常正宗，装修也很有底蕴，很有“老太原”情怀，听说饭点时经常需要排队。 　　恒义诚老鼠窟元宵的历史可追溯至1928年，创始人申三货（乳名三货）最初在太原钟楼街挑担叫卖元宵，因选料考究、工艺精细（如石碾磨面、半开花朵制馅）逐渐赢得口碑。 民国20年（1931年），申三货购下老鼠窟巷口的恒义诚肉铺旧址，正式挂牌“恒义诚甜食店”，店内元宵现做现卖，生熟皆售，每逢客人带走时，便在包装上附块红纸印有“申记元宵、老鼠窟口”的字样。日久天长，“老鼠窟元宵”渐渐被人们叫开了。因店铺位置被民众简称为“老鼠窟元宵”。1956年成为国营企业，2011年被中华人民共和国商务部认定为“中华老字号”。 　　这是创始人申三货的手推车，我也使把劲！ 　　开明照馆的前身是光明照相馆，创建于公元1930年（民国十九年）。开始时租赁钟楼街五号门面房三间、里院一幢。股东有刘启亭（平定县人），芦东兴（汾阳县人），每人各投资一千银元，共合资为二千银元，员工十四、五名，并订有严格的铺规。 开明照像馆经营独树一帜，生意兴隆。理念是先打开经营门路，扩大经营范围。具体办法是实行与众不同的低廉收费即：它以半价收费，譬如照一次五寸像，普通定价是一元，而他们却只收费五角。同时还订出对顾客殷勤招待，不管照相与不照相，只要进入柜台，必须是笑脸相迎，有问必答。站柜台的须向顾客详细介绍，照相一定保证质量和半价作费办法等。 在经营方向上，一贯坚持质量至上，他们把质量好坏，当作买卖能否巩固和生存的关键。所以一开始照相必须用正、副底版各一套，同时规定底版一律不准出门。未洗像前，认为合格时，再为冲洗，如发现稍有不适，即将底版作废，再给予重照。如顾客认为不满意也不收费。在照、洗、放大、修饰等各道工序上，做到一丝不苟，精益求精。主任技师对一般技师要求是，照出的像要达到“身态自如，美观大方。”否则，将底版作废另照。由于他们在经营管理和坚持质量方面具有独道之处，所以赢得了顾客的一致好评。 民国二十三、四年是开明照相馆的极盛时期。生意十分兴隆，每日顾客络绎不绝，当时官府团体照相是由开明照独家包办。阎锡山时期的太原绥靖公署，山西省政府照普通团体像或特种像，都是专门指定开明照相馆的技师前去拍照。太原解放后，1956年开明照相馆开始公私合营。 　　亨得利，1917年在太原开店，名副其实的百年老店，是山西眼镜和手表的天花板店。 　　遇见老外了！ 　　太原食品街，国家AAA级旅游景区，始建于宋代太原市的商业中心，清朝时叫“院门前”，新中国成立后，又名“帽儿巷”，1986年更名为“食品街”，历经百年开发，形成了北起府东街，南至钟楼街，宽10米，全长552米的一条集餐饮、观光、休闲为一体的特色休闲街区，同时也是集“食、游、购、娱、展、演”于一体的多元夜间消费市场。太原食品街门店数达到120家，2020年10月9日，太原食品街入选全国34个城市夜景地标建筑。 　　食品街自1986年修缮开放，分区特色鲜明。北部为特色风味区，中部时尚酒吧西餐区，南部山西特色风味区。 　　徜徉在550米长的食品街上，一组十二生肖吐水的雕塑吸引了我。水如財，财如水，人人有财进，年年有财发，这可能是创建者当初的祝愿吧。 　　在生肖狗前，摸摸这只憨态可掬的狗头，沾沾他的财。 　　"西台总宪"牌楼，附近是明清司法人员集中办公的区域，清朝总宪是都察院(古称御史台)的第一长官，具有弹劾百官、监察的权利，直属于皇帝，有点纪检监察意思。 　　晋商帮，人走万里，驼铃声声，富甲一方。 　　太原清和元头脑是太原的传统特色食品之一。它是一种滋补食品，又称为“八珍汤”，具有益气调元、活血健胃、滋补虚损等功效。据传，清和元头脑最早由太原名人傅山所创。傅山善用药解之法，将药物掺入食品中，应用中医药膳原理来祛病保健。头脑的主要成分包括羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、长山药，以及黄芪和良姜等八种材料，因此被称为“八珍汤”。食用时通常会搭配腌韭菜，有些人还会喝一壶黄酒。为了让更多人品尝到头脑，傅山将制作方法传授给了一家饭馆，并在店面上挂起了“清和元”三个大字的牌匾。这家饭馆最初由太原回族八大家之一的朵家负责经营，现在已成为太原的著名老字号。 民间传说，傅山对反清复明非常痴迷，所以给这道菜取名“头脑”，卖“头脑”的饭店叫做“清和元”。意思是“吃元清两朝皇帝的脑子”。 　　在腾云吐雾的龙头前坐一坐，和老刘谈谈下次旅程。 　　督军府正门 　　食品街北端的牌楼，正对督军府大门，上书"扶绥全晋"。 　　牌楼背书"文武为宪″。 　　太原新修的地铁 　　开往火车站西广场的地铁，两、三分钟一趟，真方便。 　　"干净如贴的地铁，给老刘照个相"，老翟边照边说。 　　春意盎然的迎泽湖 　　走累了，坐一坐，打把牌！ 　　坐上地铁返车站，五龙口边吃个饭，小笼包，甜米汤，一人来碗刀削面。 　　返程前，在车厢前留张影。 　　今天可真累了！ 　　戴上花镜，看看今天的照片，复习一下，又是愉快的一天！ 　　恋恋不舍的"老祥"，今天牌运不错，又干了老毛。 　　到站，回家！