健康你知道的美篇

健康你知道

高盐食物，如咸菜、腌肉、咸鱼等，是很多人餐桌上的常客。然而，对于渐冻症患者来说，它们却可能是隐藏的“健康杀手”。高盐饮食会导致体内水钠潴留，增加血容量，进而加重心脏和肾脏的负担。而渐冻症患者本身身体机能就较为脆弱，心脏和肾脏功能可能受到影响，高盐饮食无疑是雪上加霜。

此外，高盐还会影响神经系统的正常功能。有研究表明，过量的盐分摄入可能会干扰神经细胞的信号传导，对于渐冻症患者已经受损的神经系统来说，这无疑是进一步的打击，可能会加速病情的恶化。因此，渐冻症患者应严格控制盐的摄入量，避免食用高盐食物，选择清淡、低盐的饮食。

高脂肪食物——加重身体负担

油炸食品、动物内脏、奶油等高脂肪食物，虽然口感诱人，但却不适合渐冻症患者。高脂肪食物难以消化，会增加肠胃的负担，导致消化不良、腹胀等不适症状。而渐冻症患者由于活动能力受限，肠胃蠕动本就减慢，高脂肪食物更容易引发肠胃问题。