甬城美食探秘之旅,非遗技艺薪火相传

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<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">2025年4月20日,江东中心小学403班"甬味小侦探队"的萌娃们,以"宁波美食我来啦!"的响亮口号开启文化寻根之旅。这座百年糕点香的赵大有宁式糕点博物馆,正静待小侦探队揭开非遗美食的神秘面纱。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;"> 非遗课堂·时光穿梭:在博物馆老师的生动讲解中,孩子们仿佛穿越时空隧道:从清同治年间的创始传奇,到龙凤金团、水晶油包等非遗糕点的制作秘辛,每一件展品都诉说着宁波饮食文化的百年文脉。当博物馆的百年糕模出现在眼前时,孩子们惊叹于古法匠心的精妙绝伦。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">保险课堂·守护未来:专业老师为孩子们带来"成长守护者"的小知识,用趣味解析保险知识,让安全意识如龙凤金团的豆沙馅般甜润童心。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">匠心工坊·指尖传承: 在赵大有第五代传承人王鹤逸先生和博物馆老师的示范下,孩子们化身小小糕点师:揉粉、包馅、糯米团、印花成型。当孩子们品尝着自己制作的龙凤金团,糯米香甜与文化自信在舌尖绽放。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">这场寓教于乐的美食探秘,不仅让非遗技艺在童真中焕发新生,更在孩子们心中种下文化传承的火种。当他们带着自己制作的糕点礼盒踏上归途,宁波饮食文化的千年韵味,正随着孩子们的欢声笑语,在新时代焕发新的生机。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:right;"><span style="font-size:15px;">责任编辑:张谨山</span></p>