2025皇家酒文化开窖节

老黄牛

2025年4月19日至20日，山庄集团举办“高端好酒 醒酒更快”中国皇家酒文化开窖节暨河北省政府质量奖20周年庆祝活动。活动以“品质为基、文化为魂、科技为翼”为核心，通过传统与创新的深度融合，展现了山庄集团作为中国皇家白酒领军企业的卓越实力与时代担当。

第五届开窖节活动以谷雨时节的“头魁酒”开窖为核心，通过文化节、祭祀酒祖炎帝、八旗仪仗、古法酿造展示等环节，将300年皇家酿酒技艺生动呈现。

据了解，山庄集团总投资23亿元的中国皇家酒第二酿造基地一期工程将于今年10月投产，基地引进了自动化、智能化、人文化、可视化等先进设计理念，打造一套创意新颖、技术先进、布局合理的全流程生产矩阵。项目建成后，将新增原酒产能3万吨，灌装产能5万吨，为2030年实现百亿营收目标奠定产能基础。

山庄集团发布了皇家窖藏高势能品牌的全新价值体系，以“玫瑰香、大口喝、醒酒快”三大核心特点，重新定义了消费者饮酒体验。

在谷雨这一特殊时节开启酒窖，不仅是对天地自然的敬畏与感恩，更是对中华酒文化的传承与发扬。山庄人通过这一庄严而神圣的仪式，表达了对先祖智慧的尊崇和对精湛酿酒工艺的坚守。

同时，山庄集团也不断追求创新，致力于酿造“醒酒更快”的高品质佳酿，为中国皇家白酒品牌注入新的活力。