雨生百谷话谷雨

舒伟平

又到雨生百谷时，谷雨节气通常在每年的4月19日至21日之间。这个节气以“雨生百谷”命名，反映了其农业气候意义。‌谷雨节气是春季最后一个节气，降水量显著增加，尤其在长江中下游和江南。气温逐渐回升，北方桃花开放，南方即将进入夏季。

这个节气兼具农耕时令与人文习俗的双重意义，既反映古人对自然的观察，也蕴含祈福健康的智慧。其风俗南北差异显著，但核心均围绕“雨润万物”展开。

谷雨节气气候特征和农事活动在民间流传着许多谚语，这些谚语不仅反映了古代劳动人民的智慧，也为现代农业生产提供了参考。

多年前我在农村当知青时期曾记录了不少关于节气的农谚，比如说有关谷雨节气的农谚：“谷雨在月头，秧多不用愁。”‌ 如果谷雨节气出现在月初，预示着今年的庄稼将会有大丰收。古人认为谷雨在月初意味着一年都风调雨顺，五谷丰登。‌

“清明断雪，谷雨断霜。”‌ 这句谚语描述了谷雨节气的天气特点，预示着天气逐渐变暖，过了清明节就不再会下雪了，过了谷雨节气就不再打霜了，到了播种插秧的时候。‌

“谷雨前后一场雨，胜似秀才中了举。”‌ 这句谚语强调了谷雨时节降雨对农作物生长的重要性，认为这样的雨水对农作物生长非常有利。‌

“谷雨有雨好种棉。”‌ 谷雨节气的这天如下雨，预示着全年风调雨顺对种植棉花有好处，强调了谷雨时节对棉花种植的影响。‌

“谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐。”‌ 这句谚语说明了谷雨时节是栽种红薯的好时机，气候条件非常适合薯苗的移栽，强调农民抓紧时间，机不可失。

这些谚语不仅是对自然现象的总结，也为农民提供了宝贵的农事指导。通过这些谚语，我们可以看到古代劳动人民对自然的观察和理解，以及他们在农耕生活中积累的智慧。

在这一节气中，华夏民族有许多传统的习俗，谷雨节气的传统习俗包括摘谷雨茶、赏牡丹花、走谷雨、祭海、观赏花卉、户外活动和食香椿、饮谷雨茶、饮食养生等。这些习俗不仅丰富了人们的生活，也体现了人们对自然和农业的敬畏与感恩。

在这些习俗中对我们老年人来莫过于体验茶文化，谷雨时节邀上三两好友，手捧香茶静坐堂前品茗听雨何等惬意。说到茶文化我想起郑板桥的一首七言诗《谷雨》：“不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。”

这首诗描绘了谷雨时节的宁静与闲适，翠竹挺拔，新茶飘香，展现了暮春的优雅与恬淡。赞美了谷雨时节的生机与美好，展现了暮春的独特韵味。

总之。谷雨节气是中国传统文化，是老祖宗留给我们的瑰宝。无论是田园风光、茶香四溢，还是自然景色的变化，都让人感受到谷雨的诗意与魅力。