【我为泉州代言】泉州，美丽的海丝名城新章

蒋继雄

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图片：网络（致谢）

据传，马可·波罗曾感叹泉州的奇妙，自那以后，泉州便成了我心底的神秘向往。它像一本未被翻开的奇书，封面上写满故事，吸引着我去探索。

记得，几年前的盛夏应挚友邀请，我终于踏入泉州。刚走进西街，热闹的生活气息就将我包裹。脚下的石板路坑洼不平，有的地方微微翘起，像是在悄悄提醒我，这里藏着数不清的往昔。街边的骑楼，红砖剥落，南洋风的雕花也有了磨损，却好似沧桑老人，稳稳地守着这座城市从海港到文化交融之地的记忆。再看东西塔，历经风雨的塔身布满裂痕，却依然坚定地矗立着，见证泉州的岁月变迁。站在塔下，我仿佛看到千年前的泉州港，商船满载丝绸、瓷器驶向远方，那是泉州辉煌历史的耀眼开场。

泉州的文化，是一场别具一格的盛宴。南音，便是这场盛宴中最撩人心弦的旋律。那个夏夜，在一处古雅庭院，闷热与潮湿弥漫四周。南音响起的瞬间，微风轻拂，燥热悄然退去。演唱者磁性的闽南话，像山间清澈的溪流，淌入我心间。我虽听不太懂唱词，可那弦管声与唱腔，时而如低声倾诉，时而似欢快吟唱，直击我的灵魂深处，让我沉醉其中。这独特的韵律，讴歌了先辈的坚韧与柔情，是泉州文化独一无二的标志。

提线木偶戏，也散发着别样的魅力。在后台，我看到手工艺人阿伟灵巧的双手在丝线间灵活舞动。木偶在他的操纵下，一会儿像活泼的孩子蹦蹦跳跳，一会儿又似娇羞的少女轻轻转身。阿伟说，这手艺他学了大半辈子，从年轻时就跟着师傅四处表演，到如今坚守舞台，只为把这门技艺传承下去。看着阿伟专注的眼神，我明白，这小小的木偶，就像阿伟手中那根被岁月磨出包浆的提线，一端系着泉州的过往，一端连着泉州的未来，传承着泉州的文化记忆 。

泉州的美食，满是生活最纯粹的烟火气。有一回，我走进一家街边小店。热情的店主大叔很快就端来一份热气腾腾的肉粽。咬上一口，软糯的糯米裹着滋滋冒油的五花肉，还有香菇、栗子的香气瞬间在口中散开，幸福感满满。

和大叔聊天时，我好奇肉粽的制作过程，大叔便热情地教我。我试着帮大叔卷粽叶，可米总是漏出来，惹得大叔哈哈大笑。大叔耐心地告诉我，肉粽制作工序可不简单。要选饱满的糯米，浸泡三小时，让米吸饱水分；五花肉切成小块，用他家祖传酱料腌制两小时，每一块都要入味；再把糯米、肉和配料按比例搭配，用粽叶包好，小火慢煮两小时。这一道道工序，饱含着泉州人对传统味道的执着。这小小的肉粽，是海上丝绸之路带来各地食材后，经泉州人智慧融合而成的美味，彰显着这座城市开放包容的文化基因。

泉州能有如今的辉煌，离不开泉州人“走出去，请进来”的精神。泉州华侨怀揣梦想，奔赴世界各地。在异国他乡，他们克服语言不通、文化差异等困难，凭借勤劳与智慧，在各领域崭露头角。他们有的成为商业精英，有的在科技领域取得成果，还有的传播泉州文化。而后，他们带着资金、技术和新观念回到家乡。在泉州，一栋栋现代化建筑拔地而起，一条条街道热闹繁华。在教育上，华侨捐资助教；在基础设施建设上，助力修路搭桥，为泉州发展注入动力。

从美食的满足中走出，便能看到泉州现代工业的蓬勃发展。走出古街古巷，现代化的工业园区整齐有序。标准化厂房排列着，先进设备闪烁着科技的光芒。纺织鞋服、建材家居等产业聚集在此，生产线上工人们熟练操作机器，一件件高品质产品运往世界各地。泉州纺织业秉承海上丝绸之路的商贸基因，凭先进技术和独特设计，在国际市场站稳脚跟，续写商业传奇。

泉州的建筑风格也在不断变化，传统与现代相互交融。城市新区，摩天大楼高耸，玻璃幕墙闪耀，写字楼和购物中心充满现代感。这些建筑融入国际前沿设计理念，线条流畅。但泉州没有忘记文化根源，在现代建筑里，闽南传统元素随处可见。有的建筑顶部是灵动的燕尾脊，像展翅欲飞的飞鸟；有的外墙用红砖，古朴又典雅。传统与现代交织，共同勾勒出泉州独特的城市轮廓。

我来到清源山。登山那天，阳光正好，山间清泉潺潺，远处古寺钟声悠悠传来，让人心神宁静。登上山顶俯瞰，古老街巷与现代建筑相互映衬。清源山不只是美景，山上的摩崖石刻，记录着文人墨客的感悟，是泉州人文历史的见证。

最后，我站在崇武古城的城墙上，海风带着大海的气息吹来，海浪拍打着礁石，诉说着往昔的故事。这里曾是海防要塞，泉州人从这里驶向大海，带回财富与文化。如今，港口依旧热闹，泉州人向海而生、勇于探索的精神从未改变。

我为泉州代言，为它的古朴与繁华，为它的坚守与创新。这座城市像一首写满故事的长诗，又像一曲活力满满的乐章。我期待更多人来到泉州，感受它的独特，然后，和我一样，深深爱上它。