<p class="ql-block">散文 七叶茶</p><p class="ql-block"> 事情还得从两年前的暑期谈起。</p><p class="ql-block"> 一日午后，我带着十几本校刊《覃怀风》（总第18期），骑着电动车来到县城诗友王沁芬先生家中。在沁园轩里，主人让座上茶，气氛甚是亲热友善。</p><p class="ql-block"> 燥热泛味去，神清气爽来。一杯茶水过后，又来一杯。沁芬先生问道：“这是我自制的七叶茶，味道怎么样？”我不问茶的来处，只管回答：“能喝，味道蛮好。”就这样，我俩在一边喝茶中，一边交换了各自的书籍（我取的刊物是《中州诗词》），交流了在创作中的愉悦和意见。</p><p class="ql-block"> 沁芬先生长我四岁，他是王宗望老师的长子，也曾是他父亲的高中学生。我和王宗望老师是同事，因情趣相投成了忘年交。沁芬先生和我的诗词启蒙老师都是王宗望老先生。我很尊重王宗望老师，不管是在岗工作，还是退休离职后，每年都要和王宗望老师走动几下。在此期间，我认识了既是师兄又是诗友的沁芬先生。</p><p class="ql-block"> 沁芬先生受父亲的诗词文化薰陶，秉承父亲的治学精神和文人风骨。在艰难劳动之余，用其独到的眼光，聪慧的心灵，笔耕诗坛四十年，写出了近千首近体诗，约六百篇词曲，成为当地少有名气的“农民诗人”。在王宗望老师仙逝前后，是沁芬先生诗词活动鼎盛期，他曾担任县老干部大学诗词课教师十余年，他现在担任县诗书画研究会副会长之职。他自费出版了诗词集《垅上吟草》……</p><p class="ql-block"> 曲终人散情缘在，茶毕事成终有时。</p><p class="ql-block"> 在我起身告辞中，沁芬先生赠送我一袋自制的七叶茶。让我带回去慢慢地喝，喝出一个好心情，喝出一个好身体……</p><p class="ql-block"> 2025年春节期间。我带上校刊《覃怀风》（总第20期）等物品到沁芬先生家作客。主客相见，茶意缠绵。我说喝七叶茶感受：清热去火，解毒通便。并告诉沁芬先生说，我的妻子深有同感。先生听了很是高兴。他说七叶茶是试着还原古方制成的。七叶茶原来流传在洛阳怀庆两地民间，现已消失数十年。他是从父亲讲的一段往事中，才得到泡制七叶茶方法的。</p><p class="ql-block"> “抗日战争时期，省立武陟中学避日难，迁徙登封县山区。父亲在该校上学，周日和同学登山。山中有座尼姑庵，庵里边住有十几个尼姑。为了维持香火旺盛。她们每天煮一大锅自制的七叶茶，招待四方香客。”</p><p class="ql-block"> “採制七叶茶方法：清明前採摘柳叶、桑叶、梨叶（杜梨叶最好）、枸杞叶。清明后採摘枣叶。谷雨前採摘竹叶。立夏前后採摘国槐叶。采集齐七种叶子，大概要用2个月的时间。七种叶子的采集量要均等。每採摘一种叶子都要先用清水洗净沥干，然后用小火炒熟荫干。最后将七种叶子的成品拌匀即成——七叶茶。每次捏适量的七叶，用开水冲泡后当茶喝，味佳养生。若把七叶茶稍煮一下再喝，效果会更佳。”</p><p class="ql-block"> 听了沁芬先生关于七叶茶的来由及泡制方法，我立刻对沁芬先生产生了一种敬意，对七叶茶产生了敬畏之心。是啊，从先生採摘不同时间的树叶到制成茶叶，他所付出的心血和劳动代价是难以用金钱计算的。从饮用的角度来讲，七叶茶虽然难以和龙井、碧螺春、信阳毛尖、大红袍、铁观音、黄山毛峰等名茶比美，但在药用养生方面也不失为一种经济实惠之茶。</p><p class="ql-block"> 事情总是这样的，完事要走人，见好就收。我和先生喝茶、论茶一番之后，接着以七叶茶为题进行一唱一和。先生吟道：《七叶茶传奇》七叶新茶结友情，养生健体益三明。槐荫树下和诗唱，重续儒乡待客诚。（梁丘子注：天三明日月星，人三明耳目口，地三明文章华。）我稍作思索步韵和之：《七叶茶》七叶新茶家国情，探究泡制著三明。沁园轩里茶香绕，挚友茶缘醉意诚。接下来又聊了一会儿先生的诗集《垅上吟草》的编辑、印刷、发行中的趣事和不尽人意之处。</p><p class="ql-block"> 师兄弟心心相印，茶缘分惜惜相别。</p><p class="ql-block"> 临走前，我没有忘记妻子的嘱托，向先生要了一包七叶茶……</p><p class="ql-block"> 写于2025年4月13日午夜</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">图片选自网络。致谢网络图片作者！</p>