<p class="ql-block"><b>美篇昵称:开荒者516</b></p><p class="ql-block"><b>美篇号:3973945</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 玫瑰茄是具有丰富营养价值和药用功效的植物花朵干制品。含有丰富的蛋白质、维生素、接骨木三糖苷、柠檬酸等。具有健胃消食、润肺止咳、养护肝脏、活血补血、养颜美容等功效。做面食还有调色作用。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 玫瑰茄平时可用温水冲泡代茶饮;夏季也可用来制作凉茶消暑解渴;还可把玫瑰茄加少许水泡软粉碎做烘焙食品的馅儿料等。</b></p> 食材准备 <p class="ql-block"><b> 面粉、干酵母、白糖、鸡蛋、鲜牛奶、玫瑰茄</b></p> 做法步骤 <p class="ql-block"><b>* 取玫瑰茄15克,温水冲泡,滤汁备用</b></p><p class="ql-block"><b>* 面粉180克入面盆、添加干酵母 2克、白糖 5克、鸡蛋 1个、鲜牛奶 35克、玫瑰茄汁 100克,用筷子搅拌均匀</b></p><p class="ql-block"><b>* 备好小笼屉、添加硅油纸</b></p><p class="ql-block"><b>* 把面糊移入小笼屉里的硅油纸中,抹平</b></p><p class="ql-block"><b>* 放入蒸锅笼屉中饧发,饧发到位后上蒸20分钟,关火后静置5分钟揭锅</b></p><p class="ql-block"><b>* 从小笼屉中提起硅油纸就脱模了,直接切块即可</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">******</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span>食材</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>取玫瑰茄15克,温水冲泡,滤汁备用</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>面粉180克入面盆、添加干酵母 2克、白糖 5克、鸡蛋 1个、鲜牛奶 35克</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>添加玫瑰茄汁 100克(可根据情况调整用量)</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>用筷子搅拌均匀</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>准备小笼屉</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>准备硅油纸</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>把面糊移入小笼屉里的硅油纸中,抹平</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>放入蒸锅笼屉中饧发,饧发到位后上蒸20分钟,关火后静置5分钟揭锅</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>从小笼屉中提起硅油纸就脱模了,直接切块即可</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">玫瑰茄汁懒人发糕</b><b style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;">~成品展示</b></p> 碎碎念 <p class="ql-block"><b> 懒人发糕的最大特点是全程不沾手,用一双筷子即可完成,操作中不用等待饧发排气等程序,从食材添加入面盆开始,直至把面糊搅匀,移入小笼屉中,一气呵成,之后才是饧发到位的等待时间,更微妙的效果是,一连串的操作使得饧发时间更短了,如此方便快捷,想吃可随时做起。</b></p><p class="ql-block"><b> 可根据发糕的食用方式决定是否做发糕表面的点缀,以及用什么食材点缀。我这次做的发糕是搭配午餐热汤面食用的,用发糕切片加荷包蛋吃,可以不做点缀。</b></p><p class="ql-block"><b> 发糕食材中还可随意添加干果、坚果、蔬菜等,使得营养更加丰富美味。我平时添加的食材有甜味的如红枣颗粒、开心果颗粒、蔓越莓干、葡萄干、松子等;咸味的如雪里蕻、梅干菜、牛肉干颗粒等。仅供参考。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">~~~感谢您的光临~~~</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">.</b></p>