岭南山区的正果老街-广州增城

乐逍遥

　　2025年4月3日，多云。那一天，我们驾车从梅州返回羊城，途中下高速到了正果镇午饭。这里不仅有美食，还藏着一个古寺和一条老街。正果老街位于广州增城区正果镇正宁街16号，依增江河而建，现存的特色历史建筑，处处体现着岭南风情。如今，老街多数场景已翻新，成为了一条热闹的小食街。这里有始建于南宋时期的“正果寺”，有建于清代同治年间的青砖大屋“梁宅”，还有上世纪七十年代的供销社大楼（圆角楼）和骑楼等。老街内建筑新旧交替，商铺林立，人流兴旺，遍地都是乡村美食。云吞、濑粉、鱼面、艾糍、濑锅边、竹筒饭、蛋散、虾堆、豆糠糍、咸水角等各式各样的地道乡村美食应有尽有，其中正果云吞一直占据着正果美食的C位，许多人为此慕名而来。

　　走进正果老街，仿佛穿越到了一个充满生活气息的时光隧道。两旁的房子都是木质结构，显得古色古香。街上摆满了各式各样的小摊贩，有的卖小吃，有的卖手工艺品，还有些人在悠闲地散步或购物。这里的每一个角落都散发着浓厚的岭南风情，让人流连忘返。

　　在老街的小吃街上，我们发现了一家挂着“正果云吞”招牌的店铺，红灯笼高高挂起，为店铺增添了几分喜庆。云吞皮薄馅多，入口即化，让人忍不住一口接一口。这道美食，无疑是正果老街的招牌之一，吸引了无数食客前来品尝。

　　沿着老街继续前行，我们来到了一家位于古色古香小巷内的店铺。两侧都是木制建筑，挂着红色灯笼和中国结等传统元素进行装点。这家店铺虽不起眼，却藏着许多地道的岭南小吃，让人忍不住驻足品尝。

　　在老街的一角，我们发现了一块木牌，上面写着“知常乐”、“明明德”几个大字。木牌下方是一个庭院入口，门两侧各放一盆植物，右侧墙上挂着一块大黑板。这里仿佛是一个安静的世外桃源，与热闹的老街形成鲜明对比。

　　墙上的一幅壁画吸引了我们的目光，画中两位正在编织竹篮的人们以及一只躺在地上的狗，生动地展现了当地的生活习俗。这幅壁画不仅是一幅艺术品，更是对岭南山区生活的写照。

　　在老街的一条小巷子里，我们发现这里两侧店铺林立，挂着红灯笼。这些店铺售卖着各种各样的商品，从手工艺品到地道小吃，应有尽有。小巷子里弥漫着浓郁的岭南风情，让人仿佛置身于一个古老的梦境。

　　在老街的一块巨大的石头上，我们看到了红色的文字“正果洋”，旁边还有一座小亭子。这块石头仿佛是正果老街的象征，见证了这片土地的历史变迁。

　　最后，我们来到了一家名为“增正皇鸽”的店铺。门面采用红棕色木质材料装饰，挂着一块招牌。这家店铺以其独特的风味吸引了众多食客，成为了正果老街的又一美食地标。