鄱阳湖渔事：特定的捕鱼日子

我的未来不是梦

难忘的冬月十六

在我的记忆深处，六七十年代的冬月十六，是一个专门开河的日子，那是允许渔民在河里捕鱼的特殊日子。每一年的这一天，那是下湖捕鱼的渔民们盼望已久的时刻，是特定的日期，不管天气多寒冷，零下十几二十度，也是照开河不误。从春天开始，便由大队渔民组织自已决定实行禁湖政策（即禁止随意捕捞，只允许使用挂钩捕鱼），真正的乡规民约大家都自觉遵守。那时，一切生产资料归集体所有，而冬月十六日这一天，对于我们这些湖边村民，有捕捞经验的渔民而言，是规定的法定捕鱼日期，被赋予了别样的意义。

早在之前，渔民们就已将前一年拉破的渔网仔细补好，或是精心缝制好崭新的渔网，有撒网、溜网等。几千年来马鞍人民对捕鱼是情有独钟，对撒网大家都较为熟悉，而溜网则颇为特殊，撒网下水时，需用一根溜篙撑开，溜篙是用整根长竹而成，且要在船上把网整理好，不能杂乱，否则放网下水会乱七八糟。在人们精心准备下，就等着这一天下水捕鱼。所有的网都是用麻钱编制而成，容易起毛边，因此都要用猪血蒸煮处理。其工序较为复杂：先将编制好的网用猪血充分浸透，然后挂在高大的树杈上晾晒，晒干后再放在锅里的蒸笼上蒸，蒸熟后会散发出一股独特的香味，接着再次拿到外面晒干，在这整个过程中，都需要经验丰富的老渔民来把控。

冬月的凌晨，寒意刺骨。这个时节，鱼儿正藏于窝中。我跟随渔民们摸黑起床，准备前往湖中捕鱼。那时，大家生活都很贫困，我身上穿的棉衣，是哥哥穿过且打着补丁的，背心里面裁缝师傅特意加了一层棉花，母亲把它洗得干干净净，穿在身上倒也暖和。我们踏着月光，走在通往湖边的路上。湖边的路，铺着一层厚厚的金黄色细沙，踩上去软绵绵的，仿佛脚下是一层柔软的地毯。远处，庐山五老峰在夜色中影影绰绰，宛如一幅陈旧却不失巍峨壮观的水墨画。

我们来到湖边，只见众多渔民已坐在船上，静静等待着有组织的号声。此时，岸边一片寂静，唯有湖水轻轻拍打着岸边，发出细微的声响。我和其他渔民们一样，熟练且默契地在船上整理好渔网，随后在一旁满怀期待地等待着。等待过程中，寒风吹得人直打哆嗦，大家便像麻雀般挤在山脚下的山洞里，相互依偎取暖。有人还捡来柴火，燃起一堆篝火，嘴里呼出的白气与纸烟的味道，在寒冷的空气中瞬间弥漫开来。

“天这么冷，今年冬月十六的鱼，肯定又多又肥啊。”一位大叔搓着双手，笑着说道。

“是啊，就盼着今天多捕点，好让大家打个平伙，都吃个饱。”另一位渔民附和道。

随着天色渐亮，周围的景色也慢慢清晰起来。湖面上的雾气逐渐散去，远处传来几声水鸟的啼叫，仿佛在为新一天的劳作奏响序曲。终于，期盼已久的号声响起，刹那间，百舸争流，纷纷冲向历年捕鱼较多的地方。大家兴奋不已，迅速围到鱼窝旁，向窝内撒网。当渔网一点点被拉上船时，只见网里的鱼儿活蹦乱跳，有金黄色的鲤鱼、肥硕的草鱼、硕大的鳊鱼，鲢鳙相互冲撞着网顶，特别是长江凤尾鱼（我们又叫刀鱼），整网都是鱼，像装了一网大刀布满在整个撒网里，热闹非凡确实是好看。还有一些叫不出名字的小鱼，在晨光的映照下闪烁着五彩的光芒。大家欢呼起来，那喜悦的声音在湖面上久久回荡。

依照集体的规定，捕上来的鱼，一部分会留存下来用于“打平伙”，好让大伙都能品尝到鲜美的鱼肉。而大部分的鱼，则被送往县在马鞍设立的收购点一一鱼行，按照品级进行收购。我们将鱼分成两堆，小堆分给社员，让大家都能享受这份收获的喜悦；另一大堆则送去收购站，期望能换得一些钱，那时的鱼分等级收购，从几分到几毛钱一斤不等，为集体增加收入。看着那堆即将被送往收购站的鱼，我心中不禁泛起一丝不舍之情。然而，当想到这一切都是为了集体的利益，我便渐渐释怀了。

中午打平伙之时，家中的妇女们会精心挑选捕来的大鱼，或是品质上佳的鱼，用心煮好，再带着热气腾腾、甑蒸的刚出锅的米饭，连甑带饭一同送到湖边。大家在劳作的间隙趁热，欣然开始慢慢享用。不多时，鲜美的鱼汤香气便在空气中弥漫开来。众人围坐一团，你一碗我一碗地盛着萝卜煮的鱼汤，就着甑蒸的香喷喷米饭，大块朵颐地吃着鱼肉。每个人都吃得心满意足，只管一个饱。欢声笑语在湖边久久回荡，尽管那时条件颇为艰苦，但那温暖的氛围与鲜美的滋味，时至今日，依然令我难以忘怀。

记得改革开放后的一九八三年，为了将冬月十六捕鱼的场景与传统捕鱼习俗相结合，省宣传部等单位专门派人到村里拍摄相关题材。那场面可谓气势恢宏，一切行动听从指挥。这一天早上八点钟，大队组织了由当过兵的司号手，马鞍村民孙全寿手持军号，一声令下军号嘹亮，真正呈现出百舸争流的壮观场面。县里还组织了和合专业队几条船的渔民来到马鞍港配合捕捞，渔民们只能使用传统的捕捞工具，湖岸边有扳罾的、撒岸网的、牵封网的，还有那岸边围观的岛内村民和岛外看热闹的群众，大家有序的捕捞场景，给我留下了极为深刻的印象。

如今，几十年的时光已然流逝，六七十年代的场景早已远去，但冬月十六捕鱼的时空、打平伙的记忆，却永远镌刻在我的心中。那个特殊的日子，不仅让我体验到了捕鱼的乐趣到了集体的温暖与力量。它恰似一首古老的歌谣，在岁月的长河中悠悠传唱，历久弥新。

冬月十六捕鱼的时空、打平伙的记忆，却永远镌刻在我的心中。那个特殊的日子，不仅让我体验到了捕鱼的乐趣，更让我深切感受到了集体的温暖与力量。它恰似一首古老的歌谣，在岁月的长河中悠悠传唱，历久弥新。