中国白瓷艺术欣赏

正大光明

　 　“一色万象——白瓷艺术展”是由中国国家博物馆、河北省文化和旅游厅、河北省文物局主办、河北博物院承办的活动。2025年1月12日，“一色万象——白瓷艺术展”在河北博物院开幕。

活动内容。展览分为“瓷风古韵”“美美与共”古今两个单元，遴选河北邢窑、定窑、磁州窑、井陉窑“四大名窑”与福建德化窑代表性白瓷文物，以及当代河北与福建德化白瓷艺术家优秀作品，共303件/套，以时间为轴、空间为纬，梳理古代白瓷技艺的发展成就，凸显当代白瓷艺术的创新风貌。还展出了来自中国国家博物馆、河北省文物考古研究院、河北博物院、定州博物馆等15家收藏单位的精品白瓷文物107件/套。展出国家级非物质文化遗产代表性传承人、中国工艺美术大师、省级工艺美术大师在内的140位当代河北与德化白瓷艺术家优秀作品196件/套。

　　中国白瓷发源于北方，中国最早的白瓷出土于河南安阳北齐范粹墓葬。1972年，考古人员从这座墓葬中发掘清理出10余件瓷器，其中有5件是罕见的白瓷。从出土的墓志铭中得知，墓主人为北齐骠骑大将军范粹，从一品，他离世时年仅27岁。范将军被厚葬于此，随葬品等级规格极高，代表了当时制瓷工艺发展水平的高峰。

中国瓷器制作的历史悠久，品种繁多。除了高贵典雅的青花和色彩艳丽的彩瓷外。素雅的白瓷也是人们喜爱的一个品种，虽然看上去没有斑斓的花纹和艳丽的色彩，但在朴实无华中，它展示给人们的是那自然天成的美。白瓷一般是指瓷胎为白色，表面为透明釉的瓷器。在上海博物馆中珍藏了很多唐代白瓷。这些唐代的白瓷制作讲究，胎土淘洗洁净，杂质少，个胎很细，而且白度比较高，上了一层透明釉以后，反映出来的颜色很白，茶圣陆羽在《茶经》中，曾推崇唐代邢窑白瓷为上品，并形容它的胎釉像雪和银子一样洁白。

　　唐代白瓷窑口多集中于北方，主要有河北的邢窑、定窑，河南的巩县窑、密县窑，山西的浑源窑、平定窑，陕西的黄堡镇窑。五代时期，江西景德镇也开始烧造白瓷。

工艺特色邢窑白瓷按其胎、釉的质地，可以分为粗、细两大类。粗白瓷的胎质又有粗、细之分，粗胎的一类胎色灰白，胎质粗糙；细胎的一类胎体致密，胎色较淡，但仍不够白，往往施一层白色化妆土。粗白瓷的釉质较细，有些还有细碎的纹片，釉色为灰白或乳白色，还有黄白色。细白瓷的胎色纯白，个别的白中闪黄釉质很细，釉层中有微细的小棕眼，器物多施满釉，釉色纯白或白中微泛青色。邢窑白瓷多是素面无装饰，唐代中期以后特别是晚唐五代，邢窑常常采用雕塑、堆贴、印花、刻花、压边、起棱、花口等装饰方法。

唐初定窑瓷器胎质较粗，胎色为青灰色，淘洗欠精者呈褐色，瓷胎均己烧结；白釉器物内璧施满釉，外施半釉，釉面光润，积釉处呈灰色。唐代中期，胎土经过仔细淘洗，胎质坚硬，胎色纯白，釉直接施于瓷胎上，无化妆上，釉色乳白，个别积釉处呈灰绿色或浅青白色，釉质细洁失透。晚唐至五代时期胎土质地比前期更细，胎壁薄而轻巧，釉质细洁，呈乳白色，器物除底足等接触面外，均施满釉。

历史传承晚唐五代直到宋初，定窑还有一种带有"官"或"新官"款字的精白瓷，其基本特征是：胎薄轻巧，质地细洁，呈纯白色；釉面滋润，釉为乳白色或白中泛青色，除底足外，均施满釉。一般讲，"官"、"新官"款宇刻在胎薄细腻、制作精巧，釉色纯白或白中闪青器物上的，属于唐、五代时期；刻在釉色白或白中泛黄或部分微微闪青，有时带有刻划花装饰器物上的，属于北宋早期；刻在用覆烧法烧成，口沿无釉并带有刻划花装饰的器物上的，则属于北宋后期。

　　白瓷茶具。具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能适中，加之色彩缤纷，造型各异，堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时，河北邢窑生产的白瓷器器具已“天下无贵贱通用之”。唐朝诗人杜甫还作诗盛赞四川大邑生产的白瓷茶碗。元代，江西景德镇白瓷茶具已远销国外。如今，白瓷茶具更是面目一新。这种白釉茶具，适合种类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧，装饰典雅，其外壁多绘有山川河流，四季花草，飞禽走兽，人物故事，或缀以名人书法，又颇具艺术欣赏价值，所以使用最为普遍。

　　釉色特点：

1、白釉。白釉是瓷器的本色釉。一般瓷土和釉料，都或多或少含有一些氧化铁，器物烧出后必然呈现出深浅不同的青色来。如果釉料中的铁元素含量小于0.75%，烧出来的就会是白釉。古代白瓷的制作，并不是在釉料中加进白色呈色剂，而是选择含铁量较少的瓷土和釉料加工精制，使含铁量降低到最少的程度。这样在洁白的瓷胎上施以纯净的透明釉，就能烧制白度很高的白瓷。

白釉出现于北朝。北齐范粹墓出土的白瓷，是中国所见的最早的白瓷。

2、甜白釉。甜白釉甜白是永乐窑创烧的一种白釉。由于永乐白白瓷制品中许多都薄到半脱胎的程度，能够光照见影。在釉暗花刻纹的薄胎器面上，施以温润如玉的白釉，便给人以一种“甜”的感受，故名“甜白”。景德镇甜白釉的烧制成功，为明代彩瓷的发展创造了有利条件。明清时代的斗彩、五彩、粉彩，只有在白瓷取得高度成就的基础上，才能显示出它的鲜艳色彩来。甜白釉在清代还有烧造。康熙甜白釉有奶粉般的色泽，白而莹润，无纹片，也称奶白。

3、青白釉。青白釉釉又叫影青。它是景德镇窑在北宋初中期的独创。青白釉釉质含铁量低，釉色白中泛青，釉层细薄晶莹。加上烧质极薄，器上的暗雕花纹，内外都可以映见。在花纹边上，现出一点淡青色，其余几乎都是白色，故称青白釉。也有人将它叫作映青、隐青或罩青的。南宋时，采用覆烧方法，青白釉瓷器产量激增，以景德镇为中心形成了一个南方青白资系。除景德镇外，安徽、福建、湖北等地都有烧青白釉瓷器的窑场。入元以后，青白釉略显青色，也不象宋代那样清澈透亮。

　　白瓷之美，自古以来便为文人墨客所倾倒，其温润如玉、清雅脱俗之姿，常引发无限诗意与遐想。以下是一些赞美白瓷的诗句，供您欣赏：

“白瓷如雪映天光，细腻温润透芳香。”此句描绘了白瓷如冬日初雪般纯净无瑕，光泽映照天际，触感细腻且似乎散发着淡淡的香气，展现了白瓷的纯洁与高雅。

“玉骨冰肌白瓷身，巧夺天工韵自真。”以“玉骨冰肌”形容白瓷的质地，既表现了其质地的坚硬与清冷，又暗含了柔美与高雅，强调其工艺之精湛，韵味天成。

“薄雾轻笼白瓷面，清风徐来满室香。”通过“薄雾轻笼”营造出一种朦胧美感，仿佛白瓷之上覆盖着一层轻纱，而清风拂过，不仅带来了凉爽，更似乎让整个空间都充满了淡雅之气。

“白瓷清影照人心，简约之中见深邃。”强调了白瓷在简洁中蕴含的深意，它的清澈透亮能够映照人心，让人在观赏之余，感受到一种超脱世俗的宁静与深远。

“月华如水洗尘嚣，白瓷静卧显高洁。”比喻月光如洗，净化世间尘埃，而白瓷静静地躺在那里，就像是一位不染尘埃的高士，展现出超凡脱俗的气质。

“千年炉火炼精华，白瓷一出惊天下。”此句突出了白瓷制作过程的艰辛与技艺的传承，暗示每一件白瓷都是时间与匠心的结晶，一旦问世便能惊艳四方。

这些诗句试图从不同角度捕捉并赞美白瓷的独特魅力，希望能够满足您对赞美白瓷诗句的需求。

邢 窖

　　邢窑是中国古代北方烧造瓷器著名的窑场之一，是唐代烧造白瓷的中心，是唐代七大官窑之一。窑址主要分布于今邢台市信都、襄都两区和内丘、临城县一带，是全国重点文物保护单位。

邢窑与越州青瓷并称为“南青北白”。邢窑于北朝创烧，初期以烧制青瓷为主；隋朝得到迅速发展，在中国烧制出了薄如纸、白如雪、质如玉的精细透影白瓷，是中国制瓷技术的一个新的高峰；唐代达到高峰，以“类银”“类雪”的白瓷为主，还有色釉瓷、白釉绿彩瓷，唐三彩、硬白陶等。但在唐末五代时期，邢窑逐渐淡出人们的视野，到了宋金时期，定窑取代了邢窑，成为北方白瓷的代表。

邢窑是中国白瓷的鼻祖，是河北省的第一大名窑。 1996年，邢窑遗址被国务院第四批全国重点文物保护单位；2012年，内丘邢窑遗址上榜“2012年度全国十大考古新发现”；2014年，“邢窑陶瓷烧制技艺”被列入国家级非物质文化遗产名录。

　　产品特点。邢窑器物造型朴素大方，线条饱满酣畅，制作规整精细，釉色银白恬静，给人以既雍容饱满而又凝重大方的美感。胎质邢窑瓷器的釉色有白、青、黑和褐黄等多种。邢窑白瓷按其胎、釉的质地，可以分为粗、细两大类。

1、粗白瓷邢窑白釉罐白瓷的胎质又有粗、细之分，粗胎的一类胎色灰白，胎质粗糙；细胎的一类胎体致密，胎色较淡，但仍不够白，往往施一层白色化妆土。

2、细白瓷细白瓷的胎色纯白，个别的白中闪黄釉质很细，釉层中有微细的小棕眼，器物多施满釉，釉色纯白或白中微泛青色。

釉层。邢窑是镁釉，高温下黏度大，釉面易光滑平整，光泽度好，但釉色有乳浊感，不透明，釉色稳定，多呈白色或白中泛青的色调。这就使乳浊釉对胎体有良好的遮盖性，器物施釉到底，质优者足心也施釉。而当时的定窑产品釉料配置不稳定，就釉而言也分粗细两种，都不够光洁，光泽度差。

器型。邢窑白釉碗有盘、碗、杯、托子、瓶、壶、罐和注子等。

底款。带有底款的邢窑瓷器属于细白瓷，为官用或皇室用品，特点是瓷器底部刻有“盈”、“翰林”或墨书“翰林”。

定 𥥖

　　定窑白瓷的驰名始于北宋，而定窑白瓷的烧造则始于唐代。定窑窑址位于河北曲阳涧磁村。唐代的定窑白瓷具有与邢窑白瓷相似的特征，器形有碗、盘、托盘、注壶、盆、三足炉和玩具等。造型与五代时期的作品相比，器沿均具有厚唇，丰肩，平底，底加圆饼状实足，有的为玉璧底。唐代定窑白瓷大多与当时邢窑白瓷相似，胎骨断面较细，胎色洁白，另有一类胎骨比较厚实，断面比较粗，但烧结较好。

　　定窑白瓷是中国古代瓷器中的瑰宝，以其独特的工艺和美学价值闻名于世。以下是定窑白瓷的十大特征，结合了多个权威来源的信息：‌

1、胎骨洁白细腻‌。定窑白瓷的胎骨断面较细，胎色洁白如玉，质地坚硬。部分胎骨较厚实，但烧结工艺精湛，胎质细腻。

2、釉色温润如玉‌。定窑白瓷的釉色以“象牙白”为主，白中泛黄，呈现出温润柔和的光泽，具有玉质感。釉面半透明，薄处可隐约看到胎色。

‌ 3、独特的“泪痕”现象‌。北宋定窑白瓷在烧制过程中，釉层会随器垂挂流淌，形成“泪痕”。这是定窑瓷器的重要特征之一。

‌ 4、“竹丝刷痕”工艺‌。定窑瓷器在胎半干时用竹丝刷子旋修，烧成后釉薄处可见细密如竹丝的划痕，这是鉴定定窑瓷器的重要依据。

‌ 5、覆烧工艺与“芒口”‌。北宋中期以后，定窑采用覆烧工艺，盘、碗等圆器口沿无釉，形成“芒口”。这一工艺提高了产量，但也成为定窑的显著特征。

‌ 6、器形丰富多样‌。定窑白瓷的器形包括碗、盘、瓶、壶、炉、枕等，品种丰富，造型轻巧规整，典雅秀丽。

‌ 7、装饰技法精湛‌。定窑白瓷的装饰技法包括刻花、划花、印花、剔花等，图案层次分明，线条清晰，艺术价值极高。

‌ 8、胎体轻薄透影‌。部分定窑白瓷胎体极薄，具有透影效果，展现了高超的制瓷技艺。

‌ 9、釉面气泡特征‌。北宋定窑白瓷釉内气泡大而多，釉层在烧结过程中形成独特的气泡分布，这也是鉴定特征之一。

‌ 10、文化底蕴深厚‌。定窑白瓷不仅是实用器物，还承载了宋代的文化精神，体现了宋明理学的审美观念，被誉为“境界之白”。

这些特征共同构成了定窑白瓷的独特魅力，使其成为中国古代瓷器中的经典代表。

　　鉴定方法

1、胎质与釉色观察‌。‌胎质鉴别‌：真品胎质细密坚致，仿品多显粗糙或胎体过重。北宋胎色洁白，金元后渐泛灰。‌釉色辨识‌：典型“象牙白”釉色温润柔和，仿品常偏白或偏黄。积釉处呈浅黄绿色，釉薄处透胎色。‌

‌ 2、工艺痕迹验证‌。泪痕与竹丝刷痕‌：真品泪痕自然垂流，竹丝刷痕纤细密集；仿品痕迹生硬或缺失。底足特征‌：北宋早期底足无釉，中晚期因覆烧出现芒口，常见跳刀痕；元代后修足渐粗糙。

3、装饰与款识分析‌。装饰技法‌：真品刻花一气呵成，线条流畅；仿品纹饰呆滞模糊。‌款识考证‌：“官”字款等需结合字体与年代特征，警惕后仿款识。

4、典型器物参考。高价值代表‌：如定窑划花八棱大盌（2014年拍出1.47亿港元）、定窑黑釉鹧鸪斑盌等，体现釉色与工艺的精湛。‌

‌ 稀有品种‌：定窑婴儿枕（故宫藏）、官字款定窑折沿洗等，兼具艺术与历史价值。

磁 州 窖

　　磁州窑是中国传统制瓷工艺的珍品，中国古代北方最大的民窑体系，也是著名的民间瓷窑，有“南有景德，北有彭城”之说。磁州窑创烧于北宋中期，并达到鼎盛，南宋、元明清仍有延续。窑址在今河北省邯郸市峰峰矿区的彭城镇和磁县的观台镇一带，磁县宋代叫磁州，故名。

磁州窑的匠师们吸收了传统的水墨画和书法艺术的技法，创造了具有水墨画风的白底黑绘装饰艺术，开启了中国瓷器彩绘装饰的先河。

磁州窑品种诸多，以白地黑花（铁锈花）、刻划花、窑变黑釉最为著名。它的装饰技法突破了当时流行的五大名（官）窑（汝、官、钧、哥、定）的单色釉局限，运用了数十种丰富多彩的装饰技法。1998年3月，元代的磁州窑黑釉剔花玉壶春瓶从英国追回。

　　磁州窑以生产白釉黑彩瓷器著称于世，黑白对比，强烈鲜明，图案十分醒目，刻、划、剔、填彩兼用，并且创造性地将中国绘画的技法，以图案的构成形式，巧妙而生动地绘制在瓷器上，具有引人入胜的艺术魅力。它开创了我国瓷器绘画装饰的新途径，同时也为宋以后景德镇青花及彩绘瓷器的大发展奠定了基础。

磁州窑的釉色较为丰富，有白釉、黑釉、酱釉和绿釉等。尤以白釉最为出名。

在装饰上主要采用黑白对比的方法，其中以画花、剔花及珍珠地最为盛行。画花系以当地所产的花斑石为绘料，在白色的釉地上画出黑色的花纹，其纹饰多以枝叶并茂的折枝花和生动多姿的鱼间窑以独特的创造性，一改宋代以前我国南青北白的单色装饰方式，开创白地黑花釉下彩绘陶瓷制品的装饰先河。

并创造一系列的装饰纹式的格律。在色釉基础上，又创造了在已烧制的白瓷表面加彩，二次烧烤成色的世界上最早的釉上彩绘宋“红绿彩”。单以上两项技术成果与艺术成就，已确立了在世界陶瓷史上的重要地位。

赋予创造性的磁州窑匠，在宋、金、元时代共创造了三十多种装饰陶瓷技法，如：“白地刻划”、“铁锈花”、“珍珠地”、“白地褐彩”、“白剔花”、“黑釉剔花”、“芘纹刻划”等等。

简直可以说集陶瓷装饰方法之大成，影响着后世。特别是黑绘白地黑花寥寥数笔写出个图形，生动无比。形成了独特的有规无束刚劲豪放，潇洒自如的艺术风格。在表现题材上，世俗所见、花鸟鱼虫、龙凤鹿马、市侩景物、童叟仕宦、诗歌词赋、儿歌词曲无所不绘，真可谓是一部历史民俗图像。

磁州窑在中国陶瓷发展史上的独特贡献有两点：其一是白地黑褐彩绘，把传统的书画艺术与制瓷工艺结合在一起；其二是把诗词、谚语、警句和文学作品作为纹饰，这是很有历史价值的文化遗产。现藏于广州博物馆的北宋磁州窑“枕赋”铭长方形枕、现藏于广东省博物馆的元磁州窑白地赫彩西游记方型枕就是这方面的代表作。

磁州窑的制品构图严谨，典雅古朴，形象生动活泼，情趣盎然，展现了宋元时期的社会风俗，为研究这个时期的民间绘画等艺术提供了丰富的资料。

　　磁州窑是中国古代北方最大的民窑体系，以其独特的艺术风格和实用价值著称。以下是其主要特征：‌

一、 ‌装饰技法丰富‌

1、白地黑花‌：这是磁州窑最具代表性的装饰技法，在白色化妆土的瓷胎上以黑彩绘制图案，罩以透明釉烧制，形成强烈的黑白对比，类似水墨画效果。

‌ 2、刻划花与剔花‌：刻划花是用刀具在未干的胎体上刻划线条和图案，剔花则是剔除图案以外的部分，使图案凸起，增加立体感。

‌ 3、其他技法‌：还包括珍珠地画花、红绿彩、翠蓝釉等，装饰题材广泛，涵盖人物故事、花鸟鱼虫等。

二、艺术风格独特‌

1、黑与白的艺术‌：磁州窑将中国传统绘画和书法艺术融入瓷器装饰，形成了质朴、豪放、洒脱的艺术风格。

‌ 2、画面风格多样‌：既有疏朗别致、古朴典雅的作品，也有繁缛致密、工笔细致的创作，兼具实用性与观赏价值。

三、造型实用多样‌

‌ 1、器型丰富‌：涵盖瓶、瓮、罐、壶、盆、碗、盘、瓷枕、玩具等，满足日常生活需求。

‌ 2、实用为主‌：器物造型大方朴素，坚固耐用，乡土气息浓厚，体现了民间瓷器的特点。

四、胎体与釉色特点‌

‌ 1、胎体材质‌：主要使用当地的大青土等瓷土，胎质分为灰白色和红褐色两种，颗粒较粗。

‌ 2、化妆土工艺‌：为掩饰胎体缺陷，提高外观质量，磁州窑在胎体表面施加白色化妆土。

‌ 3、釉色特点‌：白釉肥厚莹润，纯白如牛奶，具有粉质感。

五、历史与文化价值‌

‌ 1、历史悠久‌：创烧于北宋中期，历经宋、金、元、明、清，延续千年，是中国陶瓷发展史的重要代表。

‌ 2、民间性‌：以生产民众日常生活用瓷为主，体现了强烈的“民众性”和乡土气息。

3、磁州窑以其独特的装饰技法、艺术风格和实用价值，在中国陶瓷史上占有重要地位，并对世界陶瓷艺术产生了深远影响。

　　磁州窑鉴别

磁州窑是一个范围比较大的指称，涉及南北许多窑口。狭义的磁州窑瓷器（以峰峰彭城镇和磁县观台镇为中心的诸多老窑址）的鉴别有几点要特别注意：

1、化妆土。宋金时期磁州窑瓷器的瓷胎练泥还不够精细，较为粗糙，加之当地土质不像高岭土那样纯白，因此，比较讲究的作品一般要在瓷胎外加上一层稍加提纯细练的化妆土，然后在化妆土上进行作画或书法。

由于加了一层化妆土，其在烧制过程中因膨胀系数不同会导致化妆土外的釉层的表面产生裂隙。经过近千年的潮湿、干燥的变化或者运输使用过程中的碰撞，很多瓷器会出现脱釉的现象。

因此，通过脱釉以及脱釉后裸露的化妆土层的新旧来判断一件磁州窑瓷器的新旧应该是比较准确。应该说，真正宋金时期的磁州窑瓷器（尤指那些经过精心烧制的精品），脱釉是很正常的，不脱釉反倒奇怪。

2、画工。磁州窑是中国老窑口中民窑的代表，其产品具有浓郁的乡土气息和市井风情。其绘画或书法风格往往粗犷豪放，洒脱不羁。但洒脱不等于随意、孱弱。一件瓷器从练泥、做胎到施釉、绘画及至最后烧成，是相当复杂的一个过程。即便是民窑产品，为了使做出来的东西像样、有市场，在绘画的时候，工匠还是相当用心的，而且他画或者写的都是日复一日练得纯熟的内容，都有着一定的功力。而新仿的磁州窑瓷器往往为了追求民窑特点，过于随意，常常故意画的散乱，人为夸张，而书法也常常孱弱无力，章法松散，露了破绽。

3、存世量。相对于宋代五大官窑，磁州窑瓷器因为大多是为百姓日常生活而作的器皿，肯定产量很大，且流传到数量也要多得多。但另一方面来讲，毕竟也经过了近千年的世事变迁，尤其是十年动荡，极易破碎的瓷器能保留也是很不容易的，也不至于多到到处都有磁州窑老器。因此，发现一件品相很好、器形完整且不脱釉的宋金磁州窑瓷器时要特别注意。

井 陉 窖

　　井陉窑传统烧制技艺是指太行八陉之五的井陉，自古又称四省通衢，井陉窑烧制技艺在隋代已完全成熟，唐、五代时与邢、定同时生产着“官”字款白瓷，成为河朔三镇之一，统治镇、冀、深、赵四州长达160年之久的成德军的官窑。

按照元朝编写的《金史·地理志》记载，在整个金代所占据的北半个中国（淮河以北），只有井陉窑（真定府）出产瓷器。井陉窑传统烧制技艺包括：原料选验、耙泥淘洗、澄浆陈腐、揉泥、二次陈腐、拉坯、干燥、修坯、干燥、施釉装饰、自然干燥、装窑、烧制、开窑、选验、包装等，其中最能体现井陉窑传统烧制技艺的是它的特色装饰。

在盛唐时期，井陉窑就在造型与装饰等方面开辟了自己的天地，它博采众长、兼容并蓄，形成了与众不同的装饰工艺。凡印、刻、划、篦划、剔、绘、粘贴、捏塑、雕镂、金绘等无不毕具。在唐代井窑的白瓷中就已出现了点彩装饰，其中五代点彩塔式罐腹周饰以团花、束穗为主图，上下七层点彩，为此项装饰的代表作。这一装饰技法一直延续到元、明，成其传统。还有传统戳印、戳印点彩、戳印填彩、戳印划花填彩、沥粉、沥粉填嵌、描金、滴点花斑、滴泼交汇等技法，均为井陉窑传统烧制的独创技艺。

　　按照元朝编写的《金史·地理志》记载，在整个金代所占据的北半个中国（淮河以北），只有井陉窑（真定府）出产瓷器。

井陉窑传统烧制技艺包括：原料选验、耙泥淘洗、澄浆陈腐、揉泥、二次陈腐、拉坯、干燥、修坯、干燥、施釉装饰、自然干燥、装窑、烧制、开窑、选验、包装等，其中最能体现井陉窑传统烧制技艺的是它的特色装饰。在盛唐时期，井陉窑就在造型与装饰等方面开辟了自己的天地，它博采众长、兼容并蓄，形成了与众不同的装饰工艺。凡印、刻、划、篦划、剔、绘、粘贴、捏塑、雕镂、金绘等无不毕具。在唐代井窑的白瓷中就已出现了点彩装饰，其中五代点彩塔式罐腹周饰以团花、束穗为主图，上下七层点彩，为此项装饰的代表作。这一装饰技法一直延续到元、明，成其传统。还有传统戳印、戳印点彩、戳印填彩、戳印划花填彩、沥粉、沥粉填嵌、描金、滴点花斑、滴泼交汇等技法，均为井陉窑传统烧制的独创技艺。

　　井陉窑自隋代出产白瓷及青、黑、褐釉瓷，其器形周正，釉胎结合紧密，呈色稳定，烧制技艺成熟。唐代后期达到峰值。宋代可见盘、花口钵、罐、执壶、枕等，细白瓷续烧。突出的收获是独家制品“天威军官瓶”、单“官”款粗瓷大酒瓶，是“涩圈叠烧法”的创始者。金代井陉窑大盛，井陉三彩自唐、五代就形成了自有的特点，金代井陉三彩仍在盛烧。元代井陉窑同邢窑、定窑一起衰落，但仍顽强地保持着窑口和烧制技艺的特点，成品变得粗笨，数量缩减，已成为一般民窑。明代虽仍烧贡品，但多为缸、坛之类。清、民国虽未熄火，但与隋、唐、宋、金时的辉煌已不可同日而语了。经井陉文物复查在梅庄、南秀林、南陉、北陉、南防口、南横口及矿区冯家沟等地均有古代窑场遗迹。

井窑实业有限公司是依托石家庄市原火陶瓷有限责任公司（原井陉县第一陶瓷厂）而成立。公司立足于发展现代井陉陶瓷产业、发掘和保护井陉窑古陶瓷遗址、弘扬和传承井陉窑古陶瓷文化及传统烧制技艺，将这种传统烧制技艺一代一代传下去，让她成为中国陶瓷领域一颗璀璨的明珠。

　　井陉窑白瓷具有以下特点‌：

1、历史悠久‌：井陉窑创烧于隋代，经历了晚唐五代和金代两个烧造高峰，至今已有1400余年历史。井陉窑遗址位于石家庄市井陉县中北部和井陉矿区‌。

2、工艺精湛‌：井陉窑白瓷的胎质细腻，釉色洁白，造型规整。例如，五代时期的白釉注壶造型简约而浪漫，把手向内弯折，形成不对称的心形‌1。唐代井陉窑的双色釉器、井陉三彩等制品显示了其高超的制瓷水平‌。

3、装饰技法多样‌：井陉窑采用了多种装饰技法，包括划花、刻花、剔花、点彩等外范印花手法，使得其白瓷在精致庄重中透露着厚朴之美‌3。此外，井陉窑还独创了“戳印填彩”装饰技法，即在瓷器上用戳模印出图案后再填涂彩釉，这种技法不仅独特，还为井陉窑增添了丰富的文化内涵‌。

4、文化内涵丰富‌：井陉窑白瓷不仅具有高超的制瓷技艺，还蕴含了丰富的文化内涵。其制品往往被赋予了独特的艺术价值和民俗特色，反映了燕赵民俗的缩影‌。

5、与其他窑口的交流与影响‌：井陉窑位于太行古道旁，地理位置优越，与邢窑、定窑等名窑相邻，彼此交流互鉴，形成了兼容并蓄、包容万象的独特气质‌。

福建德化白瓷

德化白瓷，福建省德化县特产，中国国家地理标志产品。

德化白瓷的制作技艺可追溯到唐代。在17到18世纪期间，德化白瓷成功地将国际市场扩展到了欧洲各个国家。“中国白”原文（BLANC DE CHINE）是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”。德化瓷器具有白度好，光泽度高，热稳定性强，耐温、耐压、耐磨耐腐蚀等特点，另具有釉色纯净温润、致密度高，透光度好等理化特色。从形制角度看，德化白瓷可划分为粗陶、釉陶、艺术陶和紫砂陶等多种类型。根据产品的不同用途，可以将其分类为雕塑用白瓷和日用白瓷两类。德化瓷塑融合了多种艺术元素，其制作过程中捏、塑、刻、搓、削、刮接、擦、划等传统瓷塑技法得到了充分体现。

2006年，德化白瓷的传统烧制技艺被列为中国首批国家级非物质文化遗产。2006年12月27日，原国家质检总局批准对“德化白瓷”实施地理标志产品保护。

　　产品特点。德化瓷器的理化特色。以1300℃—1400℃烧成德化瓷器具有白度好，光泽度高，热稳定性强，机械强度大，耐温、耐压、耐磨耐腐蚀等白瓷理化特色，还具有釉色纯净温润、致密度高，透光度好等理化特色。据化验，德化白釉和瓷胎中所含氧化铁和氧化钛等杂质极少，因而釉色纯净，光泽莹润，有如凝脂、象牙，所含二氧化硅与钾、钠都较高，所以烧成后玻璃相比较多，致密度、透光度良好。

器形种类。明代德化窑不仅以“象牙白”瓷闻名世界，而且白瓷的器型十分丰富，综观明代德化白瓷，从形制上可分为粗陶、釉陶、艺术陶、紫砂陶。

鉴赏要领。德化窑白瓷器的鉴定，一般应掌握以下要领：

1、目视表面观察：明代早期釉面白中微泛红，犹如东方少女之脸白中泛红；明代中期釉面白中微泛牙黄，犹如成年象之牙，泛牙黄色；明代晚期至清代早期釉面白中微泛牙白，犹如猪油凝固时之白。

2、迎光透视观察：明代早期胎色白中泛粉红或肉红色。明代中期胎色白中泛肉红或牙黄色，明代晚期至清代早期胎色白中泛牙黄或牙白色。当然，迎光透视观察各个时期所显颜色，也会因作品的厚薄、配料的微少差异，以及烧制时温度控制的微小差别而出现变化。值得注意的是，凡古代德化白瓷或青花瓷，不管其厚薄，迎光或灯光透视全部均应透光，如不透光就是赝品。这是判定真伪德化瓷器的一项重要依据。

3、釉面光亮度观察：仿品釉面一般光泽度过亮，给人以刺眼感觉。真品釉面温润弱光。

4、从制作工艺上观察：仿品一般为模型注浆后分段安装而成，判定时应注意：由于采用注浆成形工艺，故器内会出现瓷浆流动纹路，一般成垂直状，且胎体薄而轻，釉呈奶白色，用放大镜观察一般有气泡，无真品腴润悦目之特征。在同一纹式同一对称物体上，造型往往千篇一律，犹如印刷制品，给人之感觉是过于规正、死板、毫无生机。真品则为手工捏塑堆贴。在捏界面处一般都留有手工捏制的痕迹。对同一纹式同一对称物体造型仔细观察时，一般都有细微变化，正是这种微小的差异，它既能反映出作品的真实性，同时也更显示其自然和灵气。

真品判定一般应掌握以下要领：一是看，方法是用放大镜仔细观察易损部位有无断裂痕，界面是否为旧痕。二是闻，方法是把瓷器放在一个无任何异味器皿中一段时间，然后在房间或办公室内确定无风静止的状态下，将器物迅速从器皿中取出的一瞬间，立即用鼻子闻断裂口及其它部位之味道。

　　

‌明何朝宗制德化窑白釉观音坐像‌：这尊观音坐像高仅28厘米，2016年在北京拍卖会上以552万元成交，远超估价五倍之多。一年后，同样出自何朝宗之手的德化窑白釉渡海观音在2017年佳士得秋拍上以1633万元成交，创下德化白瓷拍卖世界纪录‌1。

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　　 德化白瓷的国宝级代表作品包括以下几件‌。这些作品不仅展示了德化白瓷的高超技艺和独特魅力，还蕴含了丰富的文化内涵和历史价值。

　　　　《梅花瓶》‌：由中国工艺美术大师陈明良创作，瓶身上的浮雕梅花树栩栩如生，古典与现代交融的独特韵味‌。

　　《弘一法师》‌：由福建省工艺美术大师张明贵创作，以写实手法展现了行脚度世的高僧形象，线条流畅有力‌。

‌ 《敦煌印象咖啡杯》‌：由福建省工艺美术大师徐建勇创作，杯体与底碟上的敦煌壁画线条流畅，色彩丰富和谐，与德化独有的冰种玉瓷完美结合‌。

《少林功夫》‌：由福建省工艺美术大师赖瑞攀创作，展现了达摩面壁十年的坚毅与少林武功的精髓‌2。

《四大美女》系列‌：由福建省工艺美术大师徐随金创作，以西施、昭君、貂蝉、玉环为题材，瓷质细腻，线条流畅，古典美人的神韵与现代艺术手法巧妙结合‌2。

德化白瓷精品