糖油糕

斗门镇的故事

　　一走进炸油糕的小摊前，丝丝焦香缕缕清甜的香气，不觉直往鼻孔里钻。

浑身散发着自然光亮的油糕，个个饱满红艳动人，光看颜色就相当美好。

摸起来酥脆结实又微微略有弹性，其型端正，体态均匀，咬一口，糖汁丰盈，有着令人愉悦的甜香，时而又隐约带着一丝俏皮的果香，香气浓郁纯净。随着一口接着一口，在嗅觉和味蕾的共同作用下，香气带出的香甜平衡交融，绵延丰富的层次感，欲罢不能的口感。无论是直接吃或是搭配着咥，那甜美的味道，都直达心底。