<p class="ql-block">四合一:120种植物发酵的。针对心肝脾肺肾,全身调理的酵素复制:</p><p class="ql-block">一套4合一倒在一起,一共240ml+240ml蜂蜜+2400ml饮用水</p><p class="ql-block">至少1个月。</p><p class="ql-block">按上面方法可以再无限次复制。</p><p class="ql-block">将(酵素量)1/10~1/50 的四🈴一酵年融入自己的酵素里。</p><p class="ql-block">想喝山泉水,很简单!在家养水。</p><p class="ql-block">乐博士40年酵素妈妈液</p><p class="ql-block">1.先按1份妈妈液:1份蜂蜜:10份水,复制,1个月以上。</p><p class="ql-block">2.再按上面步骤复制第二次</p><p class="ql-block">3.如果觉得足够多了,可以按下面做法</p><p class="ql-block">4.例:抽1小部分养水:我是这21斤的水放几滴去养水。越久越甘甜!剩下没抽部分看作1份!再按1:1:10不断复制。</p><p class="ql-block">5.当您感觉足够多酵素妈妈,不用再按倍数复制时,抽多少,就放回多少养过的水,但不要超过1/3.就可以了</p> <p class="ql-block">乐博士原装产品四合一,复制的酵素引子</p><p class="ql-block"> 可以滴几滴到成熟里 ,也可以滴到刚做的酵素里 就像发面的引子一样增加酵素能量</p><p class="ql-block">具体用法:</p><p class="ql-block"> 1:5毫升+1升的自己的酵素=成为酵素引子=200倍稀释 </p><p class="ql-block"> 2:用第一步的引子5毫升+100斤桶的任意酵素=200倍稀释的引子或10000倍稀释=200万倍稀释</p><p class="ql-block"> 这个酵素引子主要体现分子很细,弱化做食材本身的酵素,这个就是大量稀释用。可以用于养水,不需要多,几滴就可以。</p> <p class="ql-block">复制和二次发酵 所有的酵素都可以复制,成熟不成熟其实都可以,这个动作如果再加上混合和时间,往往我们的酵素就会变得更加富有能量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一般的复制曾多次曾经分享过,一份的酵素一份的蜜加十份的水,我们建议要三个月,主要是基于气候的考虑。复制的酵素会更加温和和具有穿透力,也比较经济,尤其是我们结缘了乐博士的酵素妈妈和四合一的时候,加以复制,足够我们结缘很多人使用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">复制其实就是再次的深层发酵,因此,复制过程中一般白膜已经比较少了,有的甚至不出现,长酵素妈妈却是比较常见的,虽然不是很大块。我想,如果时间继续,酵素妈妈就会继续生长。如果品质比较稳定,养的水,做的喷雾等等,都会长酵素妈妈,这可能是复制的另一种表现形式。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">复制我们也可以称之为二次发酵,但通常所说的复制一般是成熟酵素的量化,复制后的酵素可以当成原液来使用。二次发酵一般是指各种不同年龄的酵素混合发酵。但有一点是相同的,不管是复制还是二次发酵,都可以重复进行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二次发酵的好处,正常来理解的话,就是让酵素变得更温和更有穿透力,多种酵素的融合也能提升品质,同时也会更加安全。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">新老酵素兑在一起,是不是一定要有新老酵素的比例各是多少,个人认为是没有必要,不过有酵友分享有比较谨慎的比例,大家自己可以去尝试。我们没有去测量这个。一样是一倍的蜂蜜就好,环保酵素(用红糖就好)三个月时间,食用酵素也要最少六个月。</p>