山城早市

静远（淡空）

　　看过一座城的古老和繁华，我更想从另一个角度去看一座城的真实和现实。去闻一闻这城的朴实和烟火气。清早起床，在凜凛寒风中，我一个人穿行街市，感受万人空巷的静寂。直至步行到东门城楼外，天色未明，街灯未熄，这里人气渐旺。城郊外的菜农趁早，把菜地的新鲜菜蔬挑来贩卖。有的老妪笼里挑着自家喂养的鸡鸭，有的农家汉子推着从鱼塘里捞起的草鱼、鲫鱼，偶尔还可见到一些不知名的山货。买卖讨价之中，搅动起这城的热闹。

　　想了解一个城市市民的幸福度和满意感，想看一个城市的市民素质和个人素养。我想城市流光溢彩的灯光，是无法折射出普通市民的心态。只有从交流的言谈举止，用心去感受，用眼睛去甄别，才能会有真切的认识。

　　我仔细的走过每一个挑菜进城的阿伯阿姆的摊头，他们菜篮里的菜都不带一点泥巴，洗得干干净净。摊前齐整的垒放着胶瓜、花菜、玉米、大蒜等，个大叶色好，菜价也是极其平价。在与他们交流中，明知我是不会买菜的过客，毫无嫌弃之色，极其耐心应答我的问询。他们习惯于日常的客家话交流，反而用略显生硬的普通话与客人对话。他们不厌其烦，而且常略带笑容。看到我对那个略显怪异的红萝卜拍照，他们笑得比我绚烂和开心。山里淳朴的客家人，善待外地游客，让人倍感寒冷冬晨的暖意。

　　这些红萝卜，个头不大，从长相上，大致可猜出是栽种在山地，不太肥沃的土壤。虽然样子一般，但不会影响它的口感，或炒或炖肯定是肉质甘甜。

　　案板上的半边猪肉，肯定也是城郊山民自家养的。肉质紧凑，肥肉少，挺吸人眼球。倘若不是路途遥远，我还有点心动要捎带回来。一谈起买猪肉，我倒是更喜欢潮汕这边市场，可挑肥捡瘦。民风不同，自不能苟同。

　　一个市场的鱼肉菜价格如何，从一个侧面，反映着市民的消费和生活水平。更重要的是从市场行情，菜农、鱼摊、肉贩是否有欺行霸市，更能反映出民风和社情。他们肯定能看出我不是来采购的客商，但依然用他们的善意和热情，我更能感受到山民的淳朴和可亲。

　　我联想到白天走在长汀街头，道路整洁干净，交通有序，车礼让行人，不愧为是一座有千年文化积淀的历史文化名城。市民的幸福和满足发自内心，体现在悠闲中。长汀，中国的小山城，以慢半拍的节点，悠悠的岁月待客。