踏青赏春揪苜蓿

枫叶

踏青赏春揪苜蓿

文/枫叶

桃花开了，杨柳绿了，春回大地了，破土而出的苜蓿也可以摘着吃了。又到了一年采摘苜蓿的季节了，我迫切的心里总会泛起欣喜若狂的波澜。苜蓿与我而言它吃的是一种葱茏岁月的青涩回忆，摘的也是一种乡音乡情的童真趣事，品的更是一种故土乡恋的家乡美味。

今年我从同事妈妈的口中又得知了一个新的揪苜蓿的好地方，同事家是地地道道的庆城本地人，同事妈妈因下西安看病，回甘肃庆城时顺道坐了我家便车，在车上一心想要回来揪苜蓿的我专门寻问她哪里有好苜蓿可揪，她告知了我庆城县陇东中学门口有苜蓿可揪。

4月3日早上起来急于揪苜蓿的我，就去了同事妈妈告知我的地方一探究竟，就想看看苜蓿长势咋样了，能有苜蓿可揪不。因为我是第一次来，不知道具体地方的我，也是在路上问了同为揪苜蓿往回走的老乡，才找见了这片干净整洁的苜蓿宝藏地的。

此地不用爬山，薅草较少，位于马路边上，车来车往，行人也多，不像我往年揪苜蓿的地方是在一个半山洼上，地势不平，薅草较多，还有点偏僻孤静，揪苜蓿如果不约上个伙伴搭伴而行的话，一个人去揪苜蓿着实还是有点着急孤单的。

揪苜蓿已经成为了我每年春天，走向田野去踏青的一项重要议程了，今天是我今春之季第一次揪苜蓿，因为气候寒冷的缘故，苜蓿才长出一点点嫩嫩的芽芽来，费工费时的不好揪，我花费了两个小时的时间，才揪了一大把苜蓿，就这已经把我累的腰困腿疼的蹲不不住了。

今年揪苜蓿的地方环境优美，人气旺盛，公交顺路，苜蓿地平整。一墙之隔的学校里面，学生叽叽喳喳，校区热闹非凡，师生出出进进，气氛好不喧哗。恰巧明天要放假，门口车辆疾驰，好多家长都是来接自己家孩子放学回家的，我惬意在这个墨香气息浓郁，腹有诗书气自华的书院学府门口，安心的揪着苜蓿，心里再也不怕孤单寂寞了。

也正是这样嫩芽芽的苜蓿，才是正嫩、正香、正好吃的时候，就是费人费工的揪不下多少果实而已。正在揪苜蓿中，时不时的会有路过的老乡好奇的过来询问我在干嘛，我说在揪苜蓿，他（她）们都说着同样的话，这把人揪的着急的，多会才揪下呀。一位热心的老叔还给我说山上的苜蓿好，让我上山去揪，还说市场苜蓿一斤五块钱，买一斤苜蓿老多了看怎么由心的吃呀。我微笑着告诉老人家，自己揪的苜蓿吃着意义不同。

是啊，我对揪苜蓿情有独钟，每年我都会约上朋友上山去苜蓿的，我只想再次重温一下小时候揪苜蓿的快乐时光，我只想再度忆苦思甜一下往昔的艰苦岁月，我只想再去记录一下匆匆流逝的似水光阴，我只想再来感恩现在好吃好穿的美好生活。过去吃苜蓿是贫穷，才吃苜蓿充饥，如今的苜蓿反倒荣升成为了各大酒店里纯天然的珍贵野味菜品了，现在吃苜蓿已经成为了享用美食犒赏味蕾的一种稀罕菜肴了。

今天也有从山上下来同为揪苜蓿的同行者，她说山上的苜蓿还不如这里的好，山上的苜蓿被人揪的也没有多少了。她也进入了我揪苜蓿的地里，继续揪起了薅草底下藏着的朵朵嫩绿新鲜的苜蓿。今天揪的这片地里的苜蓿最主要的原因是它长的稀，而且还受气温的影响，没长起来，因此就稀缺的着实不好揪。

我的原则是能揪多少算多少，困了就坐在地里休息会，不想揪了就自娱自乐的拍照玩耍会，累了就起身回家。出来揪苜蓿，只当是玩耍散心，陶冶心情。我最主要的目的就是搜集素材，整理文案，撰写美篇，愉悦心扉，回忆人生，丰盈年华，品味苜蓿。