<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 春季阳气初生，但4月降雨也多，阴气制约了阳气的生发，所以人体容易表现出困倦和情绪低落。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 此时自制一杯沁人心脾的花茶，是疏肝解郁的好选择。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 可适当多选择祛湿食品，如丝瓜、茯苓、薏米等，也可用茯苓、淮山药、党参等煲汤饮用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 易过敏人群此时尤其要注意减少过敏原接触，建议饮食少吃荞麦、蚕豆、牛肉、鲤鱼、虾、蟹、茄子、酒、辣椒、咖啡等辛辣之顺品、腥膻发物。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">♦️清明♦️</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:20px;">青团</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;"> 材料：</b><span style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;">糯米粉200克、粘米粉70克、艾草适量。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;"> 做法：</b><span style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;">将艾草计加热至微热，逐量加入糯米粉和粘米粉揉成软硬合适的面团。将面团分为若干小面团，压成圆扁形，小块豆沙放入当中，收口后揉成圆球形。每个涂一层油，以免粘住。锅中放入蒸隔铺上纱布，水开后将胚子在上面蒸10～15分钟即可。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;"> 功效：</b><span style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;">散寒除湿，疏肝解郁。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">♦️谷雨♦️</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:20px;">参姜菊花蒸鳝鱼</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;"> 材料：</b><span style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;">鳝鱼100克、党参6克、菊花3克、吊调味品适量。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;"> 做法：</b><span style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;">鳝鱼剖除内脏，用开水稍烫一下捞出，刮去黏液，剁去头尾，把肉剁成段。锅内加清水，下入一半的姜、葱、绍酒烧沸后，把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出。将党参片、菊花、放于鳝鱼上，锅中加入葱、姜、绍酒、胡椒粉、盐，蒸1小时至蒸熟为止，调味即可。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;"> 功效：</b><span style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;">补气养血，祛湿健脾。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">药食同源｜合理膳食</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">食疗养生</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p>