<p class="ql-block">美篇编号：309512645</p><p class="ql-block">文字编辑：X∠※</p><p class="ql-block">手机摄影：X∠※</p><p class="ql-block">拍摄时间：2025.03.31.</p><p class="ql-block">拍摄地点：贵阳市翡翠谷</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">木姜子（ Litsea pungensa )，又名山胡椒、木香子、香桂子等，是樟科木姜子属的落叶小乔木，广泛分布于中国西南、华南及部分北方地区，如云南、贵州、四川、湖北、湖南等地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">木姜子的植物学特征</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">1．形态特征</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">木姜子高3-10米，幼枝黄绿色，老枝黑褐色。叶片披针形或倒卵状披针形，长4-15厘米，叶脉明显。花期3-5月，花黄色，伞形花序；果期7-9月，果实球形，成熟时蓝黑色。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2．生长环境：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>主要生长于海拔800-2300米的溪旁、山地阳坡杂木林或林缘，喜温暖湿润气候，耐干旱但不耐寒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">3．药用价值</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">木姜子果实性辛、温，归脾、胃、肾、膀胱经，具有温中散寒、行气止痛的功效，常用于治疗胃寒腹痛、泄泻、食滞饱胀等症状。现代药理学研究表明，其挥发油成分（如柠檬醛、柠檬烯）具有抗氧化、抗菌、平喘等作用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">木姜子的食用价值</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">木姜子是重要的香料植物，其果实和油具有独特的柠檬、胡椒与姜混合的香味，广泛用于烹饪中，如贵州的酸汤火锅、云南的木姜子鸡脚等，能去腥提鲜，增添风味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">木姜子的经济价值</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">木姜子油可替代昂贵的进口椰子油，用于调味和工业制皂。其种子含脂肪油，具有较高的经济价值。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">总结：木姜子是一种兼具药用、食用和经济价值的植物，在中国传统医学和饮食文化中占有重要地位。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">（以上文字来自互联网）</span></p>