都是好东西啊

明清

<p class="ql-block">·</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晨起,雨仍在飘,去屋边拔了开花的荠菜,别人说:三月三,荠菜赛金丹,与鸡蛋、姜、红枣同煮,可去陈年寒湿。也不管真假,反正也吃不坏人的,荠菜本就味美,鸡蛋还是自家的鸡下的,都是好东西啊。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">都是好东西啊,这句话在心里响了许久,再次被翻了出来。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那天看到⼀位四川阿姨的视频,首先被她的声音吸引。她⼀边煮南瓜,一边说:这是好东西啊。南瓜粉甜,用柴火焖出来,汤汤水水⼀起,被她那样的语气说出来,竟然那么诱人。她煮红薯的时候,同样是一脸的满足与自豪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">她一边煮饭⼀边说:“我肯做的,想吃什么就种什么,想怎样煮就怎样煮。”拿⼀根红薯切开是紫的,说这个好啊。又切开另一根黄的又继续说,这个又粉又糯。甚至将红薯叶柄撕开当项链,边摆姿势边说:看我美不美。(这也是我们乡村孩子的回忆)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">她唠唠叨叨,但让人百听不厌,“你看,我有烧不完的柴,米也有,柴也有,看我幸不幸福。”她煮什么,都说好吃得很啊,让人觉得她吃的就是山珍海味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其实就是一些粗茶淡饭。她满脸笑容,说的都是一些实实在在的话——勤勤快快有得吃有得卖,做得做得做得就得,你不做哪有得。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这样类似的话奶奶以前也说过的,只是方言不同,看来人民群众的智慧是相通的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老一辈的人熬过苦,特别珍惜现在有做有吃的生活,煮什么都觉得香,吃什么都觉得是一种享受,她们说的每一句话都是生活的领悟与体验。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这样一位老人多让人尊敬啊。在这个有更多选择的年代,大家都是用各种调味料调节味蕾,什么鸡精蚝油麻油松鲜鲜,什么煎炸爆炒烤焖煮,变戏化做着种种菜肴,还会被人嫌弃说不好吃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你看现在孩子吃的都是啥,各种奶茶与饮料,各种精细加工的食物,各种科技与狠活,白粥不吃,青菜不吃,粗粮不吃,各种挑剔,各种埋怨。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">哪像我们从前,有饭吃就不错了。奶奶将⼀锅粥端出来,给我们每个人倒上一碗,往碗中加少少盐,边吃边吹边说,“盐搅粥,胖嘟嘟,”声未落多久,一碗粥已经见底。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不加盐的时候加些鱼汁,照样吃得清光。妈妈常说,好东西不中饱人意,意思吃饱了,再好的东西也吃不下了。再吃就是负累了,吃多会撑,撑多会傻,一切讲究刚刚好。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但是现在我们贪婪啊,什么都想吃,什么都想要,肚皮越来越鼓,欲望越来越多,反而越来越不满足。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">病从口入,吃多是祸,果然不假。然而人很少能吃到天然的食物了,土地也不干净了,药越喷越多,虫也越来越多,池塘水干了,小河枯竭了,鱼虾蟹啥都没有了,取而代之的是各种被药喂养出来的海鲜与鱼类。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">药物在相互作用,世界在互相影响,人类避不开,只能眼不见为净,只能吃了今朝不管明日。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">种菜的人不敢吃自己种来卖的菜,只能另起⼀行种菜。因为要卖相要产量,他们只能不停的打药。因为心知肚明,但不管别人有没有事。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你所追求的正是别人不要的,他所隐瞒的正是别人看不见的。唉,我们被迫接受的东西太多了。无奈、冷漠,生活滋生的代名词蚕食我们的心灵,吃不满足了,什么也不满足了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们对别人的要求越来越大,烦恼越来越多,幸福感也越来越微弱。想过的节日越来越短,礼单越来越长,柜子里的衣服越积越多,能穿的却越来越少。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们终日忙碌,又终日焦虑,对人不放心,对己不放过,居无定处,眠无好眠,又沉迷在虚拟的世界中,哪能有那声“都是好东西”的感叹。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但是,我们又那么渴望世间的好东西,只能常常自言自语,自己安慰自己。唯有对大地多些敬畏,对季节多些期许,特别是在春天,将花开当成梦想,将鸟声听成天籁,将⼀场纷纷扬扬的雨看成⼀场天空对大地的洗礼。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">雨下得多均匀啊,越寂静越无声,越孤独越纯净。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你看啊,远山含烟,大地一片青翠,纵有倒春寒,仍觉春色惹人醉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这⼀天,我还去翻出了那天从树下掘起的大板薯,那⼀棵大薯被我种在那里至少有七八年了,其间很长时间被杂草覆盖,想不到会有如此惊喜发现,我挖了一大桶还只是挖了一半,这真的是奇迹。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">世上多是“”有心栽花花不开,无心插柳柳成荫,”大板薯自生自长,年年处于枯萎与重生的状态,竟然结出了如此深甸甸的果实。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">喝完荠菜鸡蛋汤吃板薯,身暖暖的,心也暖暖的,不由得在心里发出呼声:这真是好东西啊。</p>