今日美食（艾草饼）

芳子

​

​艾叶饼是一种传统的中式糕点，主要由艾叶和糯米粉制成。艾叶饼具有以下功效和作用：

1．驱寒除湿：艾叶性温，具有温经散寒的作用◇能够帮助驱除体内的寒气和湿气，缓解因寒湿引起的不适，如关节疼痛、肌肉酸痛等。

2．抗菌消炎：艾叶中含有挥发油等成分，具有抗菌、消炎的作用，能够抑制细菌和病毒的生长，对于一些常见的细菌感染和炎症有一定的缓解作用。

3．增强免疫力：艾叶中含有多种营养成分，如维生素、矿物质等，能够增强身体的免疫力，提高身体的抵抗力。

4．缓解疲劳：艾叶饼中的糯米粉含有丰富的碳水化合物，能够提供能量，缓解身体的疲劳感。

需要注意的是，艾叶饼虽然具有一定的功效用，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体出适症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。