【花样百吃·春笋】活动美食线上品评(一)

真诚

<p class="ql-block">春回大地,万物苏醒,春笋像争着拥抱春光的小精灵,急切破土而出。凭借鲜嫩质地,在春季食材中独占鳌头,稳享 “春味之王” 的美誉。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">就在这生机勃勃的季节,美篇 “我们都爱下厨房” 栏目主持人乐婆婆老师不失时机,发起【花样百吃·春笋】征文活动。美食热潮如汹涌浪潮,迅速蔓延。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">活动期间,我沉浸在一篇篇美食文章中,留下不少评论。现特意将这些线上品评文字汇集,每篇评论后都附上了网页链接。您若钟情哪道春笋美食,轻点链接,美味即刻呈现。快来开启这场云品春笋的奇妙之旅吧!</p> <p class="ql-block">标题:【花样百吃·春笋】春笋炖鸡&春笋肉馅水饺</p><p class="ql-block">作者:乐婆婆</p><p class="ql-block">评论:乐婆婆老师的春笋美食开篇以诗引入,营造出浓厚的文化氛围和春日意境。老师对春笋炖鸡和春笋肉馅水饺食材准备与制作过程进行了详细的图解说明, 步骤清晰,极具实操性。 </p><p class="ql-block">采用特殊撼图技巧去除杂乱背景使菜肴更加醒目、使其高超的烹饪技术得以完美地展现, 亦更加色泽诱人,隔屏闻香,谢谢老师的分享!</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5bo87959?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">网页链接</a></p> <p class="ql-block">标题:【花样百吃•春笋】细雨绵绵润江南,春笋嫩嫩入菜盘</p><p class="ql-block">作者:桃子</p><p class="ql-block">评论:桃子老师以杜甫的《咏春笋》开篇,营造出浓厚的文化氛围。 </p><p class="ql-block">三款春笋美食各具特色。腊肉炒春笋将春笋的清新与腊肉的醇厚完美融合,让人垂涎欲滴;凉拌春笋尖突出了春笋的鲜嫩爽脆,清爽可口;鸭架春笋汤则尽显鲜美,营养又美味。 </p><p class="ql-block">每款春笋美食后都附有温馨提示,更是贴心至极,谢谢老师的分享!</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5bo988hh?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">网页链接</a></p> <p class="ql-block">标题:【花样百吃·春笋】春天吃春</p><p class="ql-block">菜之王</p><p class="ql-block">作者:平常心</p><p class="ql-block">评论:平常心老师精心烹制的两款春笋美食太棒了!春笋炒四丁巧妙搭配了牛肉、胡萝卜与莴苣,不仅丰富了口感, 更让营养均衡。春笋焖排骨则将春笋的清新融入排骨的醇厚,色泽诱人,隔屏闻香! 文章结尾所附的温馨提示和小贴士,全面且实用。确保每一餐都能享用到新鲜美味。谢谢老师的分享!</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5bo4148u?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">网页链接</a></p> <p class="ql-block">标题:【花样百吃·春笋】绍兴人的春笋二吃</p><p class="ql-block">作者:三师傅</p><p class="ql-block">评论:三师傅做的这两道春笋美食各具特色!咸菜炒笋片选料巧妙,自家腌制的九芯芥咸菜为这道菜增添了独特的风味,春笋的脆嫩搭配咸菜的醇厚,想想都让人垂涎欲滴。 </p><p class="ql-block">笋嫩头打蛋,想必能让蒸出的蛋羹也带上那股清新的鲜味。两道菜详细的操作步聚更是体现了老师的用心,分享美食还不忘传授技巧,为你点赞!</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5bq6f7zk?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">网页链接</a></p> <p class="ql-block">标题:【花样百吃·春笋】春日食春</p><p class="ql-block">作者:乐玉</p><p class="ql-block">评论:乐玉老师的三款春笋美食,构思精巧。春笋酿虾胶和春笋鲜虾饼, 将春笋与鲜虾巧妙结合,一口咬下想必是鲜香四溢。用豌豆粒点缀春笋鲜虾饼,精致美观。凉拌春笋绿豆芽清爽可口,食材搭配和谐,尽显春日生机。 </p><p class="ql-block">文末附上的小贴士更是贴心,不仅展现了精湛厨艺,更体现了对美食的用心钻研,谢谢老师的分享!</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5bv36ymv?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">网页链接</a></p> <p class="ql-block">标题:【花样百吃·春笋】吃笋正当时</p><p class="ql-block">作者:吟风弄月</p><p class="ql-block">评论:吟风弄月老师的春笋佳作太棒了!作者厨艺精湛,用鲜笋、腌笋打造出三款不同风味的美味佳肴:油焖笋色泽诱人、鲜嫩入味;腊肠炒鲜笋咸香与清新交融,别具风味;腌笋炒荸荠胡萝卜创意十足, 营养均衡。每款制作讲解细致入微,不仅洋溢着对美食的炽热热爱,更兼具实操性与鲜明的地域特色。谢谢老师的分享!</p> <p class="ql-block">标题:【花样百吃·春笋】百搭素食第一品</p><p class="ql-block">作者:文子</p><p class="ql-block">评论:文子老师以春之蓬勃生机为引,巧妙借文人墨客对春笋的青睐,自然流畅地推出创新菜品油焖春笋香菇肉片与春笋红烧鸭块。对两道菜肴做法介绍详尽入微,不仅展现老师的精湛厨艺,还毫无保留传授烹饪技巧,如此满含春日气息之美味令人期待。文章字里行间还流露出老师对家庭和谐的珍视。谢谢老师的分享!</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5bobf7p1?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">网页链接</a></p> <p class="ql-block">标题:【花样百吃·春笋】春笋搭配</p><p class="ql-block">鱼·肉新奇组合</p><p class="ql-block">作者:刘老更</p><p class="ql-block">评论:刘老更老师的文章以杜甫诗句引入春笋, 从食材准备到烹饪步骤,详细列出食材用量与操作步骤,足见老师的用心,分享美食还不忘传授技巧。 </p><p class="ql-block">作者语言生动,像“锅轻吻五花肉片”,赋予烹饪画面感,增强阅读吸引力。对菜品特色描述细致入微,融入文化内涵,既讲口感, 又点明吉祥寓意,让美食更具文化底蕴。</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5bt3o9df?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">网页链接</a></p> <p class="ql-block">标题:【花样百吃·春笋】春日好食</p><p class="ql-block">光春笋佳肴分享</p><p class="ql-block">作者:筠雅</p><p class="ql-block">评论:筠雅老师的美篇,构思巧妙。借春之脚步,引出春笋的鲜美,身处北方仍能品尝到这般美味,充满感叹。老师精心烹制的“辣韵春笋炖牛肉”与“金腿玉笋暖春汤”,对烹饪步骤的讲解细致入微,足见其用心。文末追溯从《诗经》到唐宋的春笋饮食文化,将美食与文化深度融合,是实用与文化深度结合的典范。</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5bskgsvx?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">网页链接</a></p> <p class="ql-block">标题:【花样百吃·春笋】油焖笋与翡翠三丁(小厨美食593)</p><p class="ql-block">作者:老顽童</p><p class="ql-block">评论:老顽童老师以春日为引,从春笋的营养价值切入,巧妙引出精心烹制的油焖笋,以及富有创意的黄瓜、竹笋、广式香肠翡翠三丁。对菜品的操作步骤,无论是食材准备,还是烹饪的技巧,都介绍得详尽入微。字里行间,满是老师对美食的钻研与热爱。借美食传递出春日活力,也为大家呈上一份实用的烹饪指南,谢谢老师的分享!</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5bo4wooj?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">网页链接</a></p> <p class="ql-block">眼下,【花样百吃·春笋】征文活动已圆满收官。可春笋那鲜美的滋味,依旧在舌尖徘徊不去,大家对美食的热情,更是丝毫不减。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">在今后的春日时光里,希望您既能透过文字,感受春笋独特之美;更能挽起衣袖,亲自下厨烹饪,让这份春之鲜味,在自家餐桌上精彩绽放。愿每一个与美食相伴的日子,都充满诗意与温情。</p> <p class="ql-block">撰文、编辑:王宇</p><p class="ql-block">图片来自作者文章截图,致谢!</p><p class="ql-block">谢谢观赏!</p>