吃面要喝汤

永乐人

作者：杨生万

前朝古代，在南邻黄河的永乐镇晓里村一带比较繁华热闹。河东、晋城人去西安做生意、赶考， 都要赶到风陵渡过河必须经过这里，晓里古道两边小客栈、小饭店一家挨着一家做小本生意的人很多。道北有一家人生意不知什么原因生意很好，客人经常络绎不绝。

相传，不知哪朝那年的某一天，有一个年轻的后生，到此面馆来吃面，当时店小二同对待其他客人一样，给他盛了一碗面放在了桌前，这个年轻人可能有急事，狼吞虎咽就把面条捞的吃了，也没有顾上喝汤就赶路走啦。等店主发现这个人吃面没喝汤，就叫店小二把年轻人没喝的面汤倒入一个瓦罐里，放到自家后边一面冬暖夏凉的窑洞内。

再说这个年轻人，吃了面就急急忙忙的赶往西安。到了第二天就感觉肚子有点痛， 第三天就更难受，不但痛吃饭还没了胃口，就赶紧在街上找郎中看病。

郎中一面把脉，一面看他的脸色发黄，并问了他这几天都吃啥了。郎中就断定他吃面没喝汤。郎中就说，你在那里吃的面就到那里去喝汤，你的病就会慢慢痊愈了。谢过郎中，小伙骑马、渡船急忙赶到晓里这家面馆。

店主一看见他就知道是咋回事，忙吩咐店小二把那罐原汁原味的面汤拿来，倒出来半碗又加了点热面汤叫年轻人趁热喝了，第二天还是同样的办法，饭后年轻人又喝了剩下的面汤，病就有了很大的好转。 第三天店主又让他喝了锅里的热面汤，年轻人的病就痊愈了，谢过店主年轻人骑马又去西安办事去了。

在古时候，没有现在的饮料、果汁、矿泉水、袋装奶等，这家面馆一年四季为过路的人提供面汤喝。不知道你有没有兴趣，现在附近还有家面馆，夏天喝碗凉面汤凉爽可口， 冬天喝碗热面汤滋润无穷。

如果你再有兴趣的话，还可以找见当年的那面窑洞。

“吃面不喝汤，大头细脖项（hang)”（面黄 肌瘦的样子）这句俗语至今还在山西的当地民间流传。

慢品时光静品茶，

闲庭信步度年华。

一年四季悠然过，

读懂岁月已白发。

望眼红尘一幅画，

保持童心享晚霞。