烟花三月下扬州

高克勤

　　一直有个心愿想去扬州看看，简单讲有三个期盼，一是扬州浓厚的文化氛围，许多文人墨客都出自扬州，扬州究竟文在哪里，想探个究竟？二是欣赏一下瘦西湖美景。三是满足一下味蕾。

“清炖狮子头”，据说扬州才是原产地。狮子头是淮扬菜系的代表作，一人一盅，汤色清亮，肉质软嫩，马蹄的加入增加了爽脆的口感，慕名来扬州也是想品尝这道天下美食，我是个地道吃货！

苏州离扬州不太远，此次苏州旅居，如果能够有机会顺便去扬州看看，才是最圆满的。

心想事成，3月21号外甥女开车把我俩送到了扬州，让我们实现了这个夙愿。

在扬州我们游览了瘦西湖、何园、个园和大明寺。品尝了东关街美味狮子头和蟹黄包子。

瘦西湖

　　瘦西湖，属于京杭大运河扬州段水系，是京杭大运河扬州段的支流，水域面积700亩。1988年被国务院列为重要历史文化遗产。

瘦西湖是典型的小型浅水湖泊，其源水来自京杭大运河。瘦西湖属北亚热带季风气候，景区充分利用河流、山丘等自然风貌，亭台楼阁依水而建，形成集锦式的“湖上古典园林”群落，是全国“湖上园林”的杰出代表。

　　五亭桥是瘦西湖的标志，为清代建造，该桥借鉴了北海公园的五龙亭和颐和园的十七孔桥，桥上建有五座风亭，桥身有15个卷洞，每到中秋月圆之时洞洞有月，非常壮观，堪称中国最美的桥。

何    园

　　何园，又称寄啸山庄，是中国四大名园之一，被誉为晚清第一园。位于扬州市，是一座典型的江南私家园林。

个    园

　　扬州个园，中国传统私家园林艺术的杰出代表，面积虽然不大，但是名气却不小，它与北京颐和园、承德避暑山庄和苏州拙政园并称为中国四大名园。

据说个园是清代盐商黄至筠花了约600万两白银在寿芝园基础上按照喜好改建而成。

大 明 寺 清炖狮子头

　　不远万里来到扬州，吃地道的狮子头才是硬道理。我俩来到了著名的东关街，找到了一家淮扬菜名店“南之缘”。

　　文思豆腐羹。据说豆腐丝是用手工切成的，让我有点怀疑。豆腐羹很鲜香，是一道品味刀功的菜。

手工蟹粉狮子头

江南蟹黄肉汤包

盐商五丁包

　　到苏州后，外甥女替我们提前预订好了酒店。酒店离瘦西湖不算远，而且交通便捷，有公交车直达。

万紫千红酒店是温泉酒店，房间里有温泉泡池，外出回来累了，可以轻松泡泡温泉，即解乏又舒适。酒店干净、卫生、安静，下楼各类餐饮玲琅满目，极其方便。

　　相机SD卡突然出现了故障，无奈只好格式化，虽然SD卡后来恢复了记录功能，但一路上拍摄的资料却都丢失了，让我懊悔不已。

扬州富裕程度远不及苏州，市容市貌相对落后。但扬州的瘦西湖以及园林景观还是让我们感叹，美味也让人记忆犹新。

三月的杨州樱花，海棠花都开了。李白杜甫诗篇中的杨州，三月烟花正盛开。