溢乡村海宁土菜馆:味蕾的盛宴

张耀明(山姆大叔)

<p class="ql-block">在浙江海宁的街头巷尾,隐藏着一家名为“溢乡村海宁土菜馆”的小店。这家店虽不起眼,却以其地道的海宁菜肴吸引着众多食客。</p> <p class="ql-block">一进门,就能感受到浓郁的乡村气息。墙上挂着几幅乡村风景画,仿佛让人置身于宁静的田园之中。服务员热情地为我们推荐了几个特色菜品。</p> <p class="ql-block">首先上桌的是两道冷菜:海蜇头和老醋鸡爪。海蜇头口感脆爽,搭配特制的调料,味道鲜美;老醋鸡爪则酸甜适中,鸡爪软糯可口,令人回味无穷。</p> <p class="ql-block">老醋鸡爪</p> <p class="ql-block">接下来是热菜环节,农家土烧腊笋香气扑鼻,笋肉鲜嫩多汁;糖醋里脊色泽红亮,酸甜可口,外酥里嫩;咖喱肚鳝则是一道异国风味的菜肴,咖喱的香气与鳝鱼的鲜美完美融合;芋艿软糯香甜,搭配特制的酱料,味道十分独特。</p> <p class="ql-block">整个用餐过程中,我们仿佛置身于海宁的乡村之中,感受到了那份淳朴与宁静。每一道菜都充满了家的味道,让人回味无穷。</p> <p class="ql-block">最后压轴出场的是“粉皮包头鱼”,这道菜可谓是海宁菜的代表之作。粉皮薄如蝉翼,包裹着鲜嫩的鱼肉,口感滑嫩;鱼肉鲜美多汁,搭配特制的酱料,味道鲜美无比。</p> <p class="ql-block">溢乡村海宁土菜馆虽然规模不大,但却以其地道的海宁菜肴和温馨的氛围赢得了众多食客的喜爱。如果你来到海宁,不妨来这里品尝一下这里的美食吧!</p>