践行科学体重管理——能量缺口

zzkr

今天天气不错，阳光明媚。

加班，参与两个部门的面试；准备被检查的材料。

一、核心理念

能量缺口原则：每日摄入热量比消耗少500—750大卡，体重可稳定下降。

个性化缺口：

1.BMI低者：缺口靠近500大卡。

2.BMI高或体重上升者：缺口靠近750大卡。

3.BMI>35需专业指导。

二、三大步骤

1. 看标签查热量：

包装食品：关注“营养成分表”，按每100g计算（1千焦≈0.24大卡）。

生鲜食材：借助App或书籍查询热量。

2. 记录饮食：

连续3天（工作日、周末、特殊日）拍照记录所有饮食，量化摄入量。

3. 制定减量餐单：

优先削减：夜宵→含糖饮料→零食→正餐。

灵活替换：同类食物等量交换（如蔬菜换蔬菜），保持饮食习惯。

三、关键提醒

1.避免极端节食：缺口超750大卡易反弹，不足500大卡难见效。

2.无需忍受饥饿：低热量高纤维食物（如蔬菜）可增加饱腹感。

监测进度：

3.合理减重：每周下降0.5—1kg。

4.平台期处理：重新调整饮食缺口。

核心逻辑：精准记录→科学减量→稳定缺口→健康减重。

记录了一个月的个人进食情况，整体能控在700卡左右，感觉还不错。

分享内容是对冯雪老师的科学减肥课程的学习归纳，是个人的学习笔记。冯雪老师，是阜外医院心脏康复中心负责人，所有医生里，心脏康复医生的减肥经验绝对是第一梯队。