瓷都食韵：舌尖上的景德镇之旅

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瓷都食韵：舌尖上的景德镇之旅

在景德镇，陶瓷文化如同一幅绚丽的历史长卷，镌刻在城市的每一寸土地上；而当地的美食，同样是这座城市不可或缺的文化名片，散发着独特的魅力。2025 年3月27 日，结束了在景德镇瓷器博物馆的探秘之旅后，饥肠辘辘的我们，一头扎进田小鸭土鸭馆，开启了一场令人难以忘怀的舌尖之旅。

踏入田小鸭土鸭馆，温馨的气息瞬间将我们包围。木质的桌椅、暖色调的灯光，墙壁上挂着充满生活气息的景德镇风情画，让人倍感惬意。大厅里人声鼎沸，食客们大快朵颐的满足模样，更勾起了我们的食欲。我们在圆6桌就座，迫不及待地翻开菜单，丰富多样的菜品让人眼花缭乱。

不一会儿，一道道美食就如艺术品般呈现在我们面前。首先上桌的是剁椒皮蛋，墨绿色的剁椒与金黄透亮的皮蛋相互映衬，宛如一件精美的工艺品。轻轻夹起一块放入口中，剁椒的鲜辣与皮蛋的醇厚在舌尖上碰撞，辣味恰到好处，瞬间唤醒了我们的味蕾。

紧接着，江西小炒肉带着扑鼻的香气登场。鲜嫩的肉片与翠绿的青椒在热油的洗礼下，完美融合。每一口都能感受到肉香与青椒的清香交织，令人食欲大增，一碗接一碗，根本停不下来。

当招牌田土鸭端上桌时，全场瞬间被其独特的香气吸引。鸭肉色泽红亮，表皮微微泛着油光，让人垂涎欲滴。夹一块放入口中，肉质紧实，富有嚼劲，浓郁的香味在齿间散开，久久萦绕。独特的烹饪手法保留了鸭肉的原汁原味，又融入了多种香料的醇厚，让人回味无穷。

用餐过程中，大家一边品尝着美味佳肴，一边分享着参观博物馆的有趣见闻。有人对馆内精美的瓷器赞不绝口，有人为古代工匠的精湛技艺惊叹不已。欢声笑语回荡在餐厅里，与美食的香气相互交融，构成了一幅温馨而美好的画面。

这顿在田小鸭土鸭馆的午餐，不仅仅是一次简单的用餐体验，它更是瓷都文化的另一种呈现方式。美食与陶瓷，一个慰藉味蕾，一个震撼心灵，共同为这次景德镇之行增添了浓墨重彩的一笔，成为我们记忆中熠熠生辉的美好片段，让我们在离开这座城市后，依然对它的韵味念念不忘。