走进深井

清泉

深井，不只有烧鹅。

日前，《广州日报》报道“新洲——深井“4月11日起停运，“最美水巴航线”即将告别。

这是一条不折不扣的“美食航线”，广州街坊不舍2元过江的简单浪漫，钟情那新洲食海鲜、深井食烧鹅，纷纷作告别演出。不少游客和攝影“发饶友”亦闻讯而至，纷纷举起相机，留下这条“最美水巴路线”的最后身影。

尽管我3年前游览过深井，今日仍加入街坊团，走进深井村。

广州水上巴士原有13条航线，现有4条航线，“新洲至深井”S05线停航后，只剩3条航线。

穗水巴S05航线最为知名的，当属浪漫的追逐落日之旅。当夕阳西下，金色的余辉洒在珠江之上，搭这航线能一路欣赏着江水与落日交织的美景。特别是阳光透过新化快速路，桥身与远处的城市天际线重合，仿拂一幅流动的油画。

2元水巴吹江风、追落日、看大船、览江景，是简单的浪漫。如搭地铁过江到深井，没此享受。

深井码头

位于长洲岛的深井码头，由普通的不锈钢板和铁皮搭成，隐藏在居民楼的对面，毫不起眼。深井码头旁就是大排档，大排档抓住时机生意兴隆。

长洲岛分为长洲村和深井古村。

“深井烧鹅”，这是广州人都熟悉的印象。其实，深井村不只有烧鹅。

深井村位于珠江出海口的长洲岛上，原住民为凌氏，在南宋末年为逃避元兵而从福建迁来的。岛上耕地无几，不少村民历来以商业为生，深井村也因此富甲一方，文教昌荣。深井村是一个有着700多年历史的古村，原名“金鼎村”，代表性建筑凌氏宗祠、肖兰凌公祠等。

现深井码头附近水道遗落的烂船，表明历史上无论是渔业发展还是疍家打鱼维生，船和码头都成为水乡的记忆。

深井水道，悠闲垂钓。

闲钓江鱼不钓名，瓦瓯斟酒暮山青。

唐·崔道融《钓鱼》

“深井烧鹅”名扬四海。

深井烧鹅是广府名菜。其实“深井”指的是烤制烧鹅的一种形式，先在地上挖一口干井，点燃荔枝木炭，将烧鹅用钩子挂在井口的铁枝上，吊在井中烧烤，烤制出来的烧鹅品质上乘。“深井烧鹅”名扬四海，聪慧的深井人也打出了“深井”这个金字招牌。据说“长洲岛深井烧鹅”申请了商标注冊，计划申遗。

安来市

深井村与广州繁华的市中心仅有一江之隔。在古代，有一水隔天涯。但广州地处沿海地区，自古作为通商口岸，商业繁荣。而深井村依江而建，占据优越地理位置，自古便走在了时代的前沿。

依江而建的安来市则见证了深井村商业的繁荣。这条200米左右的街市，距今已有200余年历史。昔日里，金铺、茶楼以及药材、理发、粮油百货、布匹成衣店、中西医馆……各式商铺在街道两侧鳞次栉比，好不热闹。我静静地行走其间，耳畔犹听昔日喧闹，但眼前又如此整洁安静。斑驳木门上狮头门环铁链紧锁，把我思绪从旧时盛况拉回现实街巷。

深井村最靓特色霸王花。霸王花是深井古村的象征，在村内已经有100多年种植历史。每年5~10月份霸王花收获期很多人家都在门前晒霸王花。现不是花期只好晒木棉花。

整齐的街巷

长洲过去是对外贸易的集散地，深井村民许多都从事码头搬运、造船、经商等工作，村民生活富裕，深井凌氏富甲一方，村内成片的岭南青砖大屋、石板街巷见证着昔日的荣耀。

安来市古井

古井位于安来三街转接点，相传该井与兴建安来市时间同步进行。该井井深10米，水源充足，昔日能供安来市数百户人家及三间茶楼饮用，曾经是安来市唯一饮用水之水井。

1988年秋村里开始使用自来水，但村民对该井感情深厚，许多村民至今还汲取安来古井的水作洗涤用。

安来市昔日店铺门面。

铁链锁住昔日的繁华。

医馆门前，供椅行人累了休息。勿以善小而不为。

深井八景之一，“鹅岭听松”。

大飞岗又称“鹅岭”。鹅岭上满载松树，山风吹来，松叶声如涛。

大飞岗

安来市转弯是大飞岗公园。这是有岭南特色的游憩观赏园之一，与深井古民居相呼应，作为长洲风景旅游区深井休闲区标志性景点，彰显着岭南生态小区园林景致。

村内古香古色大戏台。

长庚古榕树龄211年，列入广州市受保护古树名木。

登山路口的“飞扬阁”。

村中荷花池，夏天才有荷花。

大戏台前荷花池。

文塔

古人建文塔是盼望文星高照，多出人才。深井村在文塔公园的文塔体现了村民对子辈教育的重视。村中也有世代书香，仅在清朝，已知的文武进士就有7名。

康乐里1号民居，是“广州市历史建筑”，青砖墙，红米石墙脚，单看精致的墙脚花饰，可见建筑的精工。

愚园

清末民初广东省警察厅厅长凌鸿年是深井人，这是他的家宅“愚园”。

前山凌公祠

公祠现存建筑建于清代，为深井古建筑群之一，青砖墙、花岗岩石脚，风格古朴。公祠现由咏春传人进行活化利用，打造为广东省武朮协会咏春训练基地。

深井古民居建筑群

宋末元初，凌氏先祖落藉深井，凌氏后人在深井读书、经商、出仕、並建成深井村现在的古民居建筑群。

建筑群内，明清两代建筑除了有西关大屋的风格之外，还吸收了客家式的碉楼及西洋式石柱，门楼及宽大的窗户花纹图案兼有中西文化交流的痕迹，是岭南地区不可多得的古建筑群。

古建筑是对历史记忆和传统文化最好的定格。岐西坊一带，是原有钱人较聚居的地方，古建筑民居保存较好。

从沙巷望向丛桂西一带镬耳墙民居。

伯成凌公祠

一对拖友拖着手经过伯成凌公祠。公祠堂号“敬思堂”，始建于清同治三年（1864）。此建筑有精美砖雕，花岗岩墙脚，全雕有精美花饰。祠堂保全完好，现为民居。

深井村清朝一代就有7名文武进士，有进士就有进士巷。

保留原铺面格局的杂货铺。

肖兰凌公祠

公祠是深井村清代代表性建筑之一。该祠堂建筑布局考究、装饰华丽，照壁的做法在广府祠堂建筑中较为少见。

扶轮门楼

据说，扶轮门楼所在地向东，在早上，在扶轮能够看见一轮红日在弯螺岗升起，故名扶轮。

又，扶轮典故出自《左传》，有怀恩报效之典。

凌氏宗祠

凌氏宗祠称“大祠堂”，始建于明末嘉靖至庆隆年间，历经清道光、同治及新中国各时期修葺，已有450多年之久。祠堂使用5级台阶，从“九五之尊”显示地位的尊崇。

深井村单进士就有7位，还有岁进士及不少举人、秀才。祠堂前的功名碑诉说曾经的辉煌。

宗祠大门前正面设一口风水塘，风水学上名为“石龙抱月”。功名碑由大理石石座、座上的石夹和夹上的旗杆、杆上的旗子组成，称为旗杆夹，代表功名名誉。三甲进士以上，方能有资格在祠堂门前这里树旗杆夹。

由庚门

由庚门是深井村南面的一个门，在深井圣堂山下，中约下街出口处。由庚门名源于《诗经》，含义美好。

凌希天故居

凌希天是我党早期革命者，1925年加入中国共产党，曾任广州市南部区委书记、中共广州市委负责人等职务。后在向群众宣传，马路上散发传单不幸被捕，坚贞不屈英勇就义，年仅29岁。

深井村英雄树上花朵朵，“奇花烂漫半天中，天上云霞相映红”。人勤春早，深井生机勃勃，春然盎然。

2018年，深井村成为广州市第13个“中国传统村落”。

随着地铁7号线开进“深井”，现到深井又多了陆上通途。我这次走进深井村，就是先乘水巴到深井码头，沿村游览后在“圣堂山公园”附近“深井”地铁站坐地铁回程，整个行程交通方便，快捷。

约起，到深井莫负春光莫负美食。

再 见