土与火的搏弈

坚果

前言

磁州窑，是中国北方一个巨大的民窑体系、河北四大古瓷窑之一，具有极为鲜明的民窑特色；它传播广泛，影响深远、蜚声中外，在中国陶瓷发展史上占据重要地位。

磁州窑烧造历史悠久，自北朝创始，历经隋唐，宋金元时期繁荣鼎盛、经明清至今，绵延不断，历千年不衰，充分展现了扎根于民间、土生土长的磁州窑陶瓷艺术的强大生命力。

中国磁州窑博物馆↓

磁州窑的中心窑场位于邯郸市磁县、峰峰境内太行山东麓的漳河、澄阳河流域、古代均属磁州，故名。

目前已发现观台、冶子、东艾口、申家庄、北贾壁、彭城、临水、富田等17处古窑址，磁州窑系分布范围广阔，西起宁夏灵武，东抵山东的淄博、枣庄一带，北至内蒙林东的辽上京临潢府内窑址，南到安徽的白土窑、江西的吉州窑，均属磁州窑系。

中国磁州窑博物馆一瞥↓

链接：

黑与白的艺术

土与火的搏弈



磁州窑系窑址分布示意图↓

古彰德府磁州窑遗址分布示意图

还有福建的泉州磁灶窑、广西的西村窑、广东的南海官窑和四川的广元窑都受到磁州窑的影响。

磁州窑瓷器的装饰艺术丰富多彩，在白化妆土上运用划花、刻花、剔花、印塑、绘画、彩釉等多种多样的技法来装饰瓷器，特别是磁州窑工匠将传统的中国绘画技法直接用于瓷画，创造了磁州窑的装饰精品﹣﹣白地黑花、呈现出黑白对比、强烈反差的艺术效果，并以极为自由、潇洒、粗犷的画风来表现当时社会的民风、民俗，为普通百姓所喜闻乐见，从而形成了磁州窑独具民族特色的装饰语言和风格。

磁州窑产品种类繁多，器物造型古朴、挺拔，装饰艺术生动、豪放、装饰技法丰富多彩、富有浓郁的乡土气息和迷人的艺术魅力。最具代表性的白地黑花装饰艺术的产生和发展，标志着我国瓷器由胎装饰向彩装饰过渡的逐步完成，为以后明清青花、五彩瓷的发展打下了坚实的基础。

中国磁州窑博物馆穹顶↓

第一部分：黑与白的艺术（下）

一，窑火初燃

-﹣北朝隋唐时期（公元386一907）

唐《元和郡县志》载："隋开皇十年……置磁州，以县西九十里有磁山，出磁石，因取为名"。

今磁县的贾璧、峰峰的临水自北朝就开始生产瓷器，创立北方最早青瓷窑场，是磁州窑的开端。

贾璧瓷器胎体分粗、细两种，釉色青灰或青绿；临水器场胎质细腻，釉色青黄，半数口部有化妆土。

两窑后期遗址均发现生产磁州窑典型品种白地黑花。

隋唐时期，磁州早期瓷窑多为以生产白瓷、黑瓷、青瓷为主的北方民窑，器物品种多而不单一。

唐代典型器物示意图：

二，化境黑白

一一宋金元时期（960一1368）

在磁州窑一千多年的烧造历史中，宋金元是其繁荣期，金代达到鼎盛。

北宋，名窑林立，磁州窑注重学习模仿，逐渐形成自己特色，并成功地将中国绘画技法用于瓷画，创烧了磁州窑精品﹣白地黑花。

金代，磁州窑在战乱中生存下来，不断增加瓷器品种，丰富装饰技法，突出艺术特色，扩大生产规模，成为磁州窑系之集大成者。

元代，磁州窑瓷器装饰品种减少，以白地黑花为主流，但内容极为丰富；此时，开始为皇家官府烧造贡瓷，并作为商品远销海外。

宋、金、元时期磁州窑外销图↓

三，余韵悠长

彭城窑是明清民国时期磁州窑的杰出代表，明万历十五年（1587年）彰德府推官张应登撰立《游滏水鼓山记》碑记载："彭城陶冶利甲文下"，民间有"千里彭城，日进斗金"以及"南有最德，北有彭城"之说。

彭城窑位子岐山西震的潜口，始烧年代不晚于宋；元末明初，漳滏流域的十六处窑场，仅剩彭城富田一处，从此，漳滏窑中心由漳河流域转向滏阳河流域、彭城窑主要生产碗、盘、盆、缸等民用瓷，并为皇家官府造瓶、瓷、坛等人型酒器。清末民国，磁州窑逐渐失去宋元时期典型的艺术风格，白地黑花为青花所取代，彭城也开始生产青花、五彩和粉彩等当时社会时光的瓷器品种。

明代彭城窑烧造器物上

流畅的人物画面

上，白地褐彩人物纹大碗

明代 征集 馆藏

左下：白地褐彩人物纹罐

明代 金诞斋古瓷片博物馆藏

右下：白地福彩人物纹鸡腿罐

明代

明代北方瓷都﹣彭城窑

彭城窑位于鼓山西麓的滏口，始烧年代不晚于宋；明清以来，彭城制瓷规模不断扩大，日益繁荣，逐渐成为北方『瓷都』。

明万历十五年（1587年）彰德府推官张应登撰立《游滏水鼓山记》碑记载：『彭城陶冶之利甲天下』，民间有『千里彭城，日进斗金』以及『南有景德，北有彭城』的赞誉。

明代彭城窑主要生产碗、盘、盆、缸等民用瓷，也曾为皇家官府烧造瓶、罐、坛等大型酒器。《大明会典》记载：『明代在彭城镇设官窑四十余所，岁造瓷坛，堆积官坛厂，舟运入京，纳于光禄寺。明弘治十一年进贡于皇家之瓶、坛达一万一千九百三十六筒。」

白地褐彩老寿星像

明代 征集 馆藏

白地褐彩"送子观音"像

明代征集馆藏

1941年小山富士夫先生摄影↓

白地褐彩曲线纹鸡腿罐

明代 征集 馆藏

白地题谜语纹盆

明代 征集 馆藏

明白地褐彩文字纹罐

白地褐彩划鱼鹅纹盆

白地题酒玉壶春瓶

黑釉玉壶春瓶

明代金诞斋古瓷片博物馆藏

黑釉"寿"字扁壶

金代1987年观台窑

左，酱釉堆塑人物如意纹双耳香炉

中，白釉香炉

右，酱釉三足印花龙纹香炉

磁州窑的青花五彩瓷器

明清时期彭城窑在白地铁锈若的基础上大量使用「柿蒂红」，绘画内容主要反映当地民风民俗。清末民国，磁窑逐渐失去宋元时期典型的艺术风格，白地黑花为青花所取代，彭城窑开始生产青花、五彩等当时社会流行的瓷器品种。

从光錯年间到二十世纪二十年代，彭城先后派出六十多人到景德镇学习，受到景德镇青花瓷装饰艺术的影响。除大批生产缸、盆、碗、罐等日用青花瓷外，还生产了大量的青花艺术瓷。同时，磁州窑还受唐山窑五彩的影响，烧制出釉下五彩和釉上五彩，并将青花技法融入五彩之中，使磁州窑的装饰品种日趋丰富。

青花"老寿星托桃图"掸瓶 ↑

青花"老寿星托桃图"押瓶↑

晚清征集馆藏

青花"富贵有余"六方双龙耳押瓶↓

和合二仙』故事绘画：

「和合二仙』绘画题材常出现在磁州窑青花瓷上，和合二仙又称和合二圣，各代表一位高僧，即寒山与拾得。

寒山，一称寒山子，唐代僧人，相传他于公元七世纪末至八世纪初居始丰县（今浙江天台）寒岩，好吟诗喝酒，与国清寺僧拾得为友。有诗三百余首，后人辑为一寒山子诗集》。



拾得，也为唐代僧人、本为孤儿，相传公元七世纪末至八世纪初由丰干（丰干是国清寺名僧）携入天台国清寺为僧，故名拾得，与寒山为友，后人集其诗集，附于《寒山子诗集》中。

寒山、拾得后居苏州寒山寺，至今寒山寺佛殿后壁石刻有寒山、拾得像，称和合二仙。古代常画二人像，均为蓬头笑面，一持荷花，一捧圓盒，借『荷』与『合』同音，取和谐合好之意。所以民间举行婚礼喜欢陈设『和合』像，以图吉利。



↓青花"和合二仙图"掸瓶

晚清征樂馆藏

磁州窑青花瓷画艺术：

磁州窖的青花艺术瓷，器型有罐、掸瓶、枕、碗．盘．砚、笔洗等，绘画题材多为山水、花鸟，人物，动物，款识内容包括纪年、画师名讳等，并多有一仿南田老人之（笔）法」「仿名（明）人之（笔）法的题记，从落款题记中我们可以看出，磁州官青花兼工带写的小写意烩面艺术手法，颇受「名（明）人」「南田老人」笔法的影响。

蓝褐釉卧妇枕



青花美妇舞扇穹顶长方形枕

『南田老人」为明末清初画家恽寿平的雅号，他所首创的兼工带写的写意花卉技法，造诣之深是同时代其他画家所难以企及的。磁州窑青花瓷画艺术在吸收恽氏画风的基础上，运用氧化钻在瓷胎上绘画花岛，山水等传统题材，創造了新的绘画风格。使人耳目一新，为磁州窑产品注入了新的活力。

青花斑猫枕

明代彰德府推官张应登于万历十五年游览滏水、鼓山时写下的一篇优美脍炙人口的游记文章《游滏水鼓山记》。

《游滏水鼓山记》摘录

“……彭城陶冶之利甲天下，由滏河达于京师。而居人万家，皆败瓮为墙壁，异哉！晨起，视陶陶之家，各为一厂，精粗大小，不同锻冶。入室，睹为缸者用双轮，一轮作泥其上，一轮别一人牵转，以便彼轮之作者，作者圆融快便入化矣。为碗者之一轮，自拨转之，而作亦如是。似此作者曰千人而多，似此厂者曰千所而少。岁输御用者若干器，不其甲天下哉！而近以旱故，各减十之一二矣。……”

《游滏水鼓山记》碑：↓

磁州窑的青花绿彩：

晚清．民国时期，磁州窑的创新和融合表现在多个方面。在白地黑花，褐彩向青花的大转型中，工匠们还坚持了一定数量的传统工艺生产，如白地黑花、白地褐彩等，但在改良青花工艺过程中，工匠们在成熟的掌握了青花装饰工艺后，又加入了创新的元素。

首先是青花绿彩，绿彩和青花的配色很协调，很有层次，给装饰画面的色彩增添了不少的灵动，打破了青花一统的单调感；

其次是青花褐彩，这是一个大胆的尝试，是传统和创新的融合，在装饰表现上也给人一个不俗的感觉。随着五彩装饰在瓷器上的广泛应用，磁州窑的工匠也不落后，在民国时期推出了五彩装饰作品。

青花褐彩花卉纹瓜棱盒

民国 征集 馆藏

白地褐彩松鹤纹食盒

征集

五彩母子嬉戏图双耳掸瓶

民国 征集 馆藏

五彩渔耕樵读图双耳掸瓶

民国 征集 馆骏

第二部分：土与火的搏弈

美器由来

-﹣烧造工艺

宋金元时期，是磁州窑发展的繁荣期，金代最为鼎盛，瓷器烧造技术逐步成熟，独具特色，烧造品种繁多，装饰技法丰富多彩，已达到很高的成就。

1987年观台窑考古发掘发现了9座瓷窑遗址和大量的窑具，使我们对磁州窑的制瓷原料、燃料、装烧工艺和制瓷技术有了较为全面了解。

明代，磁州窑烧造中心彭城为北方瓷都，今天仍保存有较为完整的窑址47座，对研究北方古瓷窑的发展演变具有重要的参考价值。

瓷器烧造工艺流程一瞥：

拉坯工艺，

用模范制坯的彭口工艺，

修坯工艺，

装饰工艺

上釉工艺

烧造工艺

灿烂的磁州窑文化