梅花寨探秘

南粤钢彩

近日，南粤钢彩与好友一起走进梅花村，探秘韶关曲江大塘镇梅花寨：岩洞奇观、古桥遗韵与千年古村的时光之旅。

一、岩洞探秘：穿越新石器时代的梅花寨洞穴遗址：

在韶关市曲江区大塘镇梅花寨，一座石灰岩孤峰矗立于梅花溪畔，山间遍布大小岩洞，其中最负盛名的当属“牛屎岩”。洞深9米，宽10米，洞内西北角的小洞与西面的“千人井岩”相通，形成地下迷宫般的神秘景观。洞内曾发现大量螺壳化石、烧过的兽骨及灰烬层，经考证属新石器时代早期人类活动遗迹，虽未发现工具或人类化石，但胶结层中灰褐色的痕迹无声诉说着远古先民的生存智慧。

如今，岩洞奇特的漩涡状石壁与光影交织的洞穴曲线，成为摄影爱好者的天然创作场。立于洞中，仿佛能触摸到时光的褶皱，感受大自然的鬼斧神工与历史的厚重。

二、古桥寻幽：清代梅花桥的岁月印记

大塘镇不仅以岩洞闻名，更藏匿着跨越时空的古建筑瑰宝——梅花桥。这座清代古桥被列为市级文物保护单位，桥身以青石砌筑，横跨梅花溪，历经风雨仍保存完好。桥畔古树参天，溪水潺潺，桥面斑驳的纹路与石缝间滋生的青苔，无声勾勒出昔日商旅往来的繁华图景。若逢晨雾弥漫，桥影朦胧，宛如一幅水墨丹青，令人恍若置身诗画之境。

三、古村风情：仙人塔下的客家文化传承

梅花寨所在的梅花村，与周边古村落共同编织出一幅客家文化的生动画卷。村中“仙人塔”（无顶塔）为宋代遗存，省级文物保护单位，青砖黄泥构筑，逐层收分的塔身彰显宋代建筑技艺的精妙。塔虽无顶，却更添沧桑韵味，与远处石灰岩峰林相映成趣，构成“小桂林”般的喀斯特地貌景观。

村内至今保留着传统客家民居与农耕生活场景，村民以种植火山粉葛、制作大塘扣肉等非遗美食为生。漫步青石板路，可见老屋墙垣上的斑驳彩绘、门楣悬挂的木质牌匾，每一处细节都承载着客家人崇文尚武、耕读传家的精神内核。

四、旅游贴士：沉浸式体验大塘镇人文自然

- 交通指南：大塘镇距韶关市区仅11公里，自驾沿韶赣高速或省道315线可达，交通便利。

- 美食推荐：必尝“大塘扣肉”，香芋与五花肉层层相叠，入口即化；火山粉葛清甜无渣，获农业部无公害认证。

- 住宿与温泉：汤溪村温泉资源丰富，可选古泉温泉酒店或汤溪浴馨温泉，放松身心。

- 周边联游：串联仙人塔、烽火台遗址、猪头岭古道，一日尽览千年历史；若时间充裕，可延伸至枫湾镇“小桂林”，感受喀斯特山水画卷。

结语

梅花寨的岩洞、古桥与村落，是曲江大塘镇献给世人的时光胶囊。这里既有远古文明的密码，也有客家人文的风骨，更兼山水田园的诗意。来此一游，不仅是视觉的盛宴，更是一场与历史对话的心灵之旅。