<p class="ql-block"> “三餐烟火暖，四季皆安然。”孩子的饮食关乎着他们的成长与未来。为进一步做好幼儿园的膳食管理工作，促进我园膳食质量不断提升，让家长更多地了解、参与到幼儿园食品安全管理，实现教育合力，共同促进幼儿全面健康发展，3月19日，陆丰市东海街道中心幼儿园第六届膳食委员会成立会议在园内会议室顺利召开。会议以尽“膳”尽美，“食”刻守护为主题，通过工作汇报、实地参观、互动交流等形式，搭建起家园膳食管理的协作桥梁，为幼儿饮食安全与营养均衡保驾护航。</p> <p class="ql-block"> 会议伊始，主持人洪芬老师对各位膳食委成员的到来表示热烈的欢迎，对大家一直以来对我园工作的支持与配合表示衷心的感谢，同时向委员们介绍了本次会议的目的与流程。</p> 园长致辞 <p class="ql-block"> 园长钟桂琴对各位膳食委会成员的到来表示热烈欢迎。强调幼儿园始终以“安全、营养、健康”为核心，严格把控膳食各环节，依据国家膳食指南及季节变化定制食谱，重视家园合作优化管理，呼吁家长共同守护幼儿健康成长。 </p> <p class="ql-block"> 主持人宣布膳食委员会名单，本届膳食委员会成员包括：园长、教师代表及家长代表，共8人。家长代表由各年级组推选产生，园方成员涵盖管理、后勤部门等。</p> <p class="ql-block"> 为明确委员的职责，主持人洪芬老师宣读膳食委员职责，并期待全体委员携手合作，为孩子们提供更优质、更健康的膳食服务。”</p> 后勤主管人员汇报工作 <p class="ql-block"> 杨晓莉对食堂基本情况、膳食营养搭配、食品安全保障措施分别进行了详细阐述。从进货渠道、供应商资质、食品定制、营养搭配、厨师配备等方面向委会成员做了详细的介绍。委会成员通过聆听汇报，对幼儿园食堂管理和膳食营养工作，有了更加全面的认识。</p> 颁发聘书、合影留念 <p class="ql-block"> 园长为膳食委员会成员颁发聘书，希望大家带着这份责任和信任，勤参与、多沟通，共同为孩子的健康成长保驾护航。 家长也表示会积极配合幼儿园的工作、建言献策，为孩子的健康成长共同努力。</p> 探秘后厨 筑牢信任 <p class="ql-block"> 组长钟桂琴、杨晓莉带领委员们实地参观厨房。从环境卫生、设施设备到食材采购、验收储存，食品留样、加工流程、餐饮具消毒等，每一个环节都进行了详细的介绍。</p> 品尝美食 尽“膳”尽美 <p class="ql-block"> 百闻不如一见，百看不如一尝。幼儿园在执行日常行政陪餐制的同时，也邀请膳食委员会成员走进班级陪餐--共同品尝孩子们在园的当日午点。 </p><p class="ql-block"> 入园陪餐，让家长体验到了幼儿在园的完整就餐流程，用餐规则和环境，了解了最真实的饭菜口味。家长们纷纷表示“打心底的放心和开心。 </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 活动最后，钟园长表示我园始终坚持食品安全第一的原则，以孩子们的健康为首要任务，今后将更加精心为孩子们提供营养丰富、安全卫生的饮食，并不断加强幼儿健康管理，为孩子们的健康成长保驾护航！</p> <p class="ql-block"> 此次膳食委员会的召开，增强了幼儿园膳食工作的透明度，增进了家园相互之间的交流和理解，对幼儿的膳食管理起到了积极的促进作用。这场相遇关乎孩子，关乎家长，更关乎我们之间的责任。接下来我们家园一起凝心聚力，共同守护孩子们的健康成长。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">编辑：洪 芬</p><p class="ql-block">拍照：林燕晴</p><p class="ql-block">审核：钟桂琴</p>