<p class="ql-block"> 在孩子的成长过程中，饮食健康始终是家长和幼儿园最为关注的焦点。为了让家长更深入了解幼儿园膳食管理，加强家园沟通与合作，紫阳县远洋幼儿园精心组织了家长膳食委员会入园活动，共同为孩子们的饮食健康把关。</p> <p class="ql-block"> 2025年3月20日上午，各班家长膳食委员会成员怀揣着期待与关心准时来到幼儿园。首先，杨园长为大家详细介绍了膳食管理的各项制度。从食材的采购源头，严格筛选有资质、信誉好的供应商，确保食材新鲜、安全；到营养食谱的科学制定，依据孩子不同年龄段的营养需求，合理搭配荤素，保证孩子们摄入均衡的营养。</p> <p class="ql-block"> 后勤乌主任从食品安全出发，对幼儿园的食谱定制、进货渠道、食品加工、食品留样等方面向家长膳食委员会成员做了详细的介绍。家长膳食委员会成员通过聆听汇报，对幼儿园食堂管理和膳食营养工作，有了更加全面的认识。</p> <p class="ql-block"> 随后，各班家长膳食委员会成员在杨园长的带领下，走进了整洁明亮的厨房。厨房内，各类设施设备摆放整齐，生熟食材严格区分存放。工作人员身着干净的工作服，按照规范的操作流程忙碌而有序地准备着孩子们的餐食。家长们认真查看了食材的品质，对厨房的卫生状况和规范操作给予了高度评价。</p> <p class="ql-block"> 巧思细作，用心烹饪，一份用心，一份责任，家长膳食委员会成员进入班级观看保育老师餐前操作流程，感受幼儿就餐前的氛围和环境。</p><p class="ql-block"> 幼儿园邀请家长膳食委员会成员品尝幼儿日常餐点，让大家切身感受到幼儿园在膳食制作方面的专业和用心。家长代表们纷纷表示，幼儿园的餐点美味可口，营养卫生。</p> <p class="ql-block"> 在最后的交流座谈会上，家长膳食委员会成员积极发言，分享自己的感受和建议。有的家长表示：“参加这次活动，我特别放心，以后再也不用担心孩子在园吃得不好了。”也有家长提出了一些宝贵意见，如增加粗粮的摄入种类、根据季节变化调整食谱等。杨园长表示会充分考虑家长的建议，不断优化膳食管理工作。</p> <p class="ql-block"> 此次家长膳食委员会入园活动，不仅增进了家长对幼儿园膳食工作的了解与信任，也为家园共育搭建了更坚实的桥梁。未来，紫阳县远洋幼儿园将继续秉持用心、细心、爱心的原则，守护孩子们的“舌尖安全”，让每一个孩子都能在健康美味的饮食中茁壮成长 。</p> <p class="ql-block">编辑：叶耀菊</p><p class="ql-block">配图：周兰兰</p><p class="ql-block">审核：杨仕春</p>