茶韵幽香抹茶面包

水果阿兰(美篇内无事不私信)

<p class="ql-block">抹茶独特韵味,香气悠长,它能给我们带来美好享受。</p><p class="ql-block">听说过抹茶冰激凌,抹茶蛋糕,你听说过抹茶面包吗?</p><p class="ql-block">我决定做两种颜色的面包,一种是普通的白面包,一种是抹茶味的面包。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">就想在抹茶这幽香的韵味中品尝那股弥漫着幽香的味道。</p><p class="ql-block">可是我又觉得做一般的圆面包太俗了,想变一个花样,于是就做了一种羊角面包,一种是自己随便想出来却叫不上名字的面包。</p> <p class="ql-block">当两种面包都做好后,看着外表黄焦焦的,掰开后,里面又是软软绵绵的非常好吃。</p><p class="ql-block">白面包香甜软糯,抹茶面包充满了诱人的味道。</p> <p class="ql-block">我做过无数次面包了,以普通的吐司面包做的最多。</p><p class="ql-block">其实想换一种花样,也很简单,就是在做最普通面包的基础上,多加点步骤,改变一下形状就可以了。</p> <p class="ql-block">下面请欣赏我的制作方法:</p><p class="ql-block">1、面粉中加牛奶(或者奶粉)白砂糖,酵母粉,黄油(无味的食用油),精盐,鸡蛋(量根据做几个面包而定)</p> <p class="ql-block">2、做抹茶面包,在面粉中加一勺抹茶粉,其他食材跟普通面包一样,和成一个绿色的面团。</p> <p class="ql-block">3、面发好后,揪成小剂子,揉成小圆团,放一边再稍微兴发会儿。</p> <p class="ql-block">4、拿两个小圆团,分别擀成长方形圆片,上面撒一些你喜欢吃的果料,我放的是黑加仑。</p> <p class="ql-block">5、分别把两个小圆片卷起来捏紧,再把它们合在一起,可以做成各种不同的造型。我的手太笨了,凭空想象,做出来也不好看,大概就是这么个意思。</p> <p class="ql-block">6、羊角面包就更简单了,把白色和绿色的面团分别擀成大圆片,用刀子划成三角形状,再从粗的一头卷起。</p> <p class="ql-block">7、码放在烤面包模具中,刷上由蛋黄和蜂蜜混合的液体,上面撒一点白芝麻,盖上盖子再醒发一会儿,使它们体积变大。</p> <p class="ql-block">8、将醒发好的面包生胚放入烤箱中,上下火180°烤25分钟。</p> <p class="ql-block">两种颜色的面包就烤好了,表皮焦焦的,里面绵绵软软,非常好吃。只不过除了羊角面包没有改变形状,其他的形状都被挤的变了型。</p><p class="ql-block">闭着眼吃吧,好吃才是硬道理。</p>